Ķirbju sēklu eļļas priekšrocības un izmantojums

Ikviens zina veselīgu un garšīgu dārzeņu, ko sauc par "ķirbi", taču maz ir dzirdējis par ķirbju sēklu eļļu. Tikmēr tas ir neticami noderīgs un vērtīgs produkts, par kura īpašībām mēs šodien runāsim.

Ķirbju sēklu eļļas priekšrocības

Ķirbju eļļu iegūst nevis no paša dārzeņa, kā jūs domājat, bet gan no mazām sēklām. Vispirms tos notīra no celulozes atlikumiem, mazgā un žāvē. Tad sēklas ir jāapcep un tikai pēc tam jūs varat sākt izspiest vērtīgo eļļu. To veic ar aukstu presēšanu. Tad iegūto eļļu filtrē tā, lai paliek tikai augstas kvalitātes pārtikas produkts.

Parasti ķirbju sēklu eļļa ir tumši zaļā krāsā, bet eļļa ir sastopama arī gaiši brūnos un pat oranžos toņos. Tāpēc nedomājiet, ka šī krāsa ir produkta kvalitātes rādītājs.

Pateicoties optimālajam sastāvam, ķirbju eļļai ir daudz noderīgu īpašību. Jo īpaši tas ir ļoti noderīgs skaistās cilvēces pusi veselībai. Tas palīdz novērst lieko ķermeņa tauku daudzumu, īpaši, ja jūs to nevarat noņemt parastajā veidā.

Šo vērtīgo produktu ir lietderīgi izmantot arī kosmētikas nolūkos. Tas palīdzēs novērst sākušās ādas vīstības pazīmes, palīdzēs saglabāt tās tvirtumu un elastību. Šim nolūkam ķirbju eļļu izmanto dabiskā formā vai kā daļu no īpašām maskām.

Sieviešu reproduktīvās sistēmas veselībai ir lietderīgi patērēt produktu no ķirbju sēklām. Tas palīdz normalizēt hormonālo līmeni, atvieglo PMS, kas daudzām sievietēm rada daudz problēmu. Noderīga ķirbju eļļa sieviete stāvoklī pievienojot to mazās porcijās pārtikai. Šajā produktā esošās vielas palīdz pareizi veidot smadzeņu audus un mazuļa skeletu.

Ķirbju sēklu eļļu bieži lieto, lai saglabātu sirds muskuļa un asinsvadu veselību un normalizētu to darbību. Tas satur vielas, kas novērš iekaisumu. Šīs lietderīgās eļļas izmantošanas rezultātā asinsvadu sienas kļūst elastīgākas un stiprākas. Ķirbju eļļa ir noderīga asins atšķaidīšanai, kas ir lieliska trombu profilakse. Tā rezultātā tiek normalizēta asinsriti organismā, kā rezultātā rodas galvassāpes, pietūkums un roku nejutīgums.

Ķirbju sēklu eļļas kaitējums

Tāpat kā jebkuram produktam, arī ķirbju eļļai ir negatīvas īpašības. Šis produkts jāievada diētā pakāpeniski, lai izvairītos no alerģiskas reakcijas. Sāciet ieviest jaunu produktu savā uzturā ar 1 tējkaroti. Tas palīdzēs jums saprast, cik labi jūsu ķermenis to panes. Ķirbju sēklu eļļu nedrīkst termiski apstrādāt. Karstuma ietekmē tajā veidojas kancerogēni, iznīcina noderīgos vitamīnus. Šāda eļļa nedos neko pozitīvu veselībai, bet tikai kaitēs.

Rūpīgi izvēlieties ķirbju sēklu eļļu, ja to iegādājaties pārtikai. Galu galā jūsu veselība ir atkarīga no produkta kvalitātes. Vislabāk to izdarīt aptiekā, kur jūs varat pārbaudīt kvalitāti un pārbaudīt visus sertifikātus. Pirms pirkšanas pārbaudiet derīguma termiņu - kvalitatīvs produkts nav ilgāks par sešiem mēnešiem.

Kontrindikācijas ķirbju sēklu eļļai

Ne visi var ēst ķirbju sēklu eļļu. Tāpēc, ja jums ir veselības problēmas, pirms šī produkta lietošanas labāk konsultēties ar speciālistu. Viens no šiem nosacījumiem var kļūt par kontrindikāciju:

• Organisma individuāla reakcija uz ķirbju sēklu eļļas sastāvdaļām.
• Aknu slimība, īpaši holecistīts vai žultsakmeņu slimība. Eļļas lietošana var izraisīt akmeņu pārvietošanos vai žultspūšļa iekaisumu.
• Diabēts.
• Vāja zarna, kas asi reaģē uz taukainu pārtiku ar meteorismu vai caureju.

