Kokteiļi: 20 garšīgi un veselīgi dzērieni
Kokteilis ir viens no populārākajiem dzērienu veidiem. Tie ir garšīgi, veselīgi un viegli pagatavojami. Pareiza to lietošana palīdz pagarināt jaunību, veselību un skaistumu. Kokteilis ir tik nekomplicēts dzēriens, to gatavo gandrīz no visa, kas padara to vēl pievilcīgāku.
Diētiskie kokteiļi
Sāksim ar to, kas uztrauc katru meiteni, sievieti un bieži vien pat meiteni - skaitli. Kāda veida spīdzināšana, izsmalcinātība un pārkāpumi mūsdienu sievietei netiks veikti, lai sasniegtu vēlamo rezultātu un iegūtu skaistu ķermeni. Tomēr, meklējot skaistumu, mēs bieži aizmirstam, ka ir kaut kas svarīgāks - veselība. Bet nepadodieties uzreiz, smagi nopūtieties, atstājot sapņus par harmoniju pagātnē. Kokteilis būs pats līdzeklis, kas palīdzēs jums palikt gan pilnam, gan slaidam.
Diētiskie kokteiļi ir lielisks veids, kā atbrīvoties no šīm papildu mārciņām, kā arī brīnišķīgs un garšīgs veids, kā bagātināt savu ķermeni ar vitamīniem, tāpēc tie ir piemēroti arī veselības uzturēšanai.
Šo kokteiļu pamatā ir dabiskais jogurts, sojas piens, mazkaloriju kefīrs, augļi, garšvielas un garšvielas. Tāpēc šie dzērieni dedzina taukus, jo tie satur pārtikas produktus, kas paātrina vielmaiņu.
Mēs piedāvājam jums nelielu izvēli viegli un ātri pagatavojamu diētisko kokteiļu. Mēs ņemam blenderi, nepieciešamos produktus rokās un noslaucām.
Smūtijs "Kivi - ābols": vieglas brokastis
- kivi - 1 gab.;
- ābols - 1 gab.;
- piens - 120 ml;
- auzu pārslas - 25 g;
- citrons - 1/3 gab.;
- medus - 15 g;
- malts kanēlis, svaiga piparmētra.
- Pārslas sajauc ar karstu pienu un atstāj uz pāris minūtēm, ļauj tām atdzist un uzbriest.
- Tagad ielieciet tur nomizoto ābolu un sajauciet blenderī līdz biezenim.
- Tad pārkaisa ar nedaudz maltu kanēli.
- Pēc tam mizojiet kivi, sasmalciniet un pievienojiet tam ēdamkaroti citrona sulas, sasmalciniet blenderī līdz krēmveida konsistencei.
- Izrādās divi krēmīgi biezeņi. Mēs tos ievietojam traukā, vispirms iededziniet (pārslas, ābols), otrajā slānī ielieciet zaļu (kivi), dekorējiet ar piparmētru zaru un kokteilis ir gatavs. Labu apetīti!
Vitamīnu kokteilis "Citrus Blast"
Mēs visi zinām, ka citrusos ir daudz C vitamīna. Tādējādi tas normalizē olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu metabolismu, palīdz saglabāt imunitāti. Nepieciešams tikai pāris citronu, pāris apelsīnu, viens greipfrūts. Vienkārši izspiediet augļu sulu, samaisiet.
Kokteilis ar ingveru un medu
Tas paātrina vielmaiņu, ietekmējot zarnu mikrofloru. Pareizi lietojot, tas palīdzēs jums zaudēt līdz 4 kilogramiem nedēļā ar noteikumu, ka jūs nelietojat taukainu pārtiku un nedodat ķermenim fiziskas aktivitātes.
Sastāvdaļas:
- 0,5 l 1% kefīra;
- tējkaroti maltu ingveru;
- malts kanēlis;
- mīļā.
Mēs sajaucam visas sastāvdaļas (pēc garšas ielieciet medu un kanēli), ļaujiet tai 10 minūtes vārīties, visu sajauciet blenderī. Kokteili vislabāk dzert vienu glāzi trīs reizes dienā.
Bērnu kokteiļi
Bērni ir mūsu prieks. Un ko šis "prieks" mums jautā visbiežāk? Pareizi, kaut kas garšīgs. Un kā jūs varat atteikties, bērnam nekas nav žēl. Problēma ir tā, ka ne visas garšīgās lietas ir veselīgas. Bet nav problēmu, kuru nevarētu atrisināt, rūpīgi domājot. Šeit glābšanai nāk tik brīnišķīgs dzēriens kā kokteilis. Gandrīz viss var būt tā sastāvā, tāpēc problēma ir garšīga un veselīga pazūd pati no sevis.
"Klasiskais piena kokteilis"
- piens 500 g;
- saldējums 100 g;
- cukurs (garša).
Apvieno visas sastāvdaļas un puto blenderī līdz putām. To ir ļoti viegli dažādot ar dažādām piedevām (šokolādi, augļiem, ogām) pēc izvēles un garšas.
