Kiaušinio lukštas kaip kalcio šaltinis

Dažnai organizmui trūksta kalcio, o vidaus organai pradeda tai kamuoti, dantis ir kaulai. Norėdami užpildyti šį trūkumą, turite nusipirkti brangių vaistų. Tačiau yra prieinama ir visiškai nemokama alternatyva - kiaušinių lukštai.

Kiaušinių lukšto nauda

Kiaušinio lukšte yra daug maistinių medžiagų. Be didelio kalcio kiekio, jame taip pat yra daugiau nei trys dešimtys skirtingų mineralų, kurie turi patogią formą ir kuriuos organizmas puikiai absorbuoja patekęs į žarnyną.

Kiaušinių lukštai yra naudingi stiprinant kaulų sistemą. Po kaulų lūžių ypač reikia naudoti kiaušinių lukštus, kad paspartėtų kaulų gijimas. Tačiau atminkite, kad kiaušinių lukštai bus naudingi tik tuo atveju, jei laikysitės jo paruošimo taisyklių ir vartosite tinkamą dozę.

Kiaušinio lukšto žala

Vištienos kiaušinio lukštas, žinoma, yra sveikas. Tačiau nepamirškite apie kitą medalio pusę. Neteisingai naudojant šią medžiagą, ji gali būti kenksminga. Čia yra pagrindiniai kiaušinių lukštų valgymo pavojai:

• Salmoneliozės infekcija. Jei kiaušinių lukštai netinkamai virti ir termiškai apdoroti, galite užsikrėsti pavojinga liga.
• Esant piktybiniams navikams, viduje negalima naudoti kiaušinių lukštų.
• Jei jums buvo diagnozuota hiperkalcemija, tai yra kalcio perteklius organizme, nerekomenduojama šios medžiagos papildomai vartoti iš išorės.
• Kitų paukščių, tokių kaip antys ar naminės žąsys, kiaušinių lukštai yra daug mažiau užteršti salmonelėmis. Todėl, jei įmanoma, geriau naudoti jų kiaušinius.

Kiti kiaušinių lukštų trūkumai ir kontraindikacijos nėra.

Kiaušinio lukšto naudojimas

Iš viso žmogaus organizme esančių mineralų sąrašo pirmiausia yra kalcis. Jo kiekis audiniuose yra apie pusantro kilogramo. Šiandienos aplinkoje dažniausiai pasitaiko kalcio trūkumo. Tai kupina sveikatos problemų. Žmogui gali išsivystyti mažakraujystė, jis labiau serga peršalimo ligomis, dažnai atsiranda raumenų traukuliai, žmogus tampa irzlus ir nervingas, blogos jo plaukai, nagai ir dantys.

Moterims kalcio trūkumas taip pat virsta reprodukcinės sistemos problemomis. Trūkstant šio elemento moterims, gali pasirodyti skausmingos išskyros, sumažėja raumenų tonusas, tai labai pavojinga gimdymo metu. Vyresniame amžiuje nepakankamas kalcio tiekimas organizmui sukelia osteoporozę.

Vietoj vaistų galima naudoti tinkamai paruoštus kiaušinių lukštus. Rekomenduojama jį naudoti tokioms indikacijoms:

• Vaikams iki šešerių metų kiaušinių lukštai padės išvengti rachito ir jo lydimų mažakraujystė.
• Paaugliams ir jauniems žmonėms.
• Kiaušinių lukštai yra naudingi nėštumo metu.
• Suaugusiam žmogui reikia kiaušinių lukštų, kad būtų išvengta osteoporozės ir ligų vystymosi dantis.
• Šią medžiagą naudinga išvalyti radionuklidų kūną.

Kaip paimti kiaušinių lukštus

Nėra prasmės vien graužti kiaušinių lukštus. Tai tik pakenks dantis... Kad apvalkalas iš tikrųjų būtų naudingas, jį pirmiausia reikia paruošti teisingai. Lengviausias būdas pagaminti miltelius yra iš vištienos kiaušinio lukšto.

Mes tai darome taip:

1. Gerai nuplaukite kiaušinius muilu. Jūs netgi galite jas sterilizuoti per kelias minutes. Neverta virti, tiesiog 5 minutes palaikykite verdančiame vandenyje.
2. Dabar kiaušinių turinį supilkite į atskirą dubenį. Neišimkite baltos plėvelės iš apvalkalo vidaus. Nuplaukite kriaukles švariu vandeniu ir išdžiovinkite saulėje arba švelnioje orkaitėje.
3. Kevalus sumalkite kuo mažesnius. Tai galima padaryti porcelianiniame skiedinyje, kavos malimo mašinoje arba paprasčiausiai įdėjus apvalkalą į maišą ir minkant jį kočėlu.
4. Paruoštus lukštus įdėkite į stiklinį indą ir sandariai uždarykite. Laikyti sausoje vietoje.

Korpusą reikia vartoti kaip profilaktiką kalcio trūkumui pilname arbatiniame šaukštelyje. Kad būtų patogiau, miltelių galima dėti į bet kurį maistą ar gėrimą. Jei apvalkalą naudojate lūžių gijimui pagreitinti, padidinkite dozę iki trijų dozių per dieną. Sergant osteoporoze, prieš miegą gerkite pusę arbatinio šaukštelio mėnesį.