{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} Rețete {!LANG-965a3f7fd6bae70876b410d4f20991c1!} {!LANG-1a853e94d2f4dc7fddc2955c0642eff6!}
{!LANG-1a853e94d2f4dc7fddc2955c0642eff6!}
{!LANG-e4f4536dfe632a733b713dc5a177d483!}
{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}
{!LANG-8258456fd5eb7c1f14f43a20b28baf90!}
{!LANG-9c8cdd789d35f01cd7689d163bc6657c!}
{!LANG-af3a10e451619247d271cb1e751a8843!}
{!LANG-2b404050a51111d1418944b1e1446ddf!}
{!LANG-b0ecfbb169cf93afa05f205953b82dc6!}
{!LANG-533f33ae27ff006dc1fca1d2fa051398!}
- {!LANG-bf07b8f7961d565a1d5ef0c4710891e1!}
- {!LANG-ee74295d0a487b3be7ff949fc6ba2f6e!}
- {!LANG-b9352658df9aec523331dffcd7dfa24b!}
- {!LANG-930f9c715a24b676f4352f009b470774!}
- {!LANG-078268249d2ffd21891057d988d345f7!}
- {!LANG-467b9043b940f1dfa6733ddf73d29328!}
- {!LANG-69246a1c9f950400b34c534d292fa3b7!}
- {!LANG-4361908b6f98fb5c409f15a28e72178e!}
- {!LANG-0423c838cc17d587d589a718947bb7fc!}
{!LANG-65df40550758fb1c68bc41c800e01c71!}
{!LANG-6ee9e1d9461c5b1cb1f4b067e166880b!}
- Produsele sunt concepute pentru a utiliza o tigaie cu arc cu un diametru de 23 de centimetri. Rezultatul este un tort cu latura inalta.
DSC07167
În primul rând, trebuie să zdrobiți prăjiturile în firimituri. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un blender (acest lucru este mult mai rapid) sau piure cu un piure.
DSC07168
DSC07170
În continuare, încălziți untul în cuptorul cu microunde (sau pe aragaz, oricare este mai convenabil pentru dvs.).
DSC07171
Lasam uleiul sa se raceasca putin in timp ce pregatim matrita. Acoperiți fundul cu hârtie de copt și apăsați cu partea superioară detașabilă. Dacă ies capetele mari ale hârtiei, pur și simplu tăiați-le. Pentru a fi în siguranță, ung părțile laterale cu o cantitate mică de unt.
DSC07173
Acum amestecați bine prăjiturile zdrobite cu untul.
DSC07175
Punem consistenta intr-o forma si o tamponam bine, intinzand-o exact cat mai mult posibil, facand baza. Este necesar ca fundul cheesecake-ului să nu fie mai gros de un centimetru, părțile laterale să fie de aproximativ o jumătate de centimetru, puțin mai mult. După toate manipulările, puneți baza în frigider. Porniți cuptorul și preîncălziți la 180 de grade. Și să trecem la umplutură.
DSC07176
Luați brânză de vaci. Cel mai bine este dacă este grasă (eu am folosit 18%), așa că va fi mai ușor să-l maschezi în așa-numita cremă de brânză. Dacă luați brânză de vaci cu un conținut scăzut de grăsimi, nu veți putea face masa omogenă, deoarece consistența sa granulară nu va permite acest lucru. Bateți brânza de vaci cu un blender sau măcinați cu o sită. Am folosit a doua variantă, deoarece blenderul meu nu dă același rezultat ca o sită. Totul mi-a luat cam șapte minute.
DSC07180
Acum facem brânză de vaci asemănătoare cu crema de brânză. Adăugați smântână acolo și măcinați din nou. Masa ar trebui să strălucească puțin, ca luciul.
DSC07181
Spargeți trei ouă în masa rezultată, adăugați 200 g de zahăr și puțină vanilină. Pisează din nou. Dacă folosești un blender, încearcă să-l muți în interiorul amestecului pentru a nu-l suprasatura cu aer.
DSC07183
Este timpul sa scoatem tava cu baza din frigider. Umpleți-o cu „cremă de brânză” rezultată, încercați să o faceți uniform. Ca pas final, trebuie să loviți masa cu formularul, acest lucru va ajuta la eliminarea masei de aer în exces și o uniformizați puțin.
DSC07189
Puteți pune tortul la cuptor. Temperatura ar trebui să fie de 180 de grade. Se lasa la cuptor 50 de minute. Vă puteți odihni liniștit și nu trebuie să smuciți ușa cuptorului la fiecare zece minute. Masa nu se va răspândi, nu va arde sau nu se va ridica. Puteți dedica acest timp oricărei afaceri.

- {!LANG-44799014d05e271db4eb3ac0716dbb66!}


- {!LANG-6c61aef06057cb95f3aad94e4946b83b!}

- {!LANG-5aa93924959bf026a23c070b9cdea843!}

- {!LANG-7489c675b66d42331e21090eb18c2506!}

- {!LANG-d9f2c51996050ad8e4ea125a92fb262b!}

- {!LANG-6ad430ace23a17a197e4c52b99968a3b!}

- {!LANG-d2575f2c92a9731930d4eee92d4d4655!}

- {!LANG-c15d0e0a11caacdc8fa38593012b7664!}

- {!LANG-568a0f7dd12284a25920f1709ba679c9!}

- {!LANG-bd4d99f2ed70b441f11e8e714105c4c1!}

-

- {!LANG-baa22f84234255a0b18795c738eebf09!}

- {!LANG-375d2849537e8d3a4ba65c4995026c45!}

{!LANG-c80585e4f4f754089257ba40560f887f!}




