Manfaat dan bahaya halva

Halva datang kepada kami dari negara-negara timur, tetapi sekarang kelezatan ini dicintai di hampir semua negara di dunia. Kelezatan ini telah dikenal selama berabad-abad. Sejak itu, banyak jenis halva telah dibuat dengan tambahan biji-bijian, kacang-kacangan, coklat, sereal dan banyak lagi. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa halva tidak hanya enak, tetapi juga sehat.

Jenis halva

Seperti yang telah disebutkan, sangat banyak resep halva telah ditemukan, tetapi pada dasarnya semuanya dibagi menjadi beberapa jenis:

• Halva bunga matahari adalah yang paling populer di kalangan penduduk negara kita. Produk berkualitas memiliki warna keabu-abuan kehijauan, rasa halva seperti itu manis, tetapi sama sekali tidak memualkan. Secara tekstur, halva bunga matahari agak kering dan mudah hancur.
• Takhinny halva terbuat dari biji wijen. Jenis halva ini dibedakan oleh rasanya yang pahit dan warnanya yang kuning keabu-abuan.

• Halva kacang memiliki aroma khusus. Kelihatannya berwarna krem, tetapi rasanya lembut dan sangat mirip dengan rasa produk dari mana halva dibuat.
• Gabungan halva dibuat dari berbagai bahan. Ini membuat rasa halva tersebut menjadi unik. Misalnya, Anda bisa menggabungkan biji bunga matahari dengan kacang, dan kacang tanah dengan almond atau biji wijen.

• Glazed halva adalah kombinasi unik dari halva dan cokelat. Kelezatan ini sangat cepat memenangkan penggemarnya. Rasanya enak, tapi kandungan kalorinya juga tinggi.

Manfaat Halva

Kelezatan oriental ini bisa disebut bukan hanya makanan penutup, tetapi produk yang sangat berguna bagi seseorang. Halva mengandung banyak lemak nabati, bagiannya mencapai 30%, yang jauh lebih tinggi daripada produk manisan manis lainnya. Berkat ini, penyerapan halva oleh tubuh menjadi mudah. Halva juga mengandung protein, mineral dan asam amino.

Halva, yang terbuat dari biji bunga matahari, mengandung banyak vitamin kelompok B. Oleh karena itu, halva semacam itu bermanfaat bagi orang yang menderita depresi atau terkena stres dalam waktu lama. Vitamin ini berguna untuk kesehatan gigi dan untuk kondisi kulit yang baik. Juga dalam bunga matahari halva ada zat yang mencegah pembentukan sel kanker.

Untuk kecantikan dan awet muda, berguna untuk menggunakan halva dari biji wijen. Berbagai makanan lezat ini mengandung komponen yang memperlambat penuaan dan mendorong regenerasi sel yang cepat. Sangat berguna bagi seorang atlet untuk memakan jenis halva ini setelah latihan keras. Ini membantu untuk pulih dalam waktu singkat dan melemaskan tubuh. Halva wijen mengandung banyak komponen yang meningkatkan kesehatan jantung.

Hal ini juga berguna untuk makan halva kacang untuk memperkuat jantung. Ini mengandung banyak komponen yang melindungi kesehatan dari perkembangan kanker. Diketahui bahwa kacang tanah mengandung banyak asam folat, sehingga jenis halva ini bermanfaat untuk ibu hamil. Dari segi kandungan protein, kacang tanah praktis tidak kalah dengan daging, sehingga halva darinya berguna untuk digunakan para atlet untuk membentuk otot.

Orang yang baru saja menderita penyakit serius disarankan untuk mengonsumsi halva, yang terbuat dari pistachio. Membantu memulihkan kesehatan, melarutkan kolesterol jahat, yang berguna untuk menjaga kekuatan dan elastisitas pembuluh darah. Karena pistachio mengandung jumlah yang signifikan serat, jenis halva ini akan bermanfaat untuk kesehatan usus. Pistachio halva membantu meningkatkan aktivitas otak dan meningkatkan kemampuan intelektual seseorang.

Segala jenis halva akan berguna bagi wanita selama kehamilan atau saat menyusui bayi. Ini karena jumlah protein yang tinggi. Berguna untuk menggunakan halva sebagai agen profilaksis untuk aterosklerosis, karena produk ini mengandung banyak asam lemak linolenat dan linoleat.

Untuk memulihkan kekuatan, ada baiknya makan sepotong kecil halva. Ini adalah obat yang bagus untuk mengisi kembali energi atau menghilangkan kelelahan. Produk ini dapat dibawa saat bepergian, karena tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus.

Halva membahayakan

Tidak diragukan lagi, halva sangat enak dan bermanfaat bagi tubuh, tetapi hanya jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Bahkan jika pembatas batin Anda memungkinkan Anda untuk mengonsumsi makanan dalam jumlah besar, Anda tidak boleh dipimpin oleh nafsu makan Anda. Ahli gizi percaya bahwa dosis optimal produk manis tidak boleh melebihi 30 gram.

Pembatasan yang begitu parah disebabkan oleh kandungan kalori yang sangat tinggi. Nilailah sendiri, 100 gram kelezatan oriental mengandung 30 g lemak, 12 g protein, dan 54 g karbohidrat. Akibatnya, kandungan kalori produk ini melebihi 500 kkal. Selain itu, kadar lemak produk yang tinggi, ketika disalahgunakan, dapat memicu eksaserbasi penyakit kronis.

Terutama hati-hati Anda harus menggunakan timur rasa manis orang dengan penyakit seperti diabetes dan pankreatitis. Kacang halva tidak boleh dimakan oleh orang-orang dengan kecenderungan reaksi alergi atau kelebihan berat badan. Karena halva mengandung purin dalam jumlah tertentu, halva tidak dapat dikonsumsi oleh orang yang memiliki batu atau pasir di empedu atau kandung kemih. Ini dapat memicu eksaserbasi penyakit.