Makanan alergi

Para ilmuwan telah sampai pada kesimpulan bahwa 75% orang di planet ini alergi. Namun tidak semua orang mengetahui keberadaannya karena berbagai faktor. Sejumlah besar kasus dibenarkan oleh fakta bahwa penyakit ini turun temurun. Kesimpulan yang mengecewakan seperti itu mengarah pada fakta bahwa segera semua orang akan menderita alergi.

Makanan yang paling alergi

Di awal artikel, kami akan segera melakukan reservasi yang alergi untuk gluten atau protein susu- intoleransi tubuh terhadap zat ini. Artinya, saluran pencernaan tidak bisa mencernanya. Karena itu, alergi tidak mungkin terjadi.

Makanan yang paling alergi adalah:

• madu;
• kacang atau selai kacang;
• daging ikan laut;
• kaviar terlepas dari warna;
• daging ayam;
• Babi;
• telur (terutama protein);
• buah jeruk (jeruk, jeruk keprok);
• sebuah nanas;
• Sosis;
• bumbu (terutama yang dibawa dari luar negeri);
• saus panas;
• kacang polong yang dikeringkan;
• biji kakao(termasuk dalam cokelat dan kopi);
• anggur putih dan merah;
• beri merah dan buah-buahan;
• minuman berkarbonasi dengan pewarna kimia;
• bahan tambahan makanan yang tidak alami (penyedap rasa dan pengemulsi).

Di zaman modern dan super-teknologi kita, perlu hati-hati mendekati pilihan produk. Karena cukup sering petani mengolah sayur dan buah dengan berbagai bahan kimia untuk melawan hama. Dan ini tidak bisa tidak mempengaruhi kualitas makanan.

Mungkin aneh bagi sebagian orang bahwa anggur dapat menyebabkan alergi. Tapi ini tidak ada yang istimewa. Misalnya, alergi terhadap anggur tua dapat disebabkan oleh jamur di dalam tong.

Penyebab lain penyakit ini adalah bahan baku berkualitas rendah atau alkohol palsu. Ini juga dapat berlaku untuk semua jenis alkohol lainnya.

Misalnya, wiski asli. Itu terbuat dari gandum atau gandum hitam. Makanan ini bersifat alergi. Ini termasuk cognac. Anggur gelap lebih cenderung menyebabkan alergi daripada anggur putih.

Antara lain, sayuran dan buah-buahan merah dan oranye termasuk di antara sepuluh yang paling alergi. Jika Anda telah melihat alergi setidaknya sekali setelah makan apel merah atau jeruk, maka Anda tidak boleh mencoba kesemek, delima atau ceri. Kemungkinan besar, penyakit itu akan muncul kembali.

Makanan alergi untuk anak-anak

Jika setidaknya ada satu orang yang alergi dalam keluarga, maka ada kemungkinan penyakit itu diturunkan oleh anak Anda.

Jika kita berbicara tentang anak kecil di bawah 10 tahun, maka alergi terjadi karena tidak berfungsinya pankreas. Atau lebih tepatnya, tentang intoleransi makanan karena kurangnya enzim tertentu untuk pencernaan. Karena itu, terlalu dini untuk membicarakan penyakit ini. Dalam kasus ini, lebih baik mengunjungi ahli alergi dan gastroenterologi.

Daftar produk yang kontraindikasi pada anak-anak tidak berbeda dengan orang dewasa.

Hanya daftar kecil yang ditambahkan:

• daging berlemak;
• labu;
• jawawut;
• Nasi;
• melon;
• lada.

Dari seluruh daftar tersebut, anak-anak seringkali tidak dianjurkan untuk memberikan bubur beras millet. Sebuah "ledakan" dari sistem kekebalan tubuh dapat terjadi.

Karena itu, makanan dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap. Untuk memastikan bahwa tidak ada alergi setelah mengambil produk, 2-3 hari harus berlalu. Jika tidak ada ruam, maka Anda dapat dengan aman memberi bayi Anda makanan ini. Tapi jangan terbawa oleh variasi. Seorang anak tidak boleh mengonsumsi lebih dari empat makanan baru per bulan.