Cum se face suc de morcovi și la ce folosește

De câteva secole, morcovii au fost folosiți nu numai pentru hrană, ci și pentru tratamentul anumitor boli. Și, de asemenea, se prepară suc delicios din această valoroasă legume rădăcinoase, care are și avantaje considerabile. Să vorbim mai multe despre beneficiile sucului de morcovi.

Beneficiile sucului de morcovi

Chiar și în Grecia antică, leguma rădăcină portocalie și sucul acesteia au fost folosite ca mijloc de normalizare a digestiei. Printre constituenții sucului de morcovi se numără carotenul, care se mai numește vitamina A, este o substanță specială. Carotenul este util pentru întărirea sistemului imunitar, este capabil să încetinească îmbătrânirea și să elimine procesele infecțioase. Aspectul și sănătatea pielii, vederii, părului și glandelor sudoripare depind în mare măsură de prezența acestei substanțe și de cantitatea acesteia.

Este deosebit de util pentru femei să folosească suc din această legume rădăcină. Pentru o femeie, un indicator foarte important al tinereții și sănătății sale este starea pielii, unghiilor și părului ei. Puteți folosi suc de morcovi pentru a părăsi și a îmbunătăți starea acestor organe. O astfel de îngrijire nu va necesita o infuzie de fonduri pentru proceduri și preparate cosmetice scumpe. Bând zilnic suc de morcov proaspăt stors, vă puteți curăța organele de toxine, astfel întinându-vă corpul și purificându-l.

Substanțele din sucul de morcovi au un efect pozitiv asupra nivelurilor hormonale și asupra sănătății reproductive a femeii. Terapia cu suc de morcovi este inclusă în complexul de măsuri pentru tratamentul infertilității. Este util să beți acest suc pe stomacul gol. În acest caz, are un efect benefic asupra sănătății femeilor.

Prejudiciul sucului de morcovi

Pentru toată utilitatea băuturii portocalii, nu toată lumea o poate bea. De exemplu, există o serie de boli pentru care acest suc nu este recomandat. Aceste afecțiuni includ boli ale tractului gastro-intestinal, în special cele în care există o aciditate ridicată a stomacului.

Dacă aveți diabet, ar trebui să beți foarte atent suc de morcovi. Cel mai bine este să vă consultați medicul înainte de ao utiliza. De obicei, cu această boală, sucul de morcovi este permis să bea în cantități mici doar o dată pe săptămână. O doză atât de mică nu dăunează corpului. Prea mult suc de morcovi poate provoca efecte nedorite:

• Senzație de letargie.
• Durere de cap.
• Performanta slaba.
• Simtandu-se somnoroasa.
• Galbenitatea pielii.
• Căldură.

Dacă observați astfel de fenomene în voi înșivă, atunci este mai bine să nu mai folosiți suc de morcovi o vreme. Treptat, starea de sănătate va reveni la normal și puteți reveni la băutura preferată. Nutriționiștii spun că astfel de consecințe neplăcute apar din cauza faptului că ficatul și căile biliare sunt curățate. În același timp, ficatul nu poate face față fluxului mare de toxine; nu numai componentele dăunătoare sunt excretate din corp, ci și cele utile.

Dacă în organism se acumulează prea multe toxine, atunci sistemul excretor nu este capabil să le facă față, atunci substanțele nocive încep să scape prin piele, ceea ce provoacă îngălbenirea acestuia. Prin urmare, este important să beți suc de morcovi cu moderare, crescând treptat cantitatea pe care o beți.

Contraindicații pentru sucul de morcovi

Pe baza proprietăților nocive observate ale unei băuturi de morcovi, vom formula contraindicațiile sale:

• Boli ale sistemului endocrin, în special diabetul zaharat.
• Sensibilitate individuală la sucul de morcovi și tendința la manifestări de alergii.
• Boli ale tractului gastrointestinal - gastrită, ulcer peptic și altele, mai ales dacă apare o etapă de exacerbare.
• Consumul excesiv de suc din morcovi.

Cât de mult suc de morcovi puteți lua pe zi

Nutriționiștii sfătuiesc să nu abuzeze de această băutură. Cantitatea optimă este de un pahar pe zi. În această versiune, sucul de morcovi va aduce cel mai mare beneficiu întregului corp. Cu toate acestea, aici este necesar să se ia în considerare starea individuală a persoanei. Există momente când se recomandă să beți până la trei litri de suc pe zi. De exemplu, mamelor care alăptează li se recomandă să consume mult suc de morcovi pentru a îmbunătăți calitatea și a crește cantitatea de lapte.

Dacă bei mult suc de morcovi, atunci monitorizează starea ta. Dacă aveți simptome neplăcute, beți o doză mai mică de băutură. Pentru ca componentele sucului să fie mai bine absorbite, adăugați puțină smântână sau ulei vegetal. Un cocktail de țelină și suc de morcovi este foarte eficient în îmbunătățirea sănătății. Acest amestec este deosebit de bun pentru creșterea imunității.

Suc de morcovi în timpul sarcinii

Este util ca viitoarele mame să bea o băutură de morcov în orice etapă a sarcinii. În primele săptămâni, reduce semnificativ semnele toxicozei, dacă o femeie le are. Motivul pentru aceasta este că sucul normalizează procesul digestiv, trezește pofta de mâncare. Acest lucru este util pentru prevenirea toxicozei și pentru reducerea acesteia. În același timp, proprietățile acestei băuturi au un efect benefic asupra muncii intestinelor. Drept urmare, întregul corp al femeii este curățat, iar gravida se simte mult mai bine.

Adesea la femeile însărcinate scade viziune... Bogat în cheratină sănătoasă, sucul de morcovi va ajuta la prevenirea deteriorării vederii. Acest suc este, de asemenea, util pentru normalizarea activității nervoase, pentru a oferi corpului energie și forță.

În etapele ulterioare, nectarul de morcovi este benefic pentru îmbunătățirea elasticității pielii, ceea ce este benefic pentru prevenirea vergeturilor. În același mod, acționează asupra sistemului muscular, ceea ce înseamnă că previne lacrimile în timpul nașterii.

Cum se face suc de morcovi

În primul rând, trebuie să alegeți legumele rădăcină potrivite pentru viitoarea băutură. Acestea ar trebui să fie nedeteriorate, să nu aibă urme murdare, de culoare portocalie strălucitoare. Îndepărtați bine morcovii de pe sol înmuindu-i în apă pentru o vreme și apoi îndepărtați-i.

Apoi răzuiește pielea superioară. Răzuți-l, nu tăiați-l, pentru a nu arunca toate substanțele utile împreună cu pielea. Spălați din nou bine fructele cu apă rece.

Legumele de rădăcină preparate trebuie tăiate pe răzătoarea fină sau folosiți un storcător. Cea din urmă metodă vă permite să obțineți o băutură gustoasă mult mai repede. Dacă faceți suc cu un storcător sau blender, atunci tăiați morcovii în bucăți mici, astfel încât acestea să treacă în gâtul storcătorului. Orice alt suc poate fi adăugat la sucul preparat. Deosebit de gustoase sunt amestecurile de suc de morcovi și măr sau suc de portocale.