Hibiszkusz tea: előnyök, árt az ellenjavallatoknak

A hibiszkusz virágokból készült, vörös színű és enyhén savanykás ital viszonylag nemrégiben jelent meg az oroszok étrendjében. A trópusi országokban nő egy gyönyörű virágú növény, amelyet teaért szárítanak: Egyiptom, Malajzia, Hawaii. A növény leveleiből salátákat készítenek. Az ital egyedi tulajdonságai már régóta ismertek, az ókorban sok betegség kezelésében hatékony gyógymódnak tekintették. B-, P-, C-vitamint, hasznos savakat tartalmaz: almasav, borkősav, citromsav, antocianinok és pektinek, valamint esszenciális aminosavak. De nem mindenki látható, hogy használja az italt. Vizsgáljuk meg részletesebben a testre gyakorolt ​​hatását, az ellenjavallatokat és a főzési módszereket.

A hibiszkusz hasznos tulajdonságai

Az ital tonizáló, élénkítő hatással van a szervezetre. A hibiszkusz tea további előnyös tulajdonságai:

• Az ital antioxidánsokat tartalmaz, amelyek képesek eltávolítani a méreganyagokat, gyengítik a szabad gyökök hatását és megfiatalítják a testet. Az antioxidánsok eltávolítják a rákkeltő anyagokat, ami a rák megelőzése.
• Az italban található szerves zsírsavak segítenek megtisztítani az ereket a koleszterinből, lebontani a zsírokat és csökkenteni a súlyt.
• A kvercitin speciális anyag erősíti a szemizmokat, enyhíti a szem fáradtságát és javítja a látást.
• Nagyszámú különféle vitamin javítja az anyagcsere folyamatait a testben, csökkenti a stresszt és a depressziós hangulatokat, növeli a vitalitást.
• A főzött leveleket kozmetikai maszkok, pakolások, hajbalzsamok előállítására használják.
• A savanyú íz ellenére az ital nyugtatóan hat a gyomor-bél traktusra gyomorégés, emésztési zavarok miatt.
• A hibiszkuszt cukorbetegek fogyaszthatják.
• Az ital koleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Mérsékelten alkalmazva eltávolítja a felesleges vizet és csökkenti a duzzanatot.
• A teát vörösre színező antocianinok erősítik a kapilláris falakat. Az italt szív- és érrendszeri betegségek esetén ajánlott bevenni.
• A főtt hibiszkusz virágok csökkentik a megfázás hőmérsékletét.
• Az ünnep után reggel fogyasztott ital csökkenti a másnaposság-szindrómát, eltávolítja az alkoholos alkoholok bomlástermékeit.

Csak a fő előnyös tulajdonságokat soroltuk fel, de más termékekkel kombinálva a hibiszkusz pozitív módon sokoldalúan hat a testre.

Hibiszkusz káros

Még a leghasznosabb termék is, ha túlzottan fogyasztja, károsíthatja a testet. Ezért a teát mértékkel kell fogyasztani, ügyelve arra, hogy ne legyen egyéni intolerancia.

Mint minden savanyú ital, ez is negatívan befolyásolja a fogzománcot, ezért szalmaszálon keresztül ajánlott inni. Utána tanácsos vízzel öblíteni a száját.

Ha alacsony vérnyomásban szenved, a rendszeres ivás káros lehet az egészségére. Ezért, amikor elkezd inni a hibiszkuszt, figyelje annak hatását a testére.

Terhes és szoptató nők nem fogyaszthatják az italt. A hibiszkusz befolyásolhatja a hormonális szintet. Ezenkívül a piros infúzió néha allergiás reakciókat okoz, amelyek negatívan befolyásolják a babát.

A Hibiscus sok savat tartalmaz, növeli a gyomor savasságát. A súlyosbodott vagy krónikus gastritis esetén az infúzió fokozza a fájdalmat.

A hibiszkusz ellenjavallatai

A hibiszkusz infúzió használata során fontos tudni az ellenjavallatokat:

• Hipotenzió.
• A közelgő hosszan tartó fizikai aktivitás előtt. Néhány ember szédül a hibiszkusz elfogyasztása után.
• Orális fogamzásgátlók használatakor, valamint hormonpótló kezelésben részesülő nők számára. Az infúzió befolyásolja az ösztrogén termelését.
• Peptikus fekély, magas savtartalmú gyomorhurut.
• A belső szervek krónikus betegségeinek jelenlétében az aktív szakaszban: pyelonephritis, urolithiasis, kövek jelenléte az epehólyagban.

Ha vérnyomáscsökkentő gyógyszereket, rákellenes gyógyszereket, paracetamolt használ, jobb megtagadni a hibiszkuszt. Az infúzió fokozhatja a gyógyszerek hatását, ami negatívan befolyásolja az egészséget.

A hibiszkusz növeli vagy csökkenti a vérnyomást

Amerikai kutatók egy kísérletet végeztek, amelynek során magas vérnyomásban szenvedő emberek csoportja rendszeresen fogyasztotta a hibiszkusz infúziót. Ennek eredményeként 1,5 hónap elteltével a vérnyomásuk akár 15% -kal is csökkent. A megfigyelések megerősítették a hibiszkusz virágok infúziójának hipotonikus hatásának hipotézisét.

