Indijas rieksts: ieguvumi un kaitējums

Indijas rieksti pārdošanā veikalos un mūsu valsts tirgos sāka parādīties salīdzinoši nesen. Sākumā ārzemju rieksts nebija populārs, bet pēc tam krievi nobaudīja tā patīkamo garšu un sāka to aktīvi izmantot. Turklāt šis rieksts tiek vērtēts ne tikai par izcilo garšu.

Indijas riekstu priekšrocības

Šī gardā rieksta dzimtene ir Brazīlija, taču tā ir parādā savu popularitāti Dienvidaustrumāzijas valstīm. Indijas riekstu augs spēj nest augļus jebkurā valstī ar tropu klimatu. Koka augļi ir noderīgi cilvēka ķermeņa uzturēšanai slimības laikā, tie satur lielu daļu noderīgu mikroelementu un vitamīni... Indijas riekstu sastāvdaļas ietver vērtīgas aminoskābes kas labvēlīgi ietekmē imunitāti.

Pamatojoties uz indijas koka augļiem, tiek veikti preparāti, kuriem ir profilaktiska iedarbība uz saaukstēšanos un kuri ir noderīgi depresijas stāvokļu ārstēšanā. Riekstiem ir antibakteriāla iedarbība, kas pozitīvi ietekmē gremošanas traktu, sirdi, nervu sistēmu un vielmaiņas normalizēšanai.

Turklāt Indijas riekstu labvēlīgā ietekme uz cilvēku veselību ir šāda:

• Riekstiem ir tonizējoša iedarbība, tie atvieglo iekaisumu, iznīcina mikrobus un stimulē atveseļošanās procesus.
• Indijas rieksti ir ieteicami smaganu asiņošanas ārstēšanai.
• Tie pozitīvi ietekmē sirds muskuļa un smadzeņu darbību.
• Tie pozitīvi ietekmē asinsvadus, samazina sklerozes plāksnes.
• Tos var izmantot, lai dziedinātu plaušu un citu elpošanas orgānu slimības.
• Tie ir noderīgi vēža audzēju profilaksei un onkoloģijas attīstības sākumposmā.

Atsevišķi indijas riekstu ieguvumi sievietēm

Atsevišķi jāatzīmē šī koka augļu labvēlīgās īpašības sieviešu veselībai. Rieksti satur afrodiziakus un vielas, kas normalizē sievietes hormonālo fonu. Ēdot riekstus, jūs varat ievērojami palielināt grūtniecības iestāšanās iespējas, jo tie labi darbojas sieviešu reproduktīvās sistēmas orgānos. Protams, nav iespējams pilnībā atgūties no neauglības, ēdot riekstus. Šis efekts ir paredzēts, lai normalizētu sieviešu ciklus un padarītu menstruācijas mazāk sāpīgas. Arī sistemātiski lietojot šos riekstus, PMS izpausme samazinās.

Regulāri lietojot Indijas riekstus, palielinās libido. Turklāt šo efektu var novērot ne tikai sievietēm, bet arī vīriešiem. Par to atbildīgās vielas pamazām uzkrājas organismā.

Indijas riekstus sauc par dabīgiem antidepresantiem, jo ​​tie palīdz mazināt depresiju un ieilgušo emocionālo izsīkumu. Šie rieksti ir lietderīgi ēst ar lielu slodzi - gan fizisku, gan emocionālu. Īpaši ieteicams regulāri lietot riekstus, lai normalizētu miegu un pārvarētu bezmiegu.

Ar Indijas riekstu palīdzību jūs varat uzlabot ādas stāvokli. Lai to izdarītu, jūs varat ne tikai ēst Indijas riekstus, bet arī izmantot no tiem iegūto vērtīgo eļļu dažādām kosmētiskām procedūrām. Viņi var ārstēt arī dažas ādas slimības, ieskaitot psoriāzi.

Indijas rieksti

Indijas rieksts pats par sevi nevar kaitēt cilvēku veselībai. Bet ir vairāki apstākļi, kādos ir vērts atturēties no šī produkta lietošanas. Pirmkārt, tas attiecas uz individuālu neiecietību pret riekstiem un pārmērīgu entuziasmu pret tiem. Produktu sarakstā, kas var izraisīt anafilaktisko šoku, rieksti atrodas vienā no pirmajām vietām, tādēļ, ja jums ir nosliece uz alerģiskām izpausmēm, labāk pārtraukt ēst riekstus.

Kategoriski nav iespējams ēst indijas riekstus, kas nav pakļauti termiskai apstrādei, jo tiem ir toksiskas īpašības. Bet paturiet prātā, ka indijas rieksti jau tiek cepti veikalu plauktos.

Jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot indijas riekstus cilvēkiem ar akmeņiem vai smiltīm nierēs, jo tiem ir diurētisks efekts. Arī kontrindikācija indijas riekstu lietošanai ir bērni līdz 3 gadu vecumam.

Kaloriju Indijas rieksti

Šī uzgriežņa enerģētiskā vērtība ir atkarīga no apstrādes. Piemēram, neapstrādātā riekstā kaloriju saturs var svārstīties no 594 kcal līdz 635 kcal uz katriem simts gramiem. Tajā pašā laikā lielākā daļa no tā ir tauki, otrā vieta sastāvā ir olbaltumvielas un vismazāk ogļhidrātu riekstos.

Pēc grauzdēšanas Indijas rieksti nedaudz zaudē kalorijas, un to enerģētiskā vērtība tiek samazināta līdz 572 kcal. Uzturvielu satura ziņā pirmo rindu aizņem arī tauki, bet olbaltumvielas un ogļhidrāti tiek savstarpēji aizstāti.

Protams, kaloriju ziņā daudz veselīgāk ir ēst dārzeņus un augļus nekā indijas riekstus. Bet šis produkts neapšaubāmi ir veselīgāks par ceptiem, sāļiem un pikantiem ēdieniem.

Indijas rieksti tiek augstu vērtēti Āzijas reģiona valstīs. To lieto pārtikā ne tikai dabiskā formā, bet arī izspiež brīnišķīgu eļļu, kas garšo pēc zemesriekstu sviesta. Indijas riekstus izmanto salātu, gardas mērces un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.

Tā kā Indijas riekstos ir daudz kaloriju, nevajadzētu ēst daudz no tiem. Pēc dietologu domām, pietiek tikai ar 75 gramiem nedēļā. Vislabāk tos uzglabāt cieši noslēgtā traukā. Šādā traukā viņi var stāvēt līdz mēnesim, un, ja tos izņem ledusskapī, tad šis periods palielināsies līdz sešiem mēnešiem. Rūgtuma klātbūtne garšā norāda, ka rieksti ir pasliktinājušies un tos vajadzētu izmest.