Pruna: beneficii și daune
Pruna a apărut cu mult timp în urmă, ca produs al încrucișării prunului de cireș și al prunelui. Acum puteți vedea multe soiuri și tipuri diferite ale acestei plante. Fructele de prune au forme și culori diferite, gusturi diferite. Au găsit o aplicație demnă în medicina populară și în cosmetologie.
Conţinut
Beneficiile prunelor
Fructul de prune suculent conține o cantitate mare de minerale și vitamine. Acestea conțin o mulțime de pectine, care sunt utile pentru îndepărtarea agenților cancerigeni și a radionucleidelor din corp. Prunele negre conțin o mulțime de vitamine B, care sunt bune pentru normalizarea metabolismului proteinelor și întărirea sistemului nervos. În plus, prunele conțin substanțe speciale numite cumarine, care sunt utile împotriva cheagurilor de sânge. Fructele de prune conțin o mulțime de zaharide și fibre dietetice, dar în același timp sunt surprinzător de scăzute în calorii - doar 49 de kilocalorii la 100 de grame de pulpă.
Utilizarea frecventă a prunelor în alimente este foarte utilă pentru normalizarea activității inimii, pentru eliminarea colesterolului rău și ca mijloc de scădere a tensiunii arteriale. Fructele de prune sunt utile pentru a mânca pentru a normaliza sistemul nervos. Ele calmează perfect, ajută la eliminarea efectelor tensiunii nervoase și ale stresului.
Toată lumea știe că pruna are un efect laxativ. De aceea, se recomandă utilizarea acestuia pentru a elimina delicat constipația. În plus, aceste fructe de pădure au un ușor efect diuretic și coleretic. Acest lucru vă permite să utilizați pruna pentru a elimina excesul de săruri, lichide din corp, care ne scutește de edem. Este util să beți suc din prune și să mâncați fructe de padure pentru afecțiuni ale stomacului, scăpând de arsuri la stomac, pentru tratamentul ulcerelor și gastritei.
Rău de prune
Nu toți oamenii pot consuma deseori prune. De exemplu, în prezența unor astfel de boli, aceste fructe nu pot fi consumate:
- Cu diabetul zaharat, prunul conține o mulțime de zaharide și poate juca rolul unei adevărate bombe de carbon.
- Cu reumatism și gută datorită efectului său diuretic, care nu va face decât să agraveze starea pacientului.
- În copilărie, nu se recomandă utilizarea prunelor din cauza slăbiciunii sistemului digestiv.
- La alăptare, deoarece pruna poate provoca colici în firimituri.
- În prezența pietrelor în vezica biliară, deoarece drenajul are un efect coleretic pronunțat și poate provoca un atac.
Tratamentul cu prune
Pruna este foarte des recomandată persoanelor cu probleme digestive, și anume, pentru a elimina constipația. În același timp, nu trebuie să gătiți cumva acest fruct. Este suficient să mâncați aproximativ zece prune dimineața pe stomacul gol. Apoi, în timpul zilei, puteți mânca prune ca gustări, separat de alte alimente. Un efect laxativ ușor îl exercită compotul și sucul din prune, precum și prunele uscate. În acest scop, se recomandă adesea consumul de prune uscate.
Compotul de prune conține mult potasiu, deci este bine să-l bei cu hipertensiune arterială și boli de rinichi. Proaspăt pregătit sucul este util să beți cu pulpă pentru a elimina excesul de lichid din corp. Același suc va curăța în mod eficient corpul și va normaliza aciditatea stomacului.
Mănâncă 200 de grame de fructe de pădure în fiecare zi pentru a combate starea proastă și depresia.
În prezența pietrelor la rinichi, este util să folosiți rășina prunului, care se numește gumă. Este suficient să mănânci zilnic o lingură mică de rășină sau să prepari o tinctură din ea. Pentru tinctură, se toarnă 100 de grame de gumă cu un litru de vin alb. După ce rășina este complet dizolvată, tinctura poate fi utilizată pentru tratament.
Dacă te doare spatele, freacă miezul de prune. Pentru a face acest lucru, măcinați 25 de grame de sâmburi și umpleți cu un pahar de vodcă. Insistați o săptămână într-un loc umbrit într-un recipient de sticlă.
Prune în timpul sarcinii
Se știe că, în timp ce așteaptă un copil, multe femei suferă de probleme digestive, și anume sunt deseori îngrijorate de constipație. În acest caz, prunele vor fi de un ajutor neprețuit. Doar câteva fructe dimineața pe stomacul gol și seara înainte de culcare vor îmbunătăți funcția intestinului în doar câteva zile.
Pruna conține multe substanțe valoroase necesare femeie insarcinata... Acestea includ vitamina E, acid folic, potasiu, iod și fier. Aceste substanțe sunt valoroase în special pentru viitoarea mamă. Aceștia sunt responsabili pentru dezvoltarea corectă a fătului, elimină semnele de toxicoză, anemie și riscul de abruptie placentară.
Prunul este un excelent profilactic împotriva sângerarea gingiilorși ajută la conservarea dinților. Fructele de prune curăță perfect corpul de radicalii liberi și protejează împotriva efectelor nocive ale mediului.
Dar cu toate beneficiile din timpul sarcinii, nu ar trebui să mănânci prune fără grijă. Urmați aceste instrucțiuni simple:
- Nu mâncați fructe nespălate și necoapte.
- Nu mâncați prea multe prune. Este suficient să mănânci aproximativ 150 de grame pe zi.
- Nu consumați fructe cu niveluri ridicate de glucoză în sânge.
- Amintiți-vă că fructele proaspete sunt mai benefice. Prin urmare, nu încălziți fructele inutil.
Este pruna bună pentru copii
După cum am menționat mai sus, copii la o vârstă fragedă, sistemul digestiv este încă slab dezvoltat. Prin urmare, la bebeluși provoacă foarte repede balonare și diaree. Pruna începe să fie introdusă în dieta copiilor ca alimente complementare. În același timp, copilul trebuie să se familiarizeze mai întâi cu alte fructe - un măr și o pere. De obicei, până în acest moment bebelușul ajunge la 8-9 luni. În primul rând, copilul este preparat piure din soiuri ușoare de prune și trebuie supus unui tratament termic. În acest sens, este mai convenabil să folosiți alimente gata preparate pentru copii cu prune. Dacă decideți să faceți singur piure de cartofi, atunci asigurați-vă că fierbeți fructele timp de 10 minute înainte de aceasta. Apoi scoateți gropile și pielea și gătiți într-un blender într-o masă omogenă. Dacă piureul s-a dovedit a fi foarte acru, atunci puteți adăuga puțină fructoză.
Copiilor cu vârsta peste un an și jumătate li se pot administra toate soiurile de prune, dar numai celor care au fost supuși tratamentului termic. Poate fi gem de compot sau prune. Puteți folosi pruna pentru umplerea plăcintelor.