Ķirbju sēklu eļļas lietošana

Ir iespējams izmantot eļļu no šī dārzeņu sēklām, lai dziedinātu no daudzām slimībām. Piemēram, eksperti iesaka to izmantot vīriešu reproduktīvās sfēras problēmu risināšanai. Regulāri patērējot ēdamkaroti šīs eļļas vienu stundu pirms ēšanas, jūs novērsīsit iekaisumu un stimulēsit spermas veidošanos. Rīks jāuzņem kā kurss mēnesi. Tad jums ir nepieciešams veikt pārtraukumu 30 dienas un turpināt ārstēšanu vēlreiz.

Ar šīs noderīgās eļļas palīdzību jūs varat atrisināt daudzas problēmas, kas rodas ar hemoroīdiem. Tas normalizē zarnu darbību, palīdz dziedēt plaisas un atjauno gļotādu. Tam tiek izmantotas klizmas. Pirmkārt, ar ūdeni izveido tīrīšanas klizmu, un pēc tam injicē 15 ml ķirbju eļļas un 50 ml ūdens maisījumu.

Šo vērtīgo eļļu ir izdevīgi izmantot gastrīta ārstēšanā. Šim nolūkam 3 mazas karotes eļļas sajauc ar sulu, augļiem vai dārzeņiem. Izmantojiet augļu sulas zemam skābumam un dārzeņu sulas augstam skābumam.

Lai novērstu gremošanas problēmas, piemēram, aizcietējums vai caureja, ir lietderīgi iztukšot ķirbju eļļu tukšā dūšā 1 mazas karotes daudzumā. Ārstēšana jāveic 10 dienu kursos ar 3 nedēļu intervālu.

Tas ir noderīgi, lai normalizētu gremošanu naktī, lai ēst garšīgu desertu ar 50 ml jogurta, lielu karoti ķirbju eļļas un nelielu karoti medus. Visas šīs sastāvdaļas jāsajauc un jālieto stundu pirms gulētiešanas.

No ķirbju sēklu eļļas var izgatavot kosmētikas maskas un citas ādas kopšanas procedūras. Piemēram, ķirbju sēklu eļļu, kas uzsildīta ūdens vannā, var uzklāt uz ādas, lai mitrinātu un atjaunotu dermu. Procedūras ilgums ir 40 minūtes, pēc kura ar auduma gabalu tiek noņemtas vērtīgā produkta paliekas. Šo noderīgo masku var veikt katru nedēļu. Drīz jūs pamanīsit, cik patīkama būs jūsu āda, izzudīs pietūkums un zilumi, izlīdzināsies grumbas.

Lai uzlabotu matu stāvokli, ir lietderīgi izmantot ķirbju eļļu. Lai to izdarītu, ūdens vannā iesildītu produktu vienkārši uzklājiet uz matu saknes, pārklājiet galvu ar plēvi un siltu drānu. Glabājiet šo masku vismaz stundu. Veicot šo procedūru trīs reizes nedēļā, jūs pamanīsit, kā jūsu mati ir nostiprinājušies, cik tie ir mīksti un zīdaini.

Šo eļļu izmanto arī kulinārijas vajadzībām. Eiropā to bieži izmanto dārzeņu salātu mērcēs. Lai to izdarītu, sajauciet to ar ābolu sidra etiķi. Ķirbju eļļu bieži pievieno graudaugiem, rīsiem, dažādiem dārzeņu biezeņiem un zupām. Šī eļļa ir ļoti izdevīga, lai uzsvērtu skvoša un ķirbju garšu. Tas lieliski sader ar aukstām marinādēm, dažādiem mērcēm un mērcēm, to lieto arī ar gaļas vai zivju ēdieniem. Tā kā ķirbju sēklu eļļai ir ļoti spēcīgs aromāts un izteikta garša, tā jāpievieno nelielā devā. Piemēram, gaļas vai zivju ēdienam pietiek ar dažiem pilieniem.

Atsauksmes par ķirbju sēklu eļļu

Pēdējos gados ķirbju sēklu eļļas popularitāte ir pieaugusi. Īpaši to slavē veselīga uztura piekritēji un gastronomisko prieku cienītāji. Tam ir unikāls aromāts un patīkama garša. Vienīgais šādas eļļas trūkums ir diezgan augstā cena. Tas lieliski normalizē zarnu darbību. Neparastās garšas dēļ var būt grūti vienkārši izdzert karoti eļļas. Šajā gadījumā sievietēm ieteicams to satvert ar nelielu maizes gabalu. Ieteicams to izmantot kosmētikas nolūkos, kā brūču dziedinošu līdzekli un matu stāvokļa uzlabošanai.