{!LANG-1a853e94d2f4dc7fddc2955c0642eff6!}

{!LANG-e4f4536dfe632a733b713dc5a177d483!}

{!LANG-8258456fd5eb7c1f14f43a20b28baf90!}

{!LANG-9c8cdd789d35f01cd7689d163bc6657c!}

{!LANG-af3a10e451619247d271cb1e751a8843!}

{!LANG-2b404050a51111d1418944b1e1446ddf!}

{!LANG-b0ecfbb169cf93afa05f205953b82dc6!}

{!LANG-533f33ae27ff006dc1fca1d2fa051398!}

• {!LANG-bf07b8f7961d565a1d5ef0c4710891e1!}
• {!LANG-ee74295d0a487b3be7ff949fc6ba2f6e!}
• {!LANG-b9352658df9aec523331dffcd7dfa24b!}
• {!LANG-930f9c715a24b676f4352f009b470774!}
• {!LANG-078268249d2ffd21891057d988d345f7!}
• {!LANG-467b9043b940f1dfa6733ddf73d29328!}
• {!LANG-69246a1c9f950400b34c534d292fa3b7!}
• {!LANG-4361908b6f98fb5c409f15a28e72178e!}
• {!LANG-0423c838cc17d587d589a718947bb7fc!}

{!LANG-65df40550758fb1c68bc41c800e01c71!}

{!LANG-6ee9e1d9461c5b1cb1f4b067e166880b!}

1. Produktai skirti naudoti spyruoklinę 23 centimetrų skersmens keptuvę. Rezultatas – tortas aukšta puse. DSC07167 Pirmiausia reikia sausainius sutrinti iki trupinių. Norėdami tai padaryti, galite naudoti maišytuvą (tai daug greičiau) arba sutrinkite trintuvu. DSC07168 DSC07170 Tada pašildykite sviestą mikrobangų krosnelėje (arba ant viryklės, kaip jums patogiau). DSC07171 Leiskite aliejui šiek tiek atvėsti, kol ruošiame formą. Dugną uždenkite pergamentiniu popieriumi ir viršutine nuimama dalimi prispauskite. Jei išlindo dideli popieriaus galai, tiesiog juos nukirpkite. Kad būtų saugu, šonus ištepu nedideliu kiekiu sviesto. DSC07173 Dabar sutrintus sausainius gerai išmaišykite su sviestu. DSC07175 Konsistenciją supilame į formą ir gerai suspaudžiame, kuo tiksliau paskirstome, padarome pagrindą. Būtina, kad sūrio pyrago apačia būtų ne storesnė nei centimetras, šonai apie pusę centimetro, šiek tiek daugiau. Po visų manipuliacijų pagrindą įdėkite į šaldytuvą. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 laipsnių. Ir pereikime prie užpildymo.  DSC07176 Paimkite varškę. Geriausia, jei jis riebus (naudojau 18 proc.), taip bus lengviau užmaskuoti vadinamuoju kreminiu sūriu. Jei vartojate mažai riebalų turinčią varškę, masės nepavyks padaryti vienalytės, nes jos granuliuota konsistencija to neleis. Varškę sutrinkite trintuvu arba sutrinkite per sietelį. Naudojau antrąjį variantą, nes mano maišytuvas neduoda tokio rezultato kaip sietelis. Visas reikalas užtrukau apie septynias minutes.  DSC07180 Dabar gaminame varškę, panašią į kreminį sūrį. Ten supilkite grietinėlę ir vėl sumalkite. Masė turėtų šiek tiek blizgėti, kaip blizgesys.  DSC07181 Į gautą masę įmuškite tris kiaušinius, įpilkite 200 g cukraus ir šiek tiek vanilino. Dar kartą sumalkite. Jei naudojate maišytuvą, pabandykite jį perkelti mišinio viduje, kad nepersotintumėte oro.  DSC07183 Pats metas keptuvę su pagrindu išimti iš šaldytuvo. Užpildykite gautu „grietinėlės sūriu“, stenkitės tai padaryti tolygiai. Paskutiniame etape reikia formele pataikyti į stalą, tai padės atsikratyti oro pertekliaus ir šiek tiek ją išlyginti. DSC07189 Pyragą galite dėti į orkaitę. Temperatūra turi būti 180 laipsnių. Palikite orkaitėje 50 minučių. Galite būti ramūs ir nereikės kas dešimt minučių trūkčioti orkaitės durelių. Masė neišplis, nesudegs ir nepakils. Šį laiką galite skirti bet kokiam verslui.  
2. {!LANG-44799014d05e271db4eb3ac0716dbb66!}
3. {!LANG-6c61aef06057cb95f3aad94e4946b83b!}
4. {!LANG-5aa93924959bf026a23c070b9cdea843!}
5. {!LANG-7489c675b66d42331e21090eb18c2506!}
6. {!LANG-d9f2c51996050ad8e4ea125a92fb262b!}
7. {!LANG-6ad430ace23a17a197e4c52b99968a3b!}
8. {!LANG-d2575f2c92a9731930d4eee92d4d4655!}
9. {!LANG-c15d0e0a11caacdc8fa38593012b7664!}
10. {!LANG-568a0f7dd12284a25920f1709ba679c9!}
11. {!LANG-bd4d99f2ed70b441f11e8e714105c4c1!}
12. 
13. {!LANG-baa22f84234255a0b18795c738eebf09!}
14. {!LANG-375d2849537e8d3a4ba65c4995026c45!}

{!LANG-c80585e4f4f754089257ba40560f887f!}