Liście truskawki
Truskawki mają nie tylko pyszne, aromatyczne jagody, ale także ich liście zawierają dużą ilość składników odżywczych i leczniczych. Możesz ją spotkać na rabatach ogrodowych lub leśnych polanach. Truskawki domowej roboty rosną na większych krzakach, ale poziomki mają szczególny aromat i zwiększoną koncentrację olejków eterycznych.
Właściwości liści truskawki
Właściwości lecznicze rośliny wynikają z bogatego składu chemicznego liści, zawierają:
- Kwasy organiczne: cytrynowy, jabłkowy, chinowy. Składniki biorą udział w metabolizmie węglowodanowo-tłuszczowym, normalizując go.
- Garbniki potrzebne organizmowi przy chorobach skóry.
- Olejki eteryczne, które wzmacniają układ odpornościowy i działają antybakteryjnie.
- Flawonoidy (kwercytyna), alkaloidy (fragaryna), karotonidy.
- Witaminy: retinol (A), kwas askorbinowy (C). Składniki zwiększają ogólny ton ciała.
- Pierwiastki śladowe: fluor, potas, żelazo, magnez, fosfor. Składniki biorą udział w procesach metabolicznych, poprawiają stan stawów i naczyń krwionośnych.
- Nikotyna, foliowy, kwas kawowy.
Liście truskawek mogą działać na organizm jako środek gojący rany, przeciwwirusowy, przeciwzapalny, żółciopędny i uspokajający. Bulion ma łagodne działanie moczopędne, co jest ważne dla kobiet w ciąży z obrzękami, starsi ludzie.
Napary i wywary z truskawek polecane są przy problemach trawiennych. Pomagają wyeliminować tworzenie się gazów, usuwają kolkę i zmniejszają objawy spazmatyczne. Picie nalewki przed posiłkami pomaga przywrócić apetyt, poprawić stan błony śluzowej w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów.
Wysoka zawartość witamin zapewnia tonizujący efekt naparów, przepisywane są w okresie jesienno-zimowym, przy niedoborach witamin. Po dodaniu do suszonych liści jagód można osiągnąć normalizację ciśnienia krwi.
Aplikacja liści truskawek
W celach kosmetycznych odwary polecane są kobietom o niejednorodnej cerze. Kompresy i maski pomagają rozjaśnić przebarwienia, piegi. Po cyklach zabiegów zwiększa się turgor skóry.
Herbata witaminowa z suszonych truskawek ma działanie przeciwzapalne. Polecany przy przeziębieniach, infekcjach gardła i nosogardzieli. Przy regularnym stosowaniu herbaty zwiększa się obrona organizmu, regeneracja jest szybsza.
Herbata fermentowana jest przygotowywana przy użyciu specjalnej technologii.
- Podczas zbierania świeżych liści musisz wybrać największy, o równomiernym, jasnym kolorze. Z jednej rośliny usuwa się nie więcej niż 3 liście.
- Zebrane liście pozostawia się do wyschnięcia na świeżym powietrzu w cieniu na 6-7 godzin. Liście należy układać cienką warstwą, po wysuszeniu nadmiar wilgoci odejdzie od nich.
- Suszone truskawki umieszcza się w szklanym pojemniku i ugniata ręcznie lub zgniatając aż do pojawienia się liści. Zmniejszy się ilość zebranych surowców, proces może potrwać do 30 minut.
- Ponadto masę pozostawia się na świeżym powietrzu w cieniu. W kontakcie z cząsteczkami tlenu w liściach zachodzą procesy oksydacyjne, nazywane są fermentacją. Maksymalna fermentacja zapewnia wysoką moc gotowego napoju.
- Ostatnim etapem gotowania jest końcowe suszenie. Aby to zrobić, możesz użyć suszarki elektrycznej, piekarnika, rosyjskiego pieca. Zalecana temperatura to nie więcej niż 50 stopni.
Lecznicze właściwości truskawek wykorzystywane są do celów ginekologicznych. Przy obfitym przepływie menstruacyjnym zaleca się wlew w celu ich zmniejszenia. Dodatkowy efekt objawia się zmniejszeniem bólu. Produkt może zwiększyć napięcie mięśni macicy, co jest niezbędne podczas porodu.
Obecność garbników w liściach pozwala leczyć krwawiące dziąsła naparem. Płukanie gardła może pomóc w pozbyciu się nieświeżego oddechu.
Kompresy z naparu, stosowane na obolałe stawy, łagodzą ból, pomagają złagodzić stany zapalne wewnętrzne.
Tradycyjny przepis na napar: 2 łyżki. l. posiekane suszone truskawki wlewa się szklanką gorącej wody. Pojemnik umieszcza się w łaźni wodnej na 15 minut, a następnie filtruje. Gotowy produkt jest pobierany w 2 łyżkach. l. przed każdym posiłkiem. Aby zwiększyć użyteczność narzędzia, możesz do niego dodać kochanie.
Napar działa korzystnie na mięsień sercowy, pomaga zwiększyć napięcie naczyniowe i normalizować ciśnienie krwi. Narzędzie służy do zapobiegania miażdżycy, dusznicy bolesnej, nadciśnieniu.
Bulion jest popularny w chorobach układu hormonalnego. Przy regularnym stosowaniu w tarczycy zmniejsza się aktywne wchłanianie jodu.
Aby poprawić kondycję włosów, należy je regularnie spłukiwać słabym ekstraktem z truskawek. Narzędzie pomaga pozbyć się podrażnień naskórka skóry głowy, wyeliminować łupież i łuszczenie. Loki nabierają blasku, siły i elastyczności.
Przeciwwskazania liści truskawki
Suszona herbata truskawkowa jest aromatyczna, zdrowa i bardzo smaczna. Ale jeśli wypijesz go w zbyt dużych ilościach, możesz wywołać reakcję alergiczną. Jest również przeciwwskazany w przypadkach indywidualnej nietolerancji składników. Objawia się pojawieniem się wysypek skórnych, bólów głowy, łuszczenie się i zaczerwienienie niektórych obszarów.
Zdolność do tonowania mięśni macicy może negatywnie wpłynąć na noszenie dziecka. w związku z tym panie w ciąży lepiej odmówić picia lub pić go bardzo rzadko.
W przypadku poważnych zaburzeń w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego, nadmiernej produkcji soku żołądkowego, napar można przyjmować wyłącznie po zaleceniu lekarza. W przeciwnym razie możesz pogorszyć swoje zdrowie i dostać skurcze żołądka.
