madu dandelion

Dandelion dapat ditemukan di musim semi di bidang apa pun, jalan, taman. Banyak yang menganggapnya sebagai gulma sederhana, tetapi hanya sedikit yang tahu bahwa bunga matahari sangat berguna. Dandelion secara aktif digunakan di bidang tata rias, mereka ditambahkan ke beberapa obat. Dan juga madu yang sangat enak dan sehat didapatkan dari bunga ini.

Manfaat madu dandelion

Biasanya madu terjadi secara alami dengan bantuan lebah. Tapi dandelion pahit, jadi lebah terbang di sekitar mereka, dan madu dibuat oleh manusia. Itu juga disebut dandelion selai atau sirup dandelion. Ini dikonsumsi dalam bentuk murni, atau ditambahkan ke teh, bukan gula.

Ini berguna untuk:

• radang sendi;
• curang;
• osteochondrosis;
• bronkitis;
• urolitiasis;
• penyakit kandung empedu dan hati;
• sembelit kronis;
• hepatitis;
• kolesistitis;
• penyakit kardiovaskular;
• asma bronkial.

Madu tanaman liar berbunga kuning cerah meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena vitamin C termasuk dalam komposisinya. Disarankan untuk dikonsumsi untuk pilek dan penyakit menular. Dipercaya bahwa kelezatannya memiliki sifat antibakteri dan membantu pemulihan hati dan empedu, paru-paru yang cepat setelah sakit. Juga, madu dari bunga kuning membantu luka dingin di bibir.

resep madu dandelion

Opsi cahaya

Apa yang kau butuhkan:

• toples bunga liter;
• setengah liter air;
• beberapa lemon;
• 800 gr gula pasir.

Bagaimana melakukan:

1. Rendam dandelion dalam air selama 24 jam.
2. Peras, tuangkan setengah liter air, didihkan, masak selama seperempat jam.
3. Tambahkan buah jeruk cincang dan didihkan.
4. Biarkan campuran selama sehari, saring.
5. Tambahkan gula pasir dan masak selama 2-3 jam sampai kental.

Resep madu cepat

Apa yang kau butuhkan:

• 350 bunga;
• dua gelas air;
• 4,5 gelas gula pasir.

Cara memasak:

1. Tuang bunga dengan air dan masak selama beberapa jam.
2. Lemparkan campuran ke kain tipis, peras.
3. Campur cairan yang sudah disiapkan dengan gula pasir, masak selama 9 menit setelah mendidih.
4. Simpan dalam toples yang digulung rapat di tempat yang dingin.

Selai tanpa dimasak

Apa yang kau butuhkan:

• satu kilo dandelion;
• 1,5 kg gula pasir.

Cara memasak:

1. Giling bunga dengan blender, atau cincang.
2. Campur dengan gula pasir.
3. Bersikeras selama tiga hari, aduk sesekali.
4. Setelah waktu yang ditentukan, sebarkan dalam stoples bersih, tutup rapat dengan tutupnya.
5. Biarkan terbalik selama 12 hari.
6. Madu disimpan di lemari es.

madu dandelion

Apa yang diperlukan:

• 1,5 kg bunga cerah;
• 2,5 kg gula pasir;
• pasangan jeruk lemon.

Cara memasak:

1. Tuang kelopak dandelion dengan beberapa liter air, biarkan selama 24 jam.
2. Saring, peras bunganya.
3. Tuang lemon ke dalam cairan jus dan tambahkan gula.
4. Masak hingga kental.
5. Susun madu dalam stoples yang sudah disterilkan, simpan di tempat yang sejuk.

Madu versi dingin

Apa yang kau butuhkan:

• satu kilogram dandelion;
• beberapa kilogram gula pasir.

Bagaimana melakukan:

1. Masukkan lapisan ke dalam toples tiga liter: bunga, gula pasir, lapisan terakhir harus gula.
2. Tempelkan lapisannya, tutup toplesnya.
3. Biarkan semuanya di bawah sinar matahari selama 14 hari untuk berfermentasi.
4. Setelah waktu yang tepat, saring dan masukkan ke dalam stoples.