Sinepju eļļa

Sinepju eļļa ir viens no pārtikas produktiem, kas ir bagāts ar sastāvu un dod labumu cilvēka ķermenim. Tajā pašā laikā tas ir salīdzinoši lēts produkts, kas pieejams lielākajai daļai pircēju. Apskatīsim tuvāk sinepju eļļas ietekmi uz veselību un to, kā to pareizi lietot.

Sinepju eļļas priekšrocības

Eksperti iesaka noteikti iekļaut sviests sākot no sinepju sēklām līdz ikdienas uzturam, ņemot vērā to ārkārtas uzturvērtību. Runājot par omega-3 un omega-6 taukskābju daudzumu, šis produkts nekādā ziņā nav zemāks par olīvu un kaņepju eļļu. Un visi zina, ka šīs vielas palīdz:

• Normalizējiet sirds un asinsvadu darbību, novēršot holesterīna plāksnīšu veidošanos un tā nogulsnēšanos uz asinsvadu sienām, palielinot to izstiepamību un atšķaidot asinis.
• Atgrieziet hormonus normālā stāvoklī.
• Lai uzlabotu kuņģa-zarnu trakta darbību, nervu un reproduktīvās sistēmas darbību, normalizētu vielmaiņu.
• Lai aktivizētu tauku metabolismu.
• Atjaunojiet imūnās funkcijas.
• Lai samazinātu izdedžu, toksisko vielu un radionuklīdu kaitīgo ietekmi uz veselību.

Bagātīgā vitamīnu sastāva dēļ sviests no sinepēm pozitīvi ietekmē ādu, atjauno ķermeni, paātrina reģenerācijas procesus, nodrošina kaulu izturību un aizsargā pret rahītu. Turklāt sinepju eļļa satur fitosterīnus - īpašus hormonu analogus. Tie labvēlīgi ietekmē ādu, novērš audzēju veidošanos un tiem piemīt baktericīdas īpašības. Tie ir labvēlīgi onkoloģijas profilaksei, aizsargā pret prostatas dziedzera slimībām, neveiksmēm sirds muskuļa, asinsvadu un nervu darbībā.

Būtiski eļļas, fitonīdi un hlorofils ir labvēlīgi sirds darbībai, pareizai endokrīnās sistēmas, plaušu un kuņģa-zarnu trakta darbībai.

Pediatri iesaka pēc pusotra gada bērnu uzturā iekļaut sinepju sēklu eļļu. Bērniem šī eļļa ir īpaši noderīga ar augstu D vitamīna koncentrāciju, kas novērš rahīta attīstību, kā arī lielā B grupas vitamīnu daudzuma dēļ, kas ir noderīgi nervu sistēmas attīstībai.

Izmantojiet labvēlīgi sviests sinepes grūtniecības un zīdīšanas laikā. Tas lieliski papildina vitamīnus E un A, kas šajā laikā sievietei ir īpaši nepieciešami. Ir vispāratzīts, ka E vitamīna ietekmē, kura sinepju eļļā ir pietiekama koncentrācija, mātes piens mātei palielinās.

Sinepju eļļas kaitējums

Tāpat kā jebkurš cits produkts, sinepes sviests var nepareizi uzņemt cilvēku. Ilgu laiku šī produkta kaitējums tika izskaidrots ar erukskābes klātbūtni tajā, kas, uzkrājoties, negatīvi ietekmē iekšējo orgānu darbu. Šī viela ir vairākās sinepju šķirnēs, kuras audzēšana Eiropā ir aizliegta. Bet nesen selekcionāri ir izaudzējuši šķirnes, kurās šīs vielas saturs nepārsniedz 2% pret 5%, ko atļauj Eiropas standarti. Ir pat vairākas sinepju šķirnes, kurās erukskābes pilnīgi nav.

Arī sinepju eļļa ļoti uzmanīgi jālieto cilvēkiem ar tendenci uz alerģiskām izpausmēm un kuņģa-zarnu trakta slimībām. Turklāt ēterisko sinepju eļļa tiek uzskatīta par vienu no indīgākajām. Tas negatīvi ietekmē nieru un kuņģa-zarnu trakta darbību. Tādēļ šo eļļu nekad neizmanto tīrā veidā. Ir pieņemts to sajaukt ar citām bāzes eļļām. To lieto tikai ārēji kā vietēju kairinātāju.

