resep seledri

Tetap berpegang pada nutrisi yang tepat- ini tidak berarti menghilangkan semua "permen" dan makan makanan yang monoton. Hari ini di Internet Anda dapat menemukan banyak resep menarik, yang tidak hanya akan memuaskan preferensi rasa setiap orang, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin, dan membawa manfaat maksimal bagi kesehatan Anda. Hari ini kita akan berbicara tentang seledri, yang telah mendapatkan popularitas besar di antara mereka yang menurunkan berat badan. Namun, kegunaan dan rasanya patut mendapat perhatian lebih.

Apa yang bisa dibuat dari seledri?

Seledri membantu meningkatkan kekebalan tubuh, memperkuat pembuluh darah dan otot jantung, menormalkan kadar kolesterol, mengembalikan keseimbangan air dan basa dalam tubuh. Dan vitamin B yang terkandung dalam sayuran dalam jumlah besar menutupi kekurangan unsur mikro ini setiap saat sepanjang tahun. Selain itu, produk ini termasuk afrodisiak terkuat.

Karena itu, Anda tidak boleh langsung berpaling dari sayuran ini, karena Anda bisa memasak banyak hidangan lezat dan menarik darinya. Sangat cocok untuk keduanya memasak berbagai salad, dan untuk memanggang, merebus atau memasak. Banyak ibu rumah tangga menambahkannya ke sup dan hidangan utama sebagai bumbu.

Di rak-rak toko, Anda dapat menemukan batang, daun, atau akar seledri. Apalagi semua bagiannya bisa digunakan di dapur.

Batangnya lebih sering dikonsumsi mentah, ditambahkan ke salad, hidangan utama, atau jus segar. Daunnya cocok untuk salad, tetapi akarnya ditambahkan ke hidangan pertama, atau hanya dipanggang.

Berikut adalah beberapa hidangan sederhana namun lezat.

Casserole dengan keju dan seledri

• 1 kg labu;
• 3 batang seledri;
• 1 bawang bombay;
• 2 wortel kecil;
• 180 g keju keras;
• 1 buah paprika;
• 2 sendok makan krim asam dan kecap;
• bumbu sesuai selera.

Persiapan:

1. Potong seledri, wortel, labu, bawang bombay dan paprika, lalu rebus.
2. Tambahkan krim asam, saus, garam dan merica.
3. Tempatkan campuran dalam loyang dan taburi dengan keju parut.
4. Panggang selama sekitar 30 menit.

Hidangan sudah siap!

telur dadar seledri

• 2-3 batang seledri;
• sedikit mentega;
• 3 buah zakar;
• rempah-rempah sesuka hati dan rasa;
• 2/3 st. susu.

Persiapan:

1. Potong batangnya menjadi potongan yang sangat panjang tetapi cukup tipis.
2. Keluarkan mereka.
3. Kocok telur dengan susu dan goreng sampai setengah matang.
4. Tempatkan seledri di tengah dan tutup dengan sisi telur dadar.
5. Goreng sedikit lagi dan sajikan.

Smoothie seledri

• 1 apel;
• 1 wortel;
• 3 batang seledri.

Persiapan:

Kupas, potong dan haluskan semua bahan dalam blender. Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan madu. Minuman sehat siap diminum.

Sup seledri

Sup seledri adalah makanan musim panas yang enak. Hidangan ringan, aromatik, dan canggih ini dapat disiapkan bahkan oleh ibu rumah tangga pemula. Jika diinginkan, akar dapat ditambahkan ke hidangan pertama sebagai bumbu.

Dan sekarang kami akan memberikan resep terperinci untuk membuat sup dengan bahan yang luar biasa ini.

Sup krim

• 5-6 batang seledri;
• 2-3 kentang sedang;
• 300 ml krim tanpa lemak;
• 1 telur;
• beberapa roti putih (untuk crouton);
• sesendok mentega;
• garam dan merica secukupnya;
• jus dari satu irisan lemon.

