Šljiva: koristi i šteta
Šljiva se pojavila davno kao proizvod križanja šljive trešnje i trnja. Sada možete vidjeti mnogo različitih sorti i vrsta ove biljke. Plodovi šljive imaju različite oblike i boje, različite ukuse. Pronašli su dostojnu primjenu u narodnoj medicini i kozmetologiji.
Sadržaj
Blagodati šljive
Sočni plodovi šljive sadrže veliku količinu minerala i vitamina. Sadrže puno pektina koji su korisni za uklanjanje karcinogena i radionukleida iz tijela. Crne šljive sadrže puno vitamina B skupine, koji su dobri za normalizaciju metabolizma bjelančevina i jačanje živčanog sustava. Osim toga, šljive sadrže posebne tvari nazvane kumarini, koje su korisne protiv krvnih ugrušaka. Plodovi šljive sadrže puno saharida i dijetalnih vlakana, ali istodobno su iznenađujuće niskokalorični - samo 49 kilokalorija na 100 grama pulpe.
Česta upotreba šljiva u hrani vrlo je korisna za normalizaciju srčane aktivnosti, za uklanjanje lošeg kolesterola i kao sredstvo za snižavanje krvnog tlaka. Plodove šljive korisno je jesti za normalizaciju živčanog sustava. Savršeno smiruju, pomažu u uklanjanju posljedica živčane napetosti i stresa.
Svi znaju da šljiva djeluje laksativno. Stoga se preporuča koristiti ga za nježno uklanjanje zatvora. Osim toga, ove bobice imaju blagi diuretički i koleretički učinak. To omogućuje da se šljiva koristi za uklanjanje viška soli i tekućine iz tijela, što nas oslobađa od edema. Korisno je piti sok od šljiva i jesti bobice za želučane bolesti, rješavajući se žgaravice, za liječenje čira i gastritisa.
Šteta od šljive
Ne mogu svi ljudi često jesti šljive. Na primjer, u prisutnosti takvih bolesti, ovo se voće ne može jesti:
- S dijabetesom, kao što šljiva sadrži puno saharida i može igrati ulogu prave ugljične bombe.
- S reumatizmom i gihtom zbog svog diuretskog učinka, što će samo pogoršati stanje pacijenta.
- U djetinjstvu se ne preporučuje korištenje šljiva zbog slabosti probavnog sustava.
- Tijekom dojenja, jer šljiva može uzrokovati kolike u mrvicama.
- U prisutnosti kamenaca u žučnoj kesi, budući da odvod ima izražen koleretički učinak i može izazvati napad.
Liječenje šljivama
Šljiva se vrlo često preporučuje osobama s probavnim problemima, naime, za uklanjanje zatvora. Istodobno, ovo voće ne trebate nekako kuhati. Dovoljno je pojesti desetak šljiva ujutro natašte. Tada tijekom dana šljive možete jesti kao grickalice, odvojeno od ostale hrane. Blagi laksativni učinak imaju kompot i sok od šljiva, kao i suhe šljive. U tu svrhu često se preporučuje jesti suhe šljive.
Kompot od šljiva sadrži puno kalija, pa ga je korisno piti kod visokog krvnog tlaka i bubrežnih bolesti. Svježe pripremljeno sok korisno je piti s kašom kako biste uklonili višak tekućine iz tijela. Isti sok učinkovito će očistiti tijelo i normalizirati kiselost želuca.
Svaki dan pojedite 200 grama bobica za borbu protiv lošeg raspoloženja i depresije.
U prisustvu bubrežnih kamenaca korisno je koristiti smolu šljive koja se naziva gumom. Dovoljno je svakodnevno pojesti malu žlicu smole ili od nje pripremiti tinkturu. Za tinkturu prelijte 100 grama gume s litrom bijelog vina. Nakon što se smola potpuno otopi, tinktura se može koristiti za liječenje.
Ako vas boli donji dio leđa, istrljajte zrna šljive. Da biste to učinili, sameljite 25 grama zrna i napunite čašom votke. Inzistirati tjedan dana na zasjenjenom mjestu u staklenoj posudi.
Šljiva tijekom trudnoće
Poznato je da mnoge žene dok očekuju bebu pate od probavnih problema, naime, često ih brine zatvor. U ovom slučaju šljive će vam biti od neprocjenjive pomoći. Samo nekoliko plodova ujutro natašte i navečer prije spavanja poboljšat će crijevnu funkciju za samo nekoliko dana.
Šljiva sadrži mnoge potrebne vrijedne tvari trudna žena... To uključuje vitamin E, folnu kiselinu, kalij, jod i željezo. Te su tvari posebno dragocjene za buduću majku. Odgovorni su za ispravan razvoj fetusa, uklanjaju znakove toksikoze, anemije i rizika od odbacivanja posteljice.
Šljiva je izvrsno profilaktičko sredstvo protiv krvarenje desni i pomaže u očuvanju zuba. Plodovi šljive savršeno pročišćavaju tijelo od slobodnih radikala i štite od štetnih utjecaja okoliša.
No, unatoč svim blagodatima tijekom trudnoće, šljive ne biste trebali jesti nepromišljeno. Slijedite ove jednostavne smjernice:
- Ne jedite neoprano i nezrelo voće.
- Ne jedite previše šljiva. Sasvim je dovoljno pojesti oko 150 grama dnevno.
- Ne jedite voće s visokom razinom glukoze u krvi.
- Ne zaboravite da je svježe voće korisnije. Stoga, nemojte nepotrebno zagrijavati voće.
Je li šljiva dobra za djecu
Kao što smo gore primijetili, djeco u ranoj dobi probavni je sustav još uvijek slabo razvijen. Stoga kod beba vrlo brzo izaziva nadutost i proljev. Šljiva se počinje uvoditi u prehranu djece kao dopunska hrana. Istovremeno, dijete se prvo mora upoznati s drugim voćem - jabukom i kruškom. Obično u to vrijeme beba dosegne 8-9 mjeseci. Prvo se djetetu priprema pire od laganih sorti šljiva i mora se podvrgnuti toplinskoj obradi. S tim u vezi, prikladnije je koristiti gotovu dječju hranu sa šljivama. Ako se sami odlučite za pire od krumpira, svakako kuhajte voće 10 minuta prije toga. Zatim izvadite koštice i kožu i kuhajte u miješalici u homogenu masu. Ako se pokazalo da je pire vrlo kiseo, tada možete dodati malo fruktoze.
Djeci starijoj od jedne i pol godine mogu se davati sve sorte šljiva, ali samo one koje su podvrgnute toplinskoj obradi. To može biti kompot ili džem od šljiva. Šljivu možete koristiti za punjenje pita.