Beneficiile bananelor

Prima mențiune a bananelor datează din secolele V-IV. Î.Hr. Se crede că patria sa a fost Asia de Sud-Est, puțin mai târziu a devenit cunoscut despre ei în Roma, Grecia, India și China. Anterior, fructele erau disponibile doar țărilor din sud, țările din nord puteau doar să viseze la ele din cauza inaccesibilității transportului. Astăzi, cei mai mari exportatori de pilaf sunt Thailanda, Brazilia, Egipt, India. Există două varietăți de fructe: patlaginile, care necesită prelucrare sub formă de fierbere sau prăjire, dar sunt utilizate în principal pentru hrana animalelor și desert, cu o pulpă moale și gustoasă care poate fi consumată sub orice formă.

Beneficiile bananelor

Bananele proaspete și coapte sunt un depozit de oligoelemente și vitamine necesare omului. Acestea conțin zinc, fier, sodiu, potasiu, calciu, fosfor, cupru, vitaminele A, C, E, PP, B9, B1, B2, B3.

Nu numai că fructul este foarte gustos și satisfăcător, ci beneficiază și de:

• niveluri scăzute de zahăr;
• tratamentul și prevenirea bolilor hepatice și renale;
• anemie;
• ateroscleroza;
• depresie;
• hipertensiune;
• constipație;
• arsuri la stomac;
• umflarea mâinilor și picioarelor;
• insomnie;
• stare proastă și depresie;
• enterită;
• boli ulcerative ale tractului gastro-intestinal;
• gastrită;
• performanță slabă a mușchiului cardiac;
• niveluri ridicate de colesterol.

Fructele tricotează și creează un efect antiseptic asupra membranelor mucoase iritate și inflamate ale stomacului și gurii. Cei care suferă de diabet pot mânca doar banane necoapte, deoarece fructele coapte conțin mult zaharoză, glucoză și fructoză. Fructele galbene sunt considerate un aliment foarte energic, deoarece cresc rezistența fizică și performanța mentală.

Bananele sunt folosite în industria de frumusețe, se adaugă la producția de cosmetice și măști de casă. Proprietățile magice ale fructelor ajută la hrănirea pielii, elimină ridurile fine, elimină inflamația, refac părul, scapă păr uscat... Coaja de banană este, de asemenea, utilizată în mod activ pentru a obține și prelungi frumusețea, se știe că poate îndepărta chiar și cele mai mari veruci și se folosește și pentru albirea dinților acasă.

Bananele au și avantajele lor pentru femei. Consumul de fructe coapte poate ajuta la ameliorarea simptomelor premenstruale. Fructele pot ajuta, de asemenea, în lupta împotriva kilogramelor în plus, desigur, cu condiția să nu le abuzați. Sunt speciale diete cu banane, zile de post pe fructe, pot fi adăugate la alte diete, de exemplu, combinate cu caș... Un alt plus al fructelor galbene este că sunt foarte utile pentru cei care încearcă să scape de prostul obicei de a fuma. Și dacă faceți un amestec de banană măcinată și miere, puteți scăpa de o mahmureală cumplită.

Rănirea bananelor

După cum știți, totul este bun cu moderare, astfel încât un fruct bogat în calorii nu ar trebui să fie suprautilizat. Acest lucru poate adăuga kilograme în plus, poate provoca reacții alergice, poate apărea hipervitaminoza vitaminei K. Pentru diabetici, fructele coapte sunt periculoase, prin creșterea glicemiei. Nu trebuie să adăugați fructe în dietă pentru cei care suferă de boli ischemice, coagulare ridicată a sângelui, tromboflebită, probleme cardiovasculare, vene varicoase, cei care au suferit un infarct sau un accident vascular cerebral. Bananele trebuie administrate copiilor mici cu precauție, acestea pot provoca balonare, otrăvire, colici. Adesea, flatulența și balonarea pot apărea la un adult.

Conținutul caloric al bananelor

Un fruct copt, de dimensiuni medii, are aproximativ 89-91 kcal, este bogat în carbohidrați, ceea ce ajută la saturarea rapidă a organismului. Există mult mai multe calorii într-un produs uscat, aproximativ 346 kcal la 100 g de banane. În suc de fructe 48 kcal la 100 g. Deci, dacă vă plac bananele, dar nu doriți să vă răniți silueta, atunci consumați-le cu moderare.

Poate un copil să aibă o banană

Fructele coapte proaspete nu trebuie introduse în dieta bebelușului mai devreme de 8-9 luni. Dar chiar și în acest moment, ar trebui să monitorizați reacția la noul produs și să nu-l dați în cantități mari. Medicii pediatri recomandă începerea primei hrăniri nu cu o banană dulce gustoasă, ci cu cereale și piureuri din legume, astfel încât copilul să nu renunțe la laptele matern și la alte alimente nu atât de gustoase.

Începând de la 6-7 luni, puteți introduce piure de banană, gătită pe cont propriu, în dietă. Bananele sunt procesate într-o baie de aburi și apoi frământate cu o furculiță. Fructele la o vârstă atât de mică vor fi utile pentru un organism în creștere și dezvoltare. Vitaminele și oligoelementele vor ajuta la formarea oaselor, a mușchilor, a funcționării normale a creierului și a altor sisteme. Banana conține aproximativ 20% amidon, deci este rapid absorbită. Fibrele dau un impuls de energie pentru jocurile copiilor, vitaminele B îmbunătățesc somnul, normalizează sistemul nervos. Un alt plus al acestui fruct pentru copii - datorită consistenței sale delicate și delicate, poate fi lins, mestecat, supt, înghițit fără probleme.

Există mai multe contraindicații de utilizat: când fructul este introdus timp de până la șase luni, copilul poate prezenta balonări, eructații din cauza unei banane nedigerate. Alergiile la fructe sunt foarte rare, dar apar totuși, deci la cel mai mic indiciu de erupție cutanată, roșeață și iritare, ar trebui să consultați un specialist. De asemenea, nu trebuie să dați fructul bebelușilor predispuși la excesul de greutate din cauza conținutului caloric al fătului.

Pentru cei mai mici copii, fructele se cumpără cel mai bine din magazine, nu din piețe. Ar trebui să fie fructe galbene coapte, fără pete negre. Făturile prea coapte sunt mai susceptibile de a provoca alergii. Cel mai bine este să începeți introducerea fructelor cu o bucată mică, crescând treptat porția la 1-2 linguri mari. Pentru o schimbare, puteți amesteca piureul de banane cu pesmetul de biscuiți, fulgi de nucă de cocos, terci, lapte matern sau artificial.