ალუბლის სარგებელი და ზიანი
მეცნიერები დღემდე კამათობენ იმაზე, თუ რომელი კატეგორიის ხილს მიეკუთვნება ალუბალი. ზოგი დარწმუნებულია, რომ ალუბალი კენკრას ეკუთვნის, ზოგი მათ კლასიფიცირებს, როგორც ქვის ხილი. ისე, ჩვეულებრივ მოკვდავებს ურჩევნიათ არ გაითვალისწინონ ასეთი დეტალები, მაგრამ უბრალოდ მიირთვან ალუბლის გემო, ხოლო არ ავიწყდებათ მაქსიმალური სარგებლის მიღება.
ალუბლის სასარგებლო თვისებები
ბევრ მეცნიერს მიაჩნია, რომ ალუბალი უსაფრთხოდ შეიძლება მიეკუთვნოს პროდუქტებს, რომლებიც სასარგებლოა ახალგაზრდობის გახანგრძლივებისთვის. ამის მიზეზი არის ანტიოქსიდანტების მაღალი კონცენტრაცია, რომლებიც ანელებს უჯრედებში ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებების პროცესებს. ალუბალი სასარგებლოა თქვენს დიეტაში ყველა ყველაზე მნიშვნელოვანი ორგანოს გასაძლიერებლად, ის აუმჯობესებს მხედველობას და ხელს უშლის მავნე ქოლესტერინის ორგანიზმს.
განსაკუთრებით სასარგებლოა ალუბლის ჭამა გულის კუნთისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. ეს ხელს უწყობს სისხლში ჰემოგლობინის ზრდას, აძლიერებს კაპილარების კედლებს, ამცირებს ზეწოლასისხლი ამ თვალსაზრისით, ალუბალი რეკომენდირებულია ორსულთათვის, როგორც ანემიის საწინააღმდეგო პროფილაქტიკური საშუალება. ალუბლის რეგულარული მოხმარება ხდება ინსულტის ან ინფარქტის ერთგვარი პროფილაქტიკა. ეს ასევე ამცირებს თრომბების წარმოქმნის რისკს. ალუბლის ჭამის დროს შეგიძლიათ დაივიწყოთ ათეროსკლეროზის გართულებები და სტენოკარდიის შეტევები.
ალუბლის კენკრა აქვს სამკურნალო ეფექტი სახსრებზე, ხსნის ანთებას. ისინი ასევე სასარგებლოა ართრიტისა და პოდაგრის სამკურნალოდ, რადგან ამცირებენ შარდმჟავას სხეულში. ალუბლის კენკრა მდიდარია სპილენძით, ამიტომ მათი გამოყენება შეიძლება დამხმარე საშუალებად ფსიქიური დაავადების სამკურნალოდ მედიკამენტებთან ერთად.
დიზენტერიის დროს სასარგებლოა ალუბლის კენკრის ჭამა. ისინი დააჩქარებენ შეხორცების პროცესს. ალუბალი ხელს შეუწყობს სტაფილოკოკისა და სტრეპტოკოკის მავნე მოქმედების განეიტრალებას. ალუბალი სასარგებლოა ნაწლავების მუშაობის გასაუმჯობესებლად, პექტინის მაღალი შემცველობის გამო. ისინი ხელს უწყობენ ყაბზობის აღმოფხვრას, ტოქსინების მოცილებას და ნაწლავების ტოქსინებისგან გათავისუფლებას.
ალუბლის კვების პროდუქტად გამოყენების გარდა, მისი გამოყენება ასევე შეიძლება კოსმეტიკური პრობლემების გადასაჭრელად. მაგალითად, ნიღბები მზადდება ალუბლის ხილის რბილობიდან და წვენიდან, ისინი შედის კრემების შემადგენლობაში, თმის მოვლადა კანი.
ხილის დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, ალუბალი გამოიყენება, როგორც დიეტის მთავარი ელემენტი წონის დაკლება... ალუბლის დაბალი გლიკემიური ინდექსი საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ეს კენკრა დიაბეტის დროს კვებისთვის. ალუბლის რბილობი შეიცავს ანთოცინებს, რომლებიც ზრდის სხეულის მიერ საქაროზას შეწოვის დროს, რაც დიაბეტისთვის სასარგებლოა.
ალუბლის დაზიანება
მიუხედავად სასიამოვნო გემოსა და სხეულისთვის აშკარა სარგებლისა, ყველა ადამიანს არ აქვს ალუბლის მოხმარების უფლება. ალუბლის ბოროტად გამოყენების შემთხვევაში, მისი მჟავე წვენი ანადგურებს კბილის მინანქარი... ამიტომ კენკრის ჭამის შემდეგ რეკომენდებულია პირის ღრუს წყლით ჩამოვიბანოთ.
