Manfaat pisang

Penyebutan pertama tentang pisang berasal dari abad ke-5 hingga ke-4. SM. Diyakini bahwa tanah airnya adalah Asia Tenggara, beberapa saat kemudian diketahui tentang mereka di Roma, Yunani, India, dan Cina. Sebelumnya, buah-buahan hanya tersedia di negara-negara selatan, negara-negara utara hanya dapat memimpikannya karena tidak dapat diaksesnya transportasi. Saat ini eksportir pilaf terbesar adalah Thailand, Brazil, Mesir, India. Ada dua jenis buah: pisang raja, yang memerlukan pengolahan dalam bentuk direbus atau dipanggang, tetapi terutama digunakan untuk pakan ternak dan makanan penutup, dengan daging yang lembut dan lezat yang dapat dikonsumsi dalam bentuk apa pun.

Manfaat pisang

Pisang segar dan matang adalah gudang elemen dan vitamin yang diperlukan manusia. Mereka mengandung seng, besi, natrium, kalium, kalsium, fosfor, tembaga, vitamin A, C, E, PP, B9, B1, B2, B3.

Tidak hanya buahnya yang sangat enak dan mengenyangkan, buah ini juga memiliki manfaat dari:

• kadar gula rendah;
• pengobatan dan pencegahan penyakit hati dan ginjal;
• anemia;
• aterosklerosis;
• depresi;
• hipertensi;
• sembelit;
• maag;
• pembengkakan tangan dan kaki;
• insomnia;
• suasana hati yang buruk dan depresi;
• radang usus;
• penyakit ulseratif pada saluran pencernaan;
• radang perut;
• kinerja otot jantung yang buruk;
• kadar kolesterol tinggi.

Buah-buahan merajut dan menciptakan efek antiseptik pada selaput lendir lambung dan mulut yang teriritasi dan meradang. Mereka yang menderita diabetes hanya bisa makan pisang mentah, karena buah matang mengandung banyak sukrosa, glukosa dan fruktosa. Buah kuning dianggap sebagai makanan yang sangat energik karena meningkatkan stamina fisik dan kinerja mental.

Pisang digunakan dalam industri kecantikan, ditambahkan dalam produksi kosmetik dan masker rumah. Sifat magis buah membantu menyehatkan kulit, menghilangkan kerutan halus, menghilangkan peradangan, memulihkan rambut, menghilangkan rambut Kering... Kulit pisang juga aktif digunakan untuk mencapai dan memperpanjang kecantikan, diketahui dapat menghilangkan kutil terbesar sekalipun, dan juga digunakan untuk memutihkan gigi di rumah.

Pisang juga memiliki manfaat bagi wanita. Jika buah-buahan matang dikonsumsi, gejala periode pramenstruasi dapat dikurangi. Buah-buahan dapat membantu dalam memerangi kelebihan berat badan, tentu saja, asalkan Anda tidak menggunakannya secara berlebihan. Ada yang spesial diet pisang, hari puasa pada buah-buahan, mereka dapat ditambahkan ke diet lain, misalnya, digabungkan dengan dadih... Kelebihan lainnya dari buah kuning adalah sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang berusaha menghilangkan kebiasaan buruk merokok. Dan jika Anda membuat campuran pisang giling dan madu, Anda bisa menghilangkan mabuk yang parah.

bahaya pisang

Seperti yang Anda ketahui, semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang, jadi buah berkalori tinggi tidak boleh digunakan secara berlebihan. Ini dapat menambah berat badan, menyebabkan reaksi alergi, hipervitaminosis vitamin K. Bagi penderita diabetes, buah-buahan matang berbahaya, dengan meningkatkan glukosa darah. Anda tidak boleh menambahkan buah-buahan ke dalam makanan bagi mereka yang menderita penyakit arteri koroner, pembekuan darah tinggi, tromboflebitis, masalah kardiovaskular, varises, mereka yang menderita serangan jantung atau stroke. Pisang harus diberikan kepada anak kecil dengan hati-hati, mereka dapat memicu kembung, keracunan, kolik. Seringkali, perut kembung dan kembung dapat terjadi pada orang dewasa.

Kandungan kalori pisang

Buah yang matang dan berukuran sedang memiliki sekitar 89-91 kkal, tinggi karbohidrat, yang membantu menjenuhkan tubuh dengan cepat. Ada lebih banyak kalori dalam produk kering, sekitar 346 kkal per 100 g pisang. Dalam jus buah 48 kkal per 100 g Jadi jika Anda suka pisang, tetapi tidak ingin merusak bentuk tubuh Anda, konsumsilah dalam jumlah sedang.

Bisakah seorang anak memiliki pisang?

Buah matang segar tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan bayi lebih awal dari 8-9 bulan. Tetapi bahkan saat ini, Anda harus memantau reaksi terhadap produk baru dan tidak memberikannya dalam jumlah besar. Dokter anak merekomendasikan untuk memulai menyusui pertama bukan dengan pisang manis yang enak, tetapi dengan sereal dan pure sayuran, sehingga anak tidak menyerah ASI dan makanan lain yang tidak begitu enak.

Mulai dari 6-7 bulan, Anda bisa memasukkan pisang tumbuk, dimasak sendiri, ke dalam makanan. Pisang diproses dalam penangas uap dan kemudian diremas dengan garpu. Buah pada usia yang begitu kecil akan bermanfaat bagi organisme yang tumbuh dan berkembang. Vitamin dan elemen pelacak akan membantu dalam pembentukan tulang, otot, fungsi normal otak dan sistem lainnya. Pisang mengandung sekitar 20% pati, sehingga cepat diserap. Serat memberi dorongan energi untuk permainan anak-anak, vitamin B meningkatkan tidur, menormalkan sistem saraf. Kelebihan lain dari buah ini untuk anak-anak - karena konsistensinya yang lembut dan halus, dapat dijilat, dikunyah, dihisap, ditelan tanpa masalah.

Ada juga beberapa kontraindikasi untuk digunakan: ketika buah diperkenalkan hingga enam bulan, anak mungkin mengalami kembung, bersendawa karena pisang yang tidak tercerna. Alergi buah sangat jarang, tetapi masih terjadi, jadi dengan sedikit ruam, kemerahan, dan iritasi, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis. Juga, Anda tidak boleh memberikan buah kepada bayi yang rentan kelebihan berat badan karena kandungan kalori janin.

Untuk anak bungsu, buah paling baik dibeli di toko daripada di pasar. Itu harus buah kuning matang tanpa bintik-bintik hitam. Janin yang terlalu matang lebih mungkin menyebabkan alergi. Yang terbaik adalah mulai memperkenalkan buah dengan potongan kecil, secara bertahap meningkatkan porsi menjadi 1-2 sendok besar. Sebagai gantinya, Anda bisa mencampurkan pure pisang dengan remah kue, serpihan kelapa, bubur, ASI atau susu buatan.