permen diet

Hanya sedikit orang yang bisa hidup tanpa permen. Permen, cokelat, kue kering, dan kue sering dijadikan camilan, makanan penutup, bahkan makanan utama. Namun, mengonsumsi banyak permen dapat berdampak negatif bagi kesehatan dan bentuk tubuh Anda. Agar tidak melepaskan barang demi sosok pilihlah makanan manis yang memiliki kalori minimal dan banyak bahan alami.

Es krim diet

Es krim diet alami tidak boleh mengandung rasa, warna, lemak nabati buatan. Produk dengan kandungan gula dan lemak susu rendah terbuat dari susu rendah lemak, beri, buah-buahan, telur. Manfaat makan es krim dingin diwujudkan dalam pengeluaran sejumlah besar kalori oleh tubuh untuk tetap hangat. Kalsium dalam susu membantu memperkuat tulang dan cepat kenyang.

Produk makanan yang lezat dapat dibuat dari 3 butir telur, 3 gelas susu rendah lemak, 6 sendok makan gula pasir. Pertama, susu dipasteurisasi, kemudian campuran telur-gula kocok dituangkan ke dalamnya dan dibawa ke 80 derajat. Kemudian massa didinginkan, dituangkan ke dalam wadah dan dibekukan. Untuk menghindari pembentukan kerak es dalam es krim, kocok campuran beberapa kali dengan pengocok.

Es krim yang enak didapat dari whipped frozen pisang dengan aditif atau yoghurt alami kocok, keju cottage dengan beri dan gula, diukur secukupnya. Dimungkinkan untuk membuat resep Anda sendiri untuk es krim diet, yang akan menjadi kelezatan nyata dan tidak akan membahayakan sosok Anda.

Cokelat asli

Untuk coklat asli termasuk produk dengan kandungan biji kakao minimal 76% dan persentase gula minimum. Ini baik untuk tubuh, mengandung banyak elemen, lemak sehat. Sepotong cokelat hitam asli memberi nutrisi dan membantu menghilangkan rasa lapar.

Cocoa butter mempromosikan produksi hormon kebahagiaan - endorfin, yang meningkatkan mood dan meningkatkan ketahanan terhadap stres. Produk ini kalori, tetapi mengandung banyak asam lemak jenuh, yang diperlukan untuk fungsi otak dan kondisi kulit yang baik.

Cokelat asli memiliki rasa pahit dan meleleh perlahan. Ini secara aktif digunakan dalam gula-gula dan memasak. Untuk memilih cokelat yang tepat, Anda perlu memperhatikan tips berikut:

• Pelajari komposisinya. Produk alami tidak mengandung pengganti kakao, lemak nabati, perasa, pengganti mentega, pewarna.
• Cokelat dengan komposisi alami tidak dapat memiliki umur simpan lebih dari 8 bulan, optimal 5-6 bulan. Jika periode yang lebih lama ditunjukkan pada label, ada pengawet dalam komposisi.
• Penampilan cokelat menunjukkan kealamiannya. Permukaan harus seragam dan mengkilap. Saat pecah, ubin mengeluarkan bunyi yang tumpul.

Makan cokelat hitam alami dalam jumlah sedang baik untuk tubuh anak-anak dan orang dewasa.

Marshmallow

Marshmallow yang halus dan lembut cocok untuk dikonsumsi kapan saja sepanjang tahun. Komposisi produk ini sealami mungkin: gula, pure buah dan beri, putih telur, pektin atau sirup agar. Pewarna makanan dan esens aromatik digunakan untuk memberikan warna dan aroma yang indah.

Untuk mendapatkan massa yang lapang, pure buah dikocok dengan gula dan protein, kemudian komponen pembentuk struktur dimasukkan ke dalamnya: gelatin, agar-agar, pektin, furcellaran. Kemudian marshmallow diendapkan dalam bentuk belahan dan dikeringkan. Beberapa produk dilapisi dengan lapisan gula cokelat, yang lain dijual dalam lapisan bubuk.

Basis Marshmallow - pure buah - mengandung sejumlah besar pektin, yang meningkatkan pencernaan, terutama pada marshmallow apel atau jeruk. Karbohidrat dalam komposisi produk mengaktifkan aktivitas otak. Produk ini direkomendasikan oleh Institute of Nutrition untuk diet anak-anak dan remaja. Kandungan gula minimum memastikan bahwa marshmallow aman untuk kesehatan gigi dan gusi.

Buah kering

Buah-buahan kering menjadi sangat populer di periode musim gugur-musim dingin, ketika buah-buahan domestik alami habis. Buah-buahan kering dibuat dari apel, pir, aprikot, persik, anggur, buah ara, kurma dengan cara dikeringkan. Yang paling berguna adalah buah-buahan kering dari bahan baku dalam negeri, karena yang diimpor sering diperlakukan dengan pengawet dan pewarna untuk mempertahankan penampilan yang menarik.

Produk ini membawa manfaat yang tidak diragukan bagi tubuh:

• serat meningkatkan fungsi sistem pencernaan;
• karbohidrat lambat adalah pemasok energi berkualitas;
• vitamin dan mineral terlibat dalam proses metabolisme dan diperlukan untuk aktivitas vital tubuh.

Anda dapat menggunakan buah-buahan kering sebagai makanan penutup, camilan, makanan sendiri, atau memasak kolak darinya. Karbohidrat lambat memberi energi dan tidak membuat gemuk.

Asupan buah-buahan kering yang direkomendasikan setiap hari: aprikot kering tidak lebih dari 3 buah, plum tidak lebih dari 4 buah, irisan apel kering - 100 g, irisan pir kering - 70 g, buah ara tidak lebih dari 2 buah. Makanan mengandung banyak gula, jadi yang terbaik adalah memakannya di pagi hari. Saat mengonsumsi buah-buahan kering dalam jumlah besar, perlu untuk meningkatkan asupan cairan harian.

Selai jeruk

Untuk persiapan selai alami, pure buah, gula dan pengental pektin, gelatin atau agar-agar digunakan.

Ada 3 jenis produk: berry, jelly, buah. Komponen direbus dengan gula sampai diperoleh massa homogen yang kental, setelah itu permen karet dibentuk darinya. Untuk membuat selai jeruk yang lembut, lebih sedikit gula yang digunakan dan proses memasak berakhir lebih awal.

Produk ini mengandung banyak pektin, yang membantu menghilangkan semua racun dari tubuh, vitamin dan elemen pelacak meningkatkan metabolisme. Untuk menyiapkan selai berlapis-lapis, buah dan buah beri yang berbeda digunakan dan formulir dituangkan berlapis-lapis dengan setiap pengeringan. Gummies yang sudah jadi bisa ditaburi gula, bubuk, cincang gila, parutan kelapa. Produk berbasis agar lebih padat dan tidak mengalir saat dipanaskan.

Camilan sehat bisa kamu buat sendiri di rumah dari buah-buahan alami dan beri, susu, dan telur. Bahkan jika Anda memperhatikan berat badan Anda, maka jangan menyangkal makanan penutup yang lezat. Banyak dari mereka yang baik untuk kesehatan Anda dan pasti akan menghibur Anda.