Dependența alimentară

Este greu de crezut, dar mâncarea poate fi atât de periculoasă încât experții compară daunele cauzate de consumul acesteia cu dependența de alcool și droguri. Uneori mâncarea rămâne singura sursă de plăcere, „pacientul” o absoarbe în cantități uriașe, se gândește constant la prânz sau cină și nu își poate controla pasiunea pentru produsele gustoase, dar dăunătoare. Există însă un alt tip de tulburare - refuzul voluntar de a mânca, anorexia. O alimentație necorespunzătoare duce invariabil la probleme de sănătate și uneori îți afectează negativ viața personală. Cum să recunoaștem dependența de alimente în timp și să prevenim dezvoltarea bolii?

Cum să înțelegeți ce este dependența de alimente

Știm cu toții cum suntem dependența de tutun, alcool și droguri. Pentru a recunoaște o tulburare de alimentație, trebuie să o cunoașteți pe față.

Tipuri de dependență alimentară:

• Mâncare excesivă- cel mai frecvent tip de dependență alimentară. O persoană nu este întotdeauna capabilă să înțeleagă în timp că are o problemă, deoarece la început porțiunile de alimente cresc ușor, iar apoi cantitatea de alimente consumate depășește toate normele admise, din acest motiv greutatea crește rapid.
• Bulimia apare cel mai adesea la femei sau fete tinere. Sunt capabili să mănânce porții uriașe de alimente, știind foarte bine că nu mănâncă corect. Treptat, stomacul se întinde și are loc golirea involuntară, adică vărsături. Dar nu este neobișnuit ca persoanele cu bulimie să-și inducă vărsăturile pentru a nu crește în greutate.
• Anorexia este poate cea mai periculoasă tulburare de alimentație, atunci când o persoană reduce semnificativ porțiile de alimente și apoi refuză complet să mănânce. Postul duce la faptul că pacientul nu mai poate mânca normal, mâncarea îl dezgustă. Femeile cu anorexie se simt vinovate după ce își mănâncă alimentele preferate, evită locurile în care li se pot oferi delicii, iar conceptul lor de frumusețe este invariabil asociat cu slăbiciunea critică, astfel încât, chiar dacă sunt grav subponderale, nu o observă.

Simptome de dependență alimentară:

• Cantitatea de alimente consumate crește invariabil în comparație cu luna precedentă sau anul trecut.
• La un moment dat, o persoană nu mai realizează că în mod clar „exagerează”, mănâncă până se îmbolnăvește fizic.
• Oamenii de știință au arătat că persoanele dependente simt confort psihologic într-o stare bine hrănită, dar după o oră sau două au panică și anxietate. Nu pot trece în siguranță pe lângă magazin și încep să-și imprime delicatese preferate chiar la casă sau ieșire.
• Capul dependentului este în permanență ocupat cu gânduri despre mâncare, el petrece mult timp să o cumpere, să o gătească și să o consume și există din ce în ce mai puțin timp liber pentru alte lucruri.
• Încercările de a face față bolii singure eșuează adesea, în loc să-și calmeze pofta de mâncare și să slăbească, oamenii care au trecut la alimentație adecvată deveniti si mai dependenti.
• Uneori chiar și boli grave precum obezitatea și Diabet, nu poate opri oamenii și îi forțează să privească critic comportamentul lor alimentar, între timp, aceste afecțiuni sunt aproape întotdeauna strâns legate de dependența de alimente.

Cum apare dependența de alimente

Cu toții avem mâncărurile preferate pe care suntem gata să le mâncăm în fiecare zi. Este corect să spunem că majoritatea oamenilor sunt dependenți de alimente? Nu, pentru că aceasta este o dependență obișnuită, iar foamea ne face să ajungem la mânerul frigiderului și nu la probleme psihologice, ca la dependenți. Cu ajutorul dulciurilor, o astfel de persoană vrea să suplinească lipsa pozitivului din viața sa sau să se distragă de la probleme.

Cel mai adesea, psihologii se confruntă cu următoarele motive pentru dependența de alimente:

• Pierderile din viață, divorțul, concedierea, decesul celor dragi sunt principalii factori care influențează „confiscarea”.
• Umplerea golului, care la un moment dat a apărut din cauza lipsei de sens în viață și obiective.
• Stresul, depresia, stările de tranziție în adolescență, în timpul sarcinii etc.

Nu toate acestea sunt motivele dependenței, dar sunt unite de un singur lucru - mâncarea se transformă în singura sursă de bucurie, chiar și în sensul vieții.