ალუბლის თესლი და ორმოები განსაკუთრებით საზიანოა ადამიანისთვის. ისინი შეიცავს გლიკოზიდ ამიგდალინს, რომელიც დაშლის შედეგად გარდაიქმნება ჰიდროციანის მჟავად. ეს ნივთიერება ტოქსიკურია ადამიანისთვის. რა თქმა უნდა, თუ შემთხვევით გადაყლაპავთ ერთ ძვალს, მაშინ არაფერი საშინელი არ მოხდება, მაგრამ ძვლების ნახევარი ჭიქა შეიძლება მომაკვდინებელი აღმოჩნდეს.
ალუბლის მკურნალობა
გულის დაავადების გამო შეშუპების შესამსუბუქებლად სასარგებლოა ალუბლის კენკრის ღეროებიდან გამონაყარის გამოყენება. ამისათვის დაგჭირდებათ დიდი კოვზი ნედლეული, რომელსაც ასხამენ ერთნახევარი ჭიქა წყალს და ადუღებენ მცირედ გაცხელებით 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ბულიონი დარჩა გაგრილებისთვის და გაფილტრული. ისინი დღის განმავლობაში მცირე ყლუპებით სვამენ მას. იგივე დეკორქცია ხელს შეუწყობს დიზენტერიის მკურნალობას, შეაჩერებს ჰემოროიდული ან საშვილოსნოს სისხლდენას.
ჰეპატიტით მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად გამოიყენება ალუბლის ფოთლების რძეზე დაფუძნებული დეკორაცია. ნედლეულის რამდენიმე დიდ კოვზს ასხამენ ნახევარ ჭიქა რძეს და ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში. გაწურვის შემდეგ ბულიონს ცხლად იღებენ.
სახსრების დაავადებების სამკურნალოდ, ჩაის ამზადებენ ალუბლის ხის ტოტებისგან. დაჭრილი ტოტები გაანადგურა, ნახევარი ლიტრი წყლისთვის საჭიროა ერთი მუჭა ნედლეული. საათის მეოთხედის განმავლობაში ტოტებს ადუღებენ, შემდეგ კი ტოვებენ 2 საათის განმავლობაში. გამოდის უგემრიელესი სასმელი მდიდარი ყავისფერი-წითელი ფერით.
ორეგანოს, ალუბლისა და ჰიბისკუსისგან დამზადებული სასმელი ხელს უწყობს სტრესის ან ნერვული აშლილობის დროს კეთილდღეობის გაუმჯობესებას. ჰიბისკუსის მშრალი ჩაის ერთი ნაწილისთვის დაგჭირდებათ ალუბლის ხმელი კენკრის 3 ნაწილი და ორეგანოს ყვავილების 2 ნაწილი. ყველა აურიეთ და მიიღეთ ნახევარი ჭიქა. დაამატეთ იგივე რაოდენობა წყალი და მოხარშეთ სახურავით დაფარული, საათის მეოთხედი. შემდეგ დატოვეთ ინფუზია ერთი საათის განმავლობაში და გადაწურეთ. ბულიონის ამ ნაწილს ცოტა თაფლი ემატება და სვამს ლანჩის დროს და საღამოს.
გაციების დროს ყელის ტკივილის შესამსუბუქებლად, ალუბლის წვენს იყენებენ, როგორც გრიგალს, წყლით ათავისუფლებენ წყალს. ეს ხელს შეუწყობს ფლეგმის უკეთეს ნაკადს და ამცირებს ხველას.
ალუბლის უკუჩვენებები
თავი უნდა შეიკავოთ ალუბლის კენკრის ჭამისგან, განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით, ასეთი დაავადებების და პირობების არსებობისას:
- კუჭისა და ნაწლავების წყლულოვანი დაავადებები.
- გასტრიტი კუჭის წვენის მაღალ მჟავიანობასთან ერთად.
- სასუნთქი სისტემის და განსაკუთრებით ფილტვების დაავადებები ქრონიკული ფორმით.
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები განავლის განავლის სახით.
- დიდი რაოდენობით ჭარბი წონა.
სხვა შემთხვევაში, ალუბალი არ აზიანებს თქვენს ჯანმრთელობას, თუ იყენებთ მაღალხარისხოვან კენკრას გაფუჭებისა და გაფუჭების კვალის გარეშე და გონივრული რაოდენობით.






