Korzyści z bananów

Pierwsze wzmianki o bananach pochodzą z V-IV wieku. PNE. Uważa się, że jego ojczyzną była Azja Południowo-Wschodnia, nieco później dowiedziano się o nich w Rzymie, Grecji, Indiach i Chinach. Wcześniej owoce były dostępne tylko dla krajów południowych, kraje północne mogły o nich tylko pomarzyć ze względu na niedostępność transportu. Dziś największymi eksporterami pilawów są Tajlandia, Brazylia, Egipt, Indie. Istnieją dwa rodzaje owoców: banany, które wymagają przetworzenia w postaci gotowania lub pieczenia, ale wykorzystywane są głównie jako pasza dla bydła i deser, o miękkim, smacznym miąższu, który można spożywać w dowolnej formie.

Korzyści z bananów

Świeże i dojrzałe banany są magazynem pierwiastków śladowych i witamin niezbędnych dla człowieka. Zawierają cynk, żelazo, sód, potas, wapń, fosfor, miedź, witaminy A, C, E, PP, B9, B1, B2, B3.

Owoce są nie tylko bardzo smaczne i satysfakcjonujące, ale również korzystają z:

• niski poziom cukru;
• leczenie i zapobieganie chorobom wątroby i nerek;
• niedokrwistość;
• miażdżyca;
• depresja;
• nadciśnienie;
• zaparcie;
• zgaga;
• obrzęk dłoni i stóp;
• bezsenność;
• zły nastrój i depresja;
• zapalenie jelit;
• choroby wrzodziejące przewodu żołądkowo-jelitowego;
• nieżyt żołądka;
• słaba wydajność mięśnia sercowego;
• wysoki poziom cholesterolu.

Owoce splatają się i działają antyseptycznie na podrażnioną i zaognioną błonę śluzową żołądka i jamy ustnej. Ci, którzy cierpią na cukrzycę, mogą jeść tylko niedojrzałe banany, ponieważ dojrzałe owoce zawierają dużo sacharozy, glukozy i fruktozy. Żółte owoce są uważane za bardzo energetyczne pożywienie, ponieważ zwiększają wytrzymałość fizyczną i sprawność umysłową.

Banany wykorzystywane są w przemyśle kosmetycznym, dodawane są do produkcji kosmetyków i maseczek domowych. Magiczne właściwości owoców pomagają odżywić skórę, zlikwidować drobne zmarszczki, usunąć stany zapalne, odbudować włosy, pozbyć się suche włosy... Skórka od banana jest również aktywnie wykorzystywana do osiągnięcia i przedłużenia urody, wiadomo, że może usunąć nawet największe brodawki, a także służy do wybielania zębów w domu.

Banany mają również swoje zalety dla kobiet. Spożywanie dojrzałych owoców może złagodzić objawy okresu przedmiesiączkowego. Owoce mogą oczywiście pomóc w walce z dodatkowymi kilogramami, pod warunkiem, że nie nadużywasz ich. Są specjalne diety bananowe, dni postu na owocach, można je dodawać do innych diet, np. łączyć z twarogiem... Kolejną zaletą żółtych owoców jest to, że są bardzo przydatne dla tych, którzy próbują pozbyć się złego nawyku palenia. A jeśli zrobisz mieszankę mielonego banana i miodu, możesz pozbyć się okropnego kaca.

Uszkodzenie banana

Jak wiadomo, wszystko jest dobre z umiarem, więc nie należy nadużywać wysokokalorycznych owoców. Może to dodawać dodatkowe kilogramy, powodować reakcje alergiczne, może wystąpić hiperwitaminoza witaminy K. Dla diabetyków dojrzałe owoce są niebezpieczne, ponieważ podnoszą poziom glukozy we krwi. Nie należy dodawać owoców do diety osobom cierpiącym na chorobę wieńcową, nadmierną krzepliwość krwi, zakrzepowe zapalenie żył, problemy z układem krążenia, żylaki, po zawale serca lub udarze. Banany należy ostrożnie podawać małym dzieciom, mogą wywoływać wzdęcia, zatrucia, kolki. Często u osoby dorosłej mogą wystąpić wzdęcia i wzdęcia.

Zawartość kalorii w bananach

Dojrzały, średniej wielkości owoc ma około 89-91 kcal, jest bogaty w węglowodany, co pomaga szybko nasycić organizm. W suszonym produkcie jest znacznie więcej kalorii, około 346 kcal na 100 g bananów. W soku owocowym 48 kcal na 100 g. Jeśli więc lubisz banany, ale nie chcesz zaszkodzić swojej sylwetce, spożywaj je z umiarem.

Czy dziecko może mieć banana?

Świeże, dojrzałe owoce nie powinny być wprowadzane do diety dziecka wcześniej niż 8-9 miesięcy. Ale nawet w tej chwili należy monitorować reakcję na nowy produkt i nie podawać go w dużych ilościach. Pediatrzy zalecają rozpoczęcie pierwszego karmienia nie słodkim smacznym bananem, ale płatkami zbożowymi i puree z warzyw, aby dziecko nie rezygnowało z mleka matki i innych niezbyt smacznych pokarmów.

Od 6-7 miesięcy można wprowadzić do diety puree bananowe, ugotowane samodzielnie. Banany są przetwarzane w łaźni parowej, a następnie zagniatane widelcem. Owoce w tak małym wieku przydadzą się dla rosnącego i rozwijającego się organizmu. Witaminy i pierwiastki śladowe pomogą w tworzeniu kości, mięśni, prawidłowym funkcjonowaniu mózgu i innych układów. Banan zawiera około 20% skrobi, dzięki czemu szybko się wchłania. Błonnik daje zastrzyk energii do dziecięcych zabaw, witaminy z grupy B poprawiają sen, normalizują układ nerwowy. Kolejny plus tego owocu dla dzieci - ze względu na jego miękką delikatną konsystencję można go bez problemu lizać, żuć, ssać, połykać.

Istnieje również kilka przeciwwskazań do stosowania: przy wprowadzaniu owoców do sześciu miesięcy dziecko może odczuwać wzdęcia, odbijanie z powodu niestrawionego banana. Alergie na owoce są bardzo rzadkie, ale nadal występują, dlatego przy najmniejszym śladzie wysypki, zaczerwienienia i podrażnienia należy skonsultować się ze specjalistą. Nie należy również podawać owoców dzieciom ze skłonnością do nadwagi ze względu na kaloryczność płodu.

Najmłodszym dzieciom owoce najlepiej kupować w sklepach, a nie na targowiskach. Powinny to być dojrzałe, żółte owoce bez czarnych plam. Przejrzałe płody częściej powodują alergie. Najlepiej zacząć wprowadzać owoce od małego kawałka, stopniowo zwiększając porcję do 1-2 dużych łyżek. Dla odmiany można wymieszać puree bananowe z okruchami ciasteczek, płatkami kokosowymi, owsianka, mleko z piersi lub sztuczne mleko.