Šie pārtikas produkti ļaus jūsu smadzenēm strādāt efektīvāk.

Smadzenes ir unikālākais orgāns. Daudzi zinātnieki joprojām strādā pie tā mīklām, taču atbildes uz tā darbību nav, ir tikai hipotēzes. Noteikti ir skaidrs viens, tieši no viņa atkarīgs visa organisma darbs, cilvēka intelektuālās spējas un līdz ar to visa dzīve. Tāpēc obligāti jāuzrauga smadzeņu veselība. Dabā ir produkti, kas tieši ietekmē šī orgāna darbu pozitīvā veidā, tāpēc mēs par tiem jums pastāstīsim šodien.

Protams, jebkuram ēdienam, ņemot vērā, ka tas ir veselīgs, ir pozitīva ietekme uz visa organisma un it īpaši smadzeņu darbu. Bet ir viens, kas tieši ietekmē inteliģences kvalitāti, domāšanas ātrumu un smadzeņu vispārējo funkcionalitāti. Tie ietver:

Vistas olas

Olas ir viens no galvenajiem olbaltumvielu avotiem, kas ir ļoti svarīgi smadzenēm. Tas satur arī daudz vērtīgu un pareizu vitamīnu un tauku, un smadzenēm tas ir tikai debesis. Holīns ir arī olās, kas veicina spēcīgas koncentrācijas izveidošanos, palīdz neironiem efektīvi vadīt nervu impulsus. Vislielākā šīs vielas koncentrācija ir dzeltenumā.

Jūras aļģes

Droši vien ikvienam bērnībā teica, ka jūraszālēs ir daudz joda. Diemžēl bērnu vidū ir maz šī "ēdiena" cienītāju, taču pieaugušie daudzi saprot, cik vērtīgas ir jūras aļģes. Tās regulāra lietošana palīdz ievērojami paaugstināt IQ līmeni, kas nozīmē kļūst gudrāks un uzlabot loģiskā domāšana.

rūgta šokolāde

Īsta tumšā šokolāde, kuras kakao pupiņu saturs nav mazāks par 82%, ļoti labi ietekmē atmiņu un kopējo smadzeņu darbību. Bet noderīga ir tikai īsta šokolāde, kurā pilnīgi nav augu tauku un citu kaitīgu vielu. Augstas kvalitātes tumšā šokolāde nav lēta un grūti atrodama, taču tā dos tādus ieguvumus, par kuriem pat iedomāties nevar. Papildus tam, ka tās palīdz smadzenēm darboties, tās labvēlīgās īpašības attiecas arī uz visu ķermeni.

Taukainas zivis

Visas treknās zivis un īpaši lašveidīgie satur lielu daudzumu polinepiesātināto taukskābju Omega-3 un Omega-6... No šīm vielām organisms spēj atveidot ļoti noderīgu mielīnu, kas veicina ātru smadzeņu reakciju - ar pietiekamu tā daudzumu informācija no vienas šūnas ļoti ātri tiek pārnesta uz citu. Tikai 100 g šādu zivju dienā ievērojami paātrinās reakciju, uzlabosies asinsvadu darbs, un smadzenes darbosies daudz aktīvāk. Pietiekami daudz zivju un olbaltumvielu, kas ietekmē arī svarīga orgāna darbību.

Mellenes

Šī oga satur daudz antioksidantu, kas palīdz smadzenēm atbrīvoties no tajā uzkrātajām kaitīgajām vielām un iznīcina starpšūnu membrānas. Bet tas vēl nav viss, šie antioksidanti palīdz uzlabot kognitīvo darbību smadzenēs un uzlabo atmiņu. Visās ogās ir daudz antioksidantu, taču tieši mellenes un mellenes ir neapstrīdami līderi šajā jomā. Viņiem ir arī augsts C vitamīna, PP, vairāku B grupas, kalcija, kālija un magnija saturs.

Kakao

Kakao pupiņas satur arī unikālu antioksidantu, ko sauc par flavonolu. Viņa kompetencē ir normalizēt asinsriti smadzenēs, un tas to labi piesātina ar skābekli, aizsargāt orgānu no oksidatīviem procesiem, kas bieži izraisa briesmīgās Alcheimera slimības attīstību. Regulāri dzerot karstu šokolādi, jūs varat kļūt par īstu optimistu, jo jau sen ir pierādīts, ka kakao satur elementus, kas sniedz prieka un gandarījuma par dzīvi sajūtu.