Melones kokteilis
Sastāvdaļas:
- melone 200 g;
- citrona (laima) puse;
- 1 ēd.k. l. Sahāra.
Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno blenderī, sakuļ līdz viendabīgai masai.
Kokteilis "Auzu pārslas šokolādē"
Īpaši piemērots mazuļiem un putru mīļotājiem.
Obligāti:
- auzu pārslu 2 ēdamkarotes;
- kanēlis pusi tējkarotes;
- cukura 2 ēd.k. l.;
- kakao 2 ēdamkarotes;
- piens 1 l.
- Atdalīsim glāzi piena, pārējo uzliksim uz plīts.
- Ielejiet pienu cukuru un kakao. Maisa tā, lai nebūtu gabaliņu, un pievieno galvenajam pienam, samaisa.
- Tiklīdz vārās, ielejiet auzu pārslu un vāriet 3-4 minūtes.
- Pēc tam izslēdziet plīti un ļaujiet mūsu dzērienam uzvārīties 10 minūtes.
- Visu ielej blenderī un sakuļ līdz viendabīgai masai.
Šo kokteili var pasniegt gan atdzesētu, gan siltu.
Kokteilis "Pūtiet uz saaukstēšanos"
Aukstā laikā tas noteikti noderēs.
Sastāvdaļas:
- piens 250 g;
- aveņu ievārījums 3 ēdamkarotes;
- kanēlis (pēc garšas);
- kakao sviests 0,5 tējk.
Vispirms ielieciet aveņu ievārījumu traukā, pēc tam piepildiet to ar siltu pienu un pievienojiet pusi tējkarotes kakao sviesta. Maisiet, kad eļļa ir izšķīdusi, uz augšu apkaisa ar kanēli un jūsu dzēriens ir gatavs.
Ogu kokteiļi
Vasara tuvojas beigām, priekšā aukstumam un aukstumam. Tagad ir laiks, kad ir vērts iegūt vitamīnus ar divkāršu dedzību. Un karstums dažreiz ir nogurdinošs, tāpēc ka vēlaties kaut ko uzmundrinošu un atsvaidzinošu. Ogu dzērieni ir pirmie palīgi šajā jautājumā. Šeit jums vajadzētu pievērst uzmanību šāda veida kokteiļiem kā smūtijam - biezam un garšīgam, tas ir izgatavots no blenderī sasmalcinātām ogām, ledus un augļiem, pievienojot pienu, medu, jogurtu.
Smūtijs ar mandelēm un upenēm
Vajag:
- upenes 250 g;
- mandeles 2 ēdamkarotes;
- kefīrs 500 ml;
- medus 1 ēdamkarote;
- ūdens 1 ēd.k.;
- ledus.
Vispirms sajauciet jāņogas un mandeles blenderī, pēc tam pievienojiet kefīru, ledu, medu. Visu kārtīgi samaisa. Tad pievieno glāzi ūdens, sakuļ, līdz veidojas putas. Kokteilis ir gatavs.
Sprādzienbīstama oga
- mellenes 100 g;
- jāņogas (sarkanas, melnas, baltas pēc jūsu gaumes, jūs varat darīt visu uzreiz) 50 g;
- avenes 100 g;
- ķiršu 100 g;
- ērkšķogas 100 g;
- ledus;
- ūdeni pusi glāzes.
Recepte ir vienkārša, visas ogas sajauc blenderī, pievieno ledu, tad ūdeni un sakuļ, līdz parādās putas.
Smūtijs "Vitaminka"
- banāns 1 gab;
- citrons 1 gab;
- kivi 4 gab;
- ledus.
- Nomazgājiet citronu, sagrieziet mazos kubiņos, nomizojiet.
- Nomizo banānu un arī sagriež kubiņos.
- Nomizo kivi.
- Visas sastāvdaļas sasmalcina blenderī, pievieno ledu un sakuļ, līdz sabiezē.
Šāds kokteilis ir labs atsvaidzināšanai, un tas arī diezgan palīdzēs īslaicīgi nomierināt izsalkumu.
Atgriezīsimies pie klasiskāka veida kokteiļiem.
"Aveņu dziesma"
Jums būs nepieciešams:
- 200 g avenes;
- 100 g kazenes;
- 100 g svaiga jogurta.
Visas sastāvdaļas sajauc blenderī, sakuļ līdz putām.
Ogu kokteilis "Vasara"
- zemenes (pēc garšas);
- mellenes (pēc garšas);
- kefīrs 200 g;
- cukurs 100 g
Blenderī sakuļ zemenes ar cukuru līdz viendabīgai masai un ielej glāzēs. Sakuliet kefīru, mellenes un cukuru. Iegūto maisījumu lēnām pārlej zemenēm. Jūs varat dzert uzreiz vai ievietot ledusskapī.
