Bumbieru pīrāgs: recepte ar soli pa solim fotoattēliem
Katra saimniece meklē gardas receptes. Bet tajā pašā laikā jūs nevēlaties pavadīt stundas pie plīts, veicot sarežģītas monotonas darbības. Šajā meistarklasē jūs uzzināsit, kā minūtēs pagatavot gardu tējas cienastu. Šī recepte labi iederas kategorijā "ja viesi atrodas pie sliekšņa". Tas gatavo ātri, garšo pāri visām cerībām, un produktu sarakstu var atrast jebkurā ledusskapī.
Kā pagatavot smilšu mīklu
Smilšu mīklas recepte ir vienkārša un pieejama ikvienam. To var izmantot kūku un cepumu pagatavošanai.
Smilšu mīklai jums būs nepieciešams:
- sviests 200 g;
- milti 300 g;
- vanilīns 1 g;
- cukurs 100 g
Gatavošanas metode:
- Sviestu sagrieziet gabalos un atstājiet atkausēt pie siltas vietas.
- Pēc 20 minūtēm sviestam pievieno cukuru, vanilīnu un miltus.
- Rūpīgi samaisiet ēdienu, lai iegūtu cietu mīklu.
- Ja tas ir sauss, varat pievienot pāris ēdamkarotes piena.
- Mīklu izrullējiet bumbiņā un atdzesējiet.
Tagad jūs varat izrullēt un pagatavot desertus. Atcerieties, ka cukura daudzums ir pēc jūsu vēlmēm. Ja pīrāgs ar pildījumu vai cepumi ar žāvētiem augļiem tiks gatavoti no smilšu mīklas, cukura būs nepieciešams mazāk. Mīklā var ielikt arī 100 g biezpiena.
Kā pagatavot ar bumbieriem pildītu smilšu mīklas pīrāgu 
Sagatavojiet mīklu, izmantojot iepriekš minēto recepti. Tad jūs varat to izrullēt vai arī to izdarīt vieglāk.
- Ielieciet 2/3 mīklas cepšanas traukā;
- izlīdziniet to ar karoti, neaizmirstiet izgatavot malas;
- sarīvējiet bumbieri uz rupjās rīves veidnes centrā;
- pārkaisa ar kanēli;
- izlīdziniet pildījumu;
- no atlikušās mīklas izveidojiet "vāku".
Jūs varat arī izrullēt mīklu, lai pārklātu kūku. Vai arī jūs varat ņemt mazus gabaliņus, plāni mīcīt ar rokām un novietot uz pildījuma. Kad visi gabali ir izkārtoti, paņemiet karoti un viegli izlīdziniet. Nav nepieciešams sasmalcināt un sasmalcināt kūku. Mīkla ir mīksta, elastīga - tā izlīdzinās perfekti un bez piepūles.
Tālāk:
Jūs varat izrotāt kūku ar atlikušo mīklu. 
Liek kārumu cepeškrāsnī un cep 180 grādos 25 minūtes.
Ja vēlaties, bumbieri var aizstāt ar ābolu.
Kādus citus labumus jūs varat pagatavot no smilšu mīklas? Skatieties mūsu videoklipu izvēli.
