Makanan Kaya Vitamin C

Vitamin C bisa disebut salah satu yang paling populer karena merupakan imunomodulator yang kuat dan antioksidan yang kuat. Tetapi pada saat yang sama, sangat rentan dan aneh, cenderung runtuh pada suhu tinggi. Untuk alasan ini, vitamin C sering diambil dari sumber tambahan. Namun, tidak peduli seberapa modern persiapan dengan vitamin ini, sumber terbaik adalah dan akan menjadi produk alami.

Manfaat vitamin C

Vitamin C, alias asam askorbat, ditemukan pada abad ke-18, dan pada tahun 1928 salinan independennya diperoleh dari jus lemon. Ini adalah jenis vitamin yang larut dalam air yang berperan penting dalam proses perbaikan dan pertumbuhan sel-sel jaringan, mengontrol kesehatan gusi, gigi, tulang. Tidak bisa hidup tanpa dia mengasimilasi zat besi non-heme, di bawah pengaruhnya, tubuh pulih lebih cepat setelah sakit. Asam askorbat melindungi seseorang dari serangan infeksi dan melancarkan proses pertahanan kekebalan.

Berkat vitamin C, luka di tubuh lebih cepat sembuh, selama pilek, mereka yang memiliki cukup zat ini di dalam tubuh dilewati oleh penyakit. Efek yang lebih serius dari vitamin dicatat dalam proses sintesis hormon tertentu, vitamin C mengatur proses hematopoiesis, menormalkan tingkat permeabilitas kapiler, mengambil bagian aktif dalam sintesis protein kolagen, yang diperlukan tidak hanya untuk kulit kencang dan indah, tetapi juga untuk pertumbuhan tulang dan tulang rawan. Vitamin menghilangkan zat beracun dari tubuh, mengembalikan dan menormalkan fungsi kelenjar tiroid dan pankreas, membuat proses sekresi empedu menjadi lebih baik.

Asam askorbat menghambat proses penuaan, oleh karena itu, dengan bantuannya, Anda dapat tetap awet muda untuk waktu yang lama. Lagi pula, itu tidak hanya dapat diambil secara lisan, tetapi juga siapkan masker untuk rambut dan kulit.

Berbicara tentang manfaatnya, ada baiknya memikirkan bahayanya. Bisakah vitamin C juga berbahaya? Asam askorbat itu sendiri tidak berbahaya, tetapi dalam kasus overdosis, reaksi alergi dapat dirasakan, yang diekspresikan dalam gatal parah dan kemerahan pada kulit dan ruam. Perlu membatasi penggunaan makanan tinggi asam askorbat bagi mereka yang sering menderita sakit maag, serta bisul. Overdosis zat ini, jika tidak alergi, maka dalam gangguan pencernaan, sakit perut, kram atau diare pasti akan memanifestasikan dirinya. Karena itu, berhati-hatilah dan ingatlah bahwa semuanya baik dalam jumlah sedang, bahkan yang paling berguna sekalipun.

Kebutuhan harian asam askorbat ditentukan oleh usia, jenis kelamin, kebiasaan buruk dan kondisi iklim. Rata-rata, dosis harian berada di kisaran 70-100 mg. Tetapi perlu diingat bahwa perokok vitamin harus mengonsumsi lebih banyak, karena hanya 1 batang rokok yang menghancurkan 25 mg asam askorbat.

Makanan apa yang mengandung vitamin C

Sangat sulit untuk mendapatkan overdosis vitamin C karena ketidakmampuannya menumpuk di dalam tubuh. itu. residu yang tidak terpakai meninggalkan tubuh secara alami. Oleh karena itu, sangat penting untuk meminumnya secara teratur, setiap hari.

Karena ini masih asam, Anda tidak dapat meminumnya saat perut kosong, jika tidak, Anda bisa mengalami sakit maag atau rasa sakit di perut, terutama jika organ ini lemah kesehatannya. Pilihan terbaik adalah mengonsumsi vitamin, jika kita berbicara tentang bentuk sintetisnya, pada saat makan. Terbaik dari semua, jika Anda makan beberapa produk bertepung dengan vitamin, misalnya dengan pisang atau kentang, ini akan menjamin tidak adanya iritasi.

Sekarang setelah Anda mengetahui kebutuhan harian tubuh akan vitamin C, kami menawarkan piring dengan produk yang kandungan asam askorbatnya tinggi. Cobalah untuk membangun diet Anda sehingga sesuatu dari ini hadir di dalamnya setiap hari, dan kemudian banyak masalah kesehatan akan melewati Anda!