Kad mēs runājam par ogu kokteili, neaizmirstiet, ka bez vitamīniem un atsvaidzinošiem ir arī alkoholiskie. Šie dzērieni būs lielisks papildinājums jebkurai ballītei vai svētku galdam. Kombinācijā ar ogām alkohols izrādās, kaut arī ne mazāk kaitīgs, bet mīkstāks. Recepšu pārpilnības dēļ jūs varat pagatavot kokteili katrai gaumei.
"Sangria"
- sarkanvīns 1 litrs;
- ābolu sula dzidrināta 2 litri;
- kivi 1 gab;
- vīnogas 100 g;
- banāns 1 gab;
- mandarīns 1 gab;
- 2 kanēļa standziņas.
- Nomizojiet kivi un sagrieziet šķēlēs. Mēs darām to pašu ar banānu.
- Sagriež mandarīnu šķēlēs kopā ar mizu.
- Ielieciet augļus, kas ir sagriezti traukā, sagrieziet vīnogas uz pusēm, pievienojiet kanēli.
- Ielej sulu un vīnu.
- Ļaujiet dzērienam vārīties vismaz 30 minūtes.
Gatavs "Sangria" ielej krūzi kopā ar augļiem.
Kokteilis "Draudzene"
- baltais galda vīns 400 ml;
- dzērvenes 50 g;
- avenes 50 g;
- jāņogas 50 g;
- minerālūdens (pēc garšas);
- cukurs 100 g
Ogas sajauc ar blenderi, pievieno cukuru, samaisa, līdz izšķīst. Pievieno minerālūdeni un atkal samaisa. Gatavs. Pēc garšas varat pievienot ledu.
Dārzeņu kokteiļi
Ogas ir labas, piens un jogurts arī labi. Bet, tā kā mēs sākām runāt par ieguvumiem veselībai, nekādā gadījumā nevajadzētu aizmirst par dārzeņiem. Kad pienāks laiks, sulīgi un nogatavojušies dārzeņi vienkārši prasa mūsu galdu, bet tas, kādā formā mēs tos patērēsim, ir cits jautājums. Jūs varat tvaicēt, cept un vārīt, bet labāk un lietderīgāk būs no tiem pagatavot kokteili, kas sniegs ne tikai patīkamu garšu, bet arī daudz vitamīnu, uzlabos gremošanu un bagātinās imūnsistēmu.
"Ķirbju kokteilis"
Sastāvdaļas:
- ķirbis 300 g;
- piens 2 tases;
- auzu pārslas 2 ēdamkarotes;
- medus 1 ēdamkarote;
- malts kanēlis (pēc garšas).
Nomizo ķirbi, sagriež kubiņos un sasmalcina blenderī līdz putām. Iegūtajam biezenim pievieno medu, pienu un pārslas, atkal sakuļ. Gatavs.
Gurķu kokteilis
Obligāti:
- gurķis;
- ingvera (nedaudz);
- selerijas.
Visu sajauciet blenderī, līdz tas ir viendabīgs un gatavs. Šis dzēriens uzlabo ādas krāsu un palīdz izskatīties vēl jaunākam.
Burkānu kokteilis
Dzēriens ir universāls, jo tā ietekme attiecas uz visiem iekšējiem orgāniem. Tas būs īpaši noderīgi cilvēkiem ar sliktu redzi.
- vārīti burkāni 2 gab;
- selerijas 30 g;
- mellenes 100 g;
- citronu sula 30 ml;
- tomātu sula 250 ml;
- sāls (pēc garšas);
- pipari (pēc garšas melni).
Visu samaisa blenderī līdz viendabīgai masai.
Pievērsīsim uzmanību tādam kokteilim kā detox, kas mums palīdzēs attīrīt ķermeni un izvadīt no tā toksīnus un toksīnus.
Detox kokteilis "Gurķis ar redīsiem"
- gurķis 1 gab (vidēja izmēra);
- redīsi 100 g;
- jogurts 100 g;
- kefīrs 1% 100 g;
- sāls (pēc garšas);
- ķekars dilles.
Dārzeņus mazgājam, redīsus nomizojam, sagriežam. Notīriet gurķi, sagrieziet to. Visu samaļ blenderī. Ielieciet kartupeļu biezeni traukā, pievienojiet tam jogurtu un kefīru, samaisiet.
Spinātu kokteilis
Šis dzēriens palīdz normalizēt zarnu darbību. Tas satur daudz kerotīna, dzelzs, vitamīnu. Gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 1 gurķis;
- puse citrona;
- spināti 100 g;
- arbūzs 1 gab.
Visus produktus sakuļ ar blenderi līdz biezenim.
Selerijas ar burkāniem
- selerijas 2-3 kātiņi;
- 1 ābols;
- 1 burkāns;
- 1 tējk mīļā.
Ābolu, burkānu un seleriju sagriež gabaliņos un sakuļ blenderī, pievieno medu un, ja vēlas, minerālūdeni.