Ugyanakkor van egy vélemény, hogy a hideg infúzió csökkenti a nyomást, a forró pedig növeli. Az ital meghatározott organizmusra gyakorolt ​​hatását empirikusan kell tesztelni.

Karcsúsító hibiszkusz

A hibiszkusz virágok infúziója amiláz inhibitorokat tartalmaz, beleértve a fázisolamint is. Képesek lebontani a komplex cukrokat, csökkenteni a zsírok és szénhidrátok felszívódását. Ha ezeket az anyagokat elfogyasztják, súlycsökkenés a fehérje tömegének elvesztése nélkül.

A Hibiscus javítja az anyagcserét, enyhe hashajtó és vízhajtó hatású. Elektrolitokat tartalmaz kalciumból, káliumból, C-vitaminból. Az infúzió rendszeres alkalmazásának eredményeként a puffadás megszűnik, a belek megtisztulnak a méreganyagoktól. A növényi antioxidánsok erősítik az érrendszert, csökkentik a vérnyomást és segítenek megszabadulni a zsíroktól. Egy személy aktív fizikai aktivitással jobban érzi magát.

A fogyás hatékonyságát a szőlőmagokban található bioflavonoidok - proanthocyandins jelenléte is okozza. Javítják a vérkeringést, védik a sejteket a szabad gyököktől. Az ital több hónapos rendszeres fogyasztása után normalizálódnak az anyagcsere folyamatok, csökken az étvágy, csökken a zsír mennyisége.

Hogyan főzzünk hibiszkuszt

Fontos, hogy a sör elkészítésekor puha, tiszta vizet használjon. Ne használjon fém vagy alumínium edényt. Jobb főzni kerámia, üveg és porcelán tartályokban.

Alapvető receptek az infúzió készítéséhez:

1. Éjjel egy marék száraz szirmat öntenek hideg vízzel, áztatva egy tálban. Reggel a keveréket alacsony lángon forraljuk, legfeljebb 5 percig forraljuk. Miután lehűlt adjunk hozzá cukrotés használja.
2. 1 evőkanál. l. a hibiszkuszt forrásban lévő vízzel öntjük, és 3 percig magas hőfokon tartjuk. Az italt forrón citrommal és mézzel itatják, tökéletesen felmelegszik.
3. Kerámia teáskannában 2 evőkanál. szirmait forrásban lévő vízzel öntjük, és 10-15 percig ragaszkodunk hozzá. Továbbá az infúziót hígított formában itatják.
4. Helyezzen 2-3 ek egy réz törökbe. szirmait, öntsön hideg vizet és tegye forró homokba vagy lassú tűzbe. Ellenáll 5 percig, igyon melegen vagy hidegen.

A hasznos anyagok lehető legnagyobb megőrzése érdekében szokatlan módon főzheti az infúziót. A száraz hibiszkusz szirmait finomra morzsoljuk, majd vékony ruhába vagy gézbe csomagoljuk. A tapasz végei meg vannak kötve, belül hibiszkuszos táskát kapunk. Egy üveg hideg kancsóba tesszük. Az infúzióhoz a kancsót a napra helyezzük és 6-8 órán át tartjuk. Használat előtt cukrot, mézet, citromot adnak a hibiszkuszhoz.

Hogyan kell inni a hibiszkuszt

A főzött italt hidegen vagy melegen fogyasztják. Az íz javítása érdekében mézet, cukrot, szirupokat, citromot adnak hozzá. A hibiszkusz infúzió alapja lehet az ütéseknek, koktéloknak, kompótoknak. A nagy hasznosság ellenére nem szabad literben inni a hibiszkuszt. Napi 3 pohár ital elegendő az ivás élvezéséhez és a vitaminok utánpótlásához a szervezetben. Ha törődik a fogak egészségével, akkor az italt szívószálon keresztül itassa, majd öblítse le a száját vízzel.

Lehetséges-e hibiszkusz gyermekek számára

Erősen nem ajánlott hibiszkuszt adni az ápoló babának. A vörös ital allergiát vagy emésztőrendszert okozhat. Az idősebb csecsemőnek adhat egy kis italt, de jobb, ha ezt nem teszi meg, amíg a gyermek el nem éri a három éves kort.

Az ital sok tanninot tartalmaz, amelyek csökkentik az étvágyat. A gyermeknek sok ételhez kell jutnia, ezért a rossz étvágy nem kívánatos számára. Ezenkívül a bioflavonoidok és az amilázok csökkentik a zsír felszívódását, amelyek gyermekkorban elengedhetetlenek az agy számára. A hibiszkusz tonizáló hatást gyakorol a testre, kiválthatja a gyermekek túlzott izgatottságát, rossz alvását, idegességét és nyugtalanságát.

Fokozatosan kell bevezetni az italt a gyermek étrendjébe, figyelve a test reakcióját.

A hibiszkusz számos vitamin, aminosav és ásványi anyag forrása. Az ital mérsékelt használata, figyelembe véve az ellenjavallatokat, előnyös lehet a szervezet számára, különösen a vitaminhiány időszakában, az őszi-téli időszakban.