Žāvēti aprikozes

Žāvēti aprikozes satur daudz C vitamīna un dzelzs. Dzelzs stimulē smadzeņu kreisās puslodes kvalitatīvu darbu, kas ir atbildīgs par loģisko un analītisko domāšanu, un askorbīnskābe palīdz dziedzerim kvalitatīvi absorbēties. Bez tā elementa sagremojamība ir ļoti zema. Lai iegūtu vitamīna dienas devu, dienā jāēd tikai 3-4 gabali žāvētu aprikozes.

Avokado

Amerikas universitātes zinātnieku grupa ir identificējusi saistību starp asinsspiedienu un smadzeņu kognitīvo funkciju. Jo augstāks ir pirmais, jo sliktāk darbojas smadzenes. Viņš sāk slikti uztvert un uztvert ienākošo informāciju, nevar kompetenti analizēt. Pastāvīgs avokado patēriņš normalizē asinsspiedienu un rezultātā uzlabo smadzeņu darbību. Nav nepieciešams lietot tīru avokado, vienkārši salātos iemet pāris šķēles.

Kafija

Tikai slinks nezina, ka kafija stimulē smadzenes. Tam ir darbība, pēc kuras cilvēks var ātri pieņemt lēmumus. Kafija aizsargā nervu sistēmu no kaitīgu toksīnu, holesterīna, mikroorganismu uzbrukuma, kas atrodas asinsrites sistēmā. Bet tajā pašā laikā jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot kafiju, lai iegūtu nepieciešamos ieguvumus, pietiek ar 5-6 glāzēm dienā, un viss iepriekš minētais var izraisīt nervu sistēmas pārmērīgu uzbudināšanu un kaitēt ķermenim.

Jūras veltes

Mēs jau teicām par zivīm, bet jūras veltes ir vērts pieminēt atsevišķi, jo šajā kategorijā ietilpst garneles, austeres, mīdijas utt. Tie satur arī daudz polinepiesātināto tauku, tikai milzīgu daudzumu dažādu vitamīnu un elementu, kuru koncentrācija dažreiz ir pārspēj visus rekordus.

Citi veselīgi smadzeņu ēdieni

Saraksts neaprobežojas tikai ar iepriekš aprakstīto. Lai uzlabotu smadzeņu darbību, šeit ir vairāki citi pārtikas produkti, kas jums jāievada parastajā uzturā:

• Auzu putraimi. Tas parasti ir viens no veselīgākajiem graudaugiem. Tas stimulē asinsriti, arī smadzenēs. Auzu pārslās ir daudz B grupas vitamīnu, kas tieši ietekmē smadzenes.
• Dzērveņu oga. Šo ogu var uzskatīt par dabīgu multivitamīnu, un nav šaubu par tās lielo ieguvumu. Tas satur arī antioksidantus, tikai iedomājieties, kas pēc iespējas mazina ietekmi uz smadzenēm pēc insulta! Protams, visi vēlas būt veseli, bet, ja insults tomēr notiek, tad pēc tā ir visas iespējas atgūties, ja dzērvenes pirms tam tika lietotas regulāri.
• Burkāns. Šāds vienkāršs dārzenis kavē novecošanās procesu smadzenēs, tas novērš šūnu nāvi, kas rodas brīvo radikāļu ietekmes dēļ. To pierāda zinātniskie pētījumi.
• Kivi. Tikai viena maza lieta dienā ļauj barot ķermeni ar pietiekamu daudzumu C vitamīna, kas aizsargā smadzenes no brīvajiem radikāļiem, kas ietekmē sliktu atmiņu un nespēju ātri pieņemt lēmumus.
• Sarkanie kāposti. Regulāra šādu kāpostu lietošana būs lieliska profilakse pret Alcheimera slimību. Pamatojoties uz to, jūs varat sagatavot īstus smadzeņu salātus. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāsasmalcina pats dārzenis, tam jāpievieno sasmalcināti zaļie sīpoli un zaļumi, ielejot nelielu daudzumu olīveļļas.

Protams, jums jāuzrauga smadzeņu veselība, bet tajā pašā laikā jums jāpievērš uzmanība visam ķermenim kopumā. Sāciet ēst pareizo ēdienu, ievērojiet diētu un sāciet ķermenim normāli fiziski nodarboties - tas viss tikai pozitīvi ietekmēs visa ķermeņa stāvokli.