Sinepju eļļas kontrindikācijas

Apkopojot sinepju kaitīgās īpašības eļļas, tad ir iespējams formulēt dažus veselības apstākļus, kādos šo produktu nevajadzētu lietot. Šie nosacījumi ietver:

• Zems skābes gastroenterīts.
• Alerģijas tendence.
• Organisma individuālās īpašības.
• Kuņģa čūla.
• Augsta ādas jutība.
• Miokarda slimības.
• Lielā daudzumā uzklājot uz epidermu, šī eļļa var izraisīt smagu kairinājumu vai apdegumus.

Kā lietot sinepju eļļu

Bagātīgā sastāva dēļ sinepju sēklu eļļa tiek plaši izmantota. Pirmkārt, to lieto dažādu slimību profilaksei, kā arī imūnās aizsardzības stiprināšanai. Šim nolūkam sinepju eļļu vajadzētu dzert tējkaroti 3 reizes dienā.

Turklāt šī eļļa ir ieteicama kosmētikas nolūkos un ādas slimību likvidēšanai. To parasti lieto mājās gatavotās maskās un krēmos, un to izmanto, lai dziedinātu tādas slimības kā pūtītes, alerģijas, dermatīts, herpes, psoriāze, ķērpji un citas. Sasildīto sinepju eļļu epiderma ļoti labi absorbē lielā dziļumā. Tajā pašā laikā pēc šī produkta lietošanas uz ādas nepaliek taukainas pēdas.

Lai iegūtu vispilnīgāko efektu, ir ierasts sajaukt bāzes sinepju eļļu ar ēterisko eļļu proporcijā 1 liela karote sinepju eļļas 2 pilieni ēteriskās eļļas. Tas uzlabo eļļu iedarbību un ļauj iegūt pēc iespējas pilnīgāku rezultātu.

Piemēram, pēc dušas ir labi izmantot 1 lielu karoti sinepju bāzes eļļas, kas sajaukta ar 1 pilienu lavandas, sandalkoka un rožu ēteriskajām eļļām. Izmantojot šo maisījumu, jums vienkārši jāberzē visa ķermeņa āda.

Ādas izsitumu ārstēšanai ir piemērots sinepju, jojobas, mandeļu, avokado un kviešu dīgļu eļļu maisījums, kas uzņemts tādā pašā daudzumā. Šis maisījums jāuzsilda un jāsamitrina ar auduma salveti. Tālāk jums vajadzētu uzlikt salveti problemātiskajās vietās ceturtdaļu stundas. Procedūras beigās eļļas pārpalikumu vienkārši notīra ar papīra dvieli.

Sinepju eļļa matiem

Sinepju sēklu eļļa ir lieliski piemērota vāju un trauslu cirtas kopšanai. Tas uzlabo asinsriti dziļos galvas ādas slāņos, kas ir noderīgi sakņu nostiprināšanai un jaunu pavedienu augšanas uzlabošanai. Arī ar sinepju eļļas palīdzību jūs varat padarīt matus vieglāk vadāmus, noņemt "pūkainu" efektu un novērst matu šķelšanos. Izmantojot šo eļļu, jūs varat novērst pelēko matiņu veidošanos un piešķirt patīkamu nokrāsu gaišām cirtas.

Ar masku palīdzību, kuru pamatā ir sinepju sēklu eļļa, tiek atjaunoti pavedieni, kas bojāti pēc ilgstošām krāsvielām un ilgviļņiem. Tas piešķirs cirtas apjomu, novērsīs trauslumu un citas matu problēmas. Jūs varat izmantot sinepju eļļu gan tīrā veidā, gan kombinācijā ar citām eļļām vai kā sastāvdaļu mājās gatavotās maskās.

Piemēram, dažas stundas pirms matu mazgāšanas jūs varat vienkārši uzklāt sasildītu sinepju eļļu visai matu galvai un atstāt to darboties, aptinot galvu dvielī. Šis ietinums stiprina saknes un uzlabo matu izskatu.

Lai atdzīvinātu izžuvušos, trauslos un blāvos pavedienus, ir lietderīgi izgatavot masku no jebkuras bāzes eļļas (2 lielas karotes) maisījuma ar sinepju eļļu (1 liela karote). Šis maisījums ir jāuzsilda un jāieberzē saknēs, un atlikušo daļu pārklāj pavedieni atlikušajā garumā. Šādas maskas iedarbības ilgums ir 40 minūtes.

Lai veicinātu jaunu pavedienu augšanu, izveidojiet masku no 3 lielām karotēm medus, 2 lielām karotēm sinepju eļļas ekstrakta un 1,5 mazām karotēm maltu sarkano piparu. Visi komponenti tiek sajaukti un uzklāti uz saknes daļu, nedaudz berzējot saknēs. Kompozīcija jātur apmēram stundu, iesaiņojot galvu dvielī.