Persiapan:

1. Tumis cincang di kecil lobulus seledri.
2. Masak kentang.
3. Campur dan haluskan semua bahan dalam blender.
4. Top up dengan krim, garam dan merica.
5. Rebus semuanya.
6. Oleskan telur kocok di atas setiap potongan roti yang disiapkan untuk crouton.
7. Goreng crouton dalam oven dan masukkan ke dalam sup yang sudah disiapkan.

Dan sekarang kami akan memberikan resep sup yang membantu menurunkan berat badan, selain itu, sangat enak dan harum.

Sup pelangsing

• 250 g akar seledri;
• 5-6 wortel, bawang, tomat;
• 2 paprika manis;
• garpu kecil kubis;
• 450 gram asparagus;
• 2 hal. jus tomat.

Persiapan:

• Kupas semua sayuran dan cincang halus.
• Tuang jus tomat ke atas semuanya dan didihkan. Pastikan semua sayuran terendam air perasan, jika kurang tambahkan air.
• Rebus semuanya bersama-sama selama 10-15 menit. Kemudian tutup rapat dan biarkan diseduh selama 20 menit.

Sup sudah siap!

Salad seledri

Banyak salad dapat disiapkan dengan seledri. Sini beberapa yang paling orang yang dicintai oleh banyak orang kombinasi yang dapat digunakan saat mengiris salad:

• seledri dan keju keras dalam perbandingan 1: 1, tambahkan minyak zaitun;
• seledri dan mentimun di sama kuantitas, di wewenang pengisian bahan bakar minyak zaitun dan alpukat;
• seledri dengan wortel dalam perbandingan 1: 1, jangan lupa tambahkan bumbu dan minyak sayur yang diencerkan dengan jus lemon.

Sekarang kami akan memberikan beberapa resep terperinci untuk salad yang lezat dan sehat.

Salad Seledri Anggur

• 3 batang seledri;
• 1 bawang kecil;
• 2 sdm. l. anggur putih, minyak zaitun, jus lemon;
• 1/3 Seni. anggur, lebih disukai hijau;
• 1 sdt mustard, madu dan kenari apa saja;
• garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

1. Potong seledri menjadi irisan dan gerimis dengan jus lemon.
2. Potong bawang menjadi cincin.
3. Bagilah buah anggur menjadi dua bagian.
4. Goreng kacang dalam minyak dan potong kecil-kecil.
5. Siapkan saus dengan madu, anggur, dan mustard.
6. Campur semua bahan, tuang saus, tambahkan garam dan merica.

salad sehat

• 3-4 batang seledri;
• 2 tomat;
• 2 apel;
• 2 sendok makan jus lemon dan minyak zaitun;
• 1 bawang bombay;
• sedikit gula, garam dan merica.

Persiapan:

1. Haluskan semua bahan.
2. Seledri sedikit menggoreng.
3. Mempersiapkan saus, dengan menghubungkan Gula, jus lemon dan garam.
4. Campur semua bahan dan tuangkan saus.

Salad siap!

Salad berikutnya tidak hanya memiliki rasa indah yang cerah, tetapi juga mengandung kalori minimum, oleh karena itu berguna dan terjangkau bahkan bagi mereka yang membatasi diet mereka.

salad diet

• 350 g ayam rebus;
• 50 gram kacang tanah;
• 1 jeruk bali dan 1 batang seledri;
• 130 gram krim asam;
• jus 0,5 lemon, garam dan merica.

Persiapan:

1. Kupas semua bahan dan cincang halus.
2. Buang bijinya dari jeruk bali.
3. Campur semua bahan dan tuangkan krim asam ke atas semuanya.

Saladnya sudah siap!

Hari ini kami telah menyediakan banyak resep seledri sehat. Seperti yang Anda lihat, tidak sulit untuk makan dengan benar, dan pada saat yang sama Anda bisa memasak hidangan yang cukup enak dan lezat.