Cum să scapi de dependența de alimente

Dependența de alimente este o boală în care dependentul nu mai poate controla independent dependența de mâncarea preferată. Deoarece rădăcina acestei probleme se află în cap, o persoană ar trebui să apeleze în primul rând la un psiholog sau psihoterapeut și abia apoi la un nutriționist.

Iată câteva recomandări ale specialiștilor care, de regulă, vin la salvare la început:

1. Mai întâi trebuie să recunoașteți că aveți deja o dependență de alimente, pentru a determina motivele apariției acesteia. Ce factori au influențat faptul că ai vrut să scapi de realitate? Poate fi nu numai un deficit de emoții pozitive în viața ta, ci și prezența unor boli cu care organismul se luptă, bucurându-se de următoarea ciocolată sau burger.
2. Nutriționiștii se recomandă să țineți un jurnal special „alimentar”, în care să notați toate alimentele pe care le consumați în timpul zilei. Dacă majoritatea pot fi clasificate drept dăunătoare, gândiți-vă la cauzele dependenței. Gândește-te dacă îl poți depăși singur, pentru că va trebui să depui eforturi constante și să renunți la delicatețea ta preferată de dragul recuperării. Când te simți insuportabil, încearcă să bei un pahar cu apă de lămâie.
3. Apa poate fi principalul dvs. aliat, asigurați-vă că beți cel puțin doi litri pe zi, mai ales înainte de mese sau în timpul defecțiunilor.
4. Analizează modul în care îți petreci ziua. Majoritatea persoanelor obeze mănâncă în timp ce se uită la televizor sau discută pe rețelele de socializare, dar trebuie să o faci în tăcere pentru a nu fi distras de alte activități.
5. Revizitați-vă frigiderul și curățați cea mai mare parte a mâncării nedorite la care sunteți tentat cel mai mult și evitați să mergeți la magazine sau departamente unde sunt vândute.
6. În niciun caz nu renunțați la bunătățile imediat și complet, acest lucru nu se poate face, deoarece cu siguranță va urma o defalcare. Dietele rigide și grevele foamei cu o astfel de boală nu vor avea efect, dar vor duce la traume psihologice și mai grave.
7. Înlocuiți treptat plăcerea de a mânca cu plăcerea comunicării reale cu oamenii. Căutați modalități de ameliorare a anxietății și a stresului care nu implică consumul prea mult.
8. Este necesar să tratați dependența de alimente într-un complex, în acest caz, sportul ar trebui să devină o parte integrantă a rutinei zilnice, deoarece în timpul efortului fizic se produce hormonul bucuriei, simțiți un val de forță și vigoare, lăsând toate negativitatea din spate.
9. Cereți ajutor de la cei dragi sau găsiți persoane cu aceeași idee care se luptă și cu dependența, poate că exemplul cuiva vă va inspira la noi exploatări.
10. Yoga, meditația, tratamentele spa și masajele vă vor ajuta să vă relaxați și să vă distrați.
11. În unele cazuri, medicul dumneavoastră vă va sugera medicamente. Cu ajutorul antidepresivelor, vă reduceți în mod artificial pofta de mâncare și greutatea, dar poate reveni, în plus, medicamentele psihotrope nu vă vor ajuta dacă nu rezolvați problema principală.

Prevenirea dependenței alimentare

• Măsurile preventive sunt importante la orice vârstă, dar este deosebit de important să acordați atenție culturii alimentare în cea mai fragedă copilărie. Nu este nevoie să forțezi copiii să termine să mănânce tot ce este în farfurie sau să se hrănească atunci când bebelușul refuză categoric să mănânce și în același timp este sănătos.
• Nu vă puteți recompensa cu mâncare pentru nimic, să nu fie o prăjitură, ci o excursie sau o excursie la cinema.
• Mănâncă doar în bucătărie sau în sufragerie, nu este nevoie să aduci prăjituri cu tine când te uiți la TV sau când citești o carte.
• O atenție deosebită trebuie acordată băutului de ceai la locul de muncă, atunci când întreaga echipă mestecă ceva pe tot parcursul zilei - va fi din ce în ce mai dificil să scapi de astfel de obiceiuri de-a lungul anilor.
• Nu mâncați mai mult de 3-4 ore mai târziu; între timp, vă puteți permite câteva nuci. Dar apa sau ceaiul verde fără zahăr pot fi băute fără restricții.
• Nu trebuie să renunți complet la alimentele preferate, dă-i o zi pe săptămână pentru o porție mică.
• Nu încercați să înecați stresul și problemele emoționale cu mâncarea, este mai bine să vă relaxați în natură sau să stați cu oamenii care vă plac.