Acasă Sănătate Ce alimente conțin vitamina D.

Ce alimente conțin vitamina D.

■Sănătate

de Olga Fedorova - 9 octombrie 2017

0 388

Funcționarea normală a tuturor organelor interne este posibilă numai dacă sunt disponibili nutrienții, vitaminele, microelementele necesare. Grupul de substanțe biologic active numite feroli include colecalciferolul (D3), ergocalciferolul (D2), calciferolul. Aceste elemente sunt responsabile pentru absorbția fosforului și a calciului.

Beneficiile vitaminei D

În cursul cercetărilor științifice, s-a dovedit că această vitamină ajută la reducerea creșterii celulelor canceroase, încetinind dezvoltarea tumorilor. Calciferolul este inclus în tratamentul anticarcinogen complex.

Pentru o creștere normală a oaselor, dinții au nevoie de o cantitate mare de calciu. De asemenea, participă la activitatea sistemului nervos, acționează ca un activator al trecerii impulsurilor nervoase între celule și asigură contracția musculară. Elementul este absorbit în organism numai în combinație cu vitamina D.

Preparatele cu vitamina D ajută la tratarea celei mai complexe boli ale pielii - psoriazisul. În perioada de tratament, trebuie să facă băi la soare. Rezultatul este o reducere a înroșirii, descuamarea, eliminarea mâncărimii și a altor simptome ale bolii.

Calciferolul este introdus în dieta nou-născuților încă din prima lună. Medicamentul previne rahitismul și alte deformări ale scheletului. Ajută la creșterea și formarea țesutului osos. În lipsa acestei vitamine, pot apărea transpirații excesive, letargie sau iritabilitate nervoasă.

Dacă corpului unui adult îi lipsește această vitamină, riscul de osteoporoză și osteoartrita crește. Țesutul osos devine fragil, se rupe de la cele mai mici lovituri și coliziuni. Recuperarea durează mult. Există, de asemenea, un risc crescut de cancer mamar și ovarian.

Puteți obține vitamina din alimente sau prin auto-producție de către corp la soare.

Pentru producția sa, este necesară prezența provitaminei ergosterol organice în piele. În combinație cu alte vitamine, componenta îmbunătățește sistemul imunitar, ajută la prevenirea răcelilor și a inflamației conjunctivei.

Vitamina D ajută încetinește îmbătrânirea naturală a corpului... Necesarul zilnic pentru un adult este de 500-1000 UI în medie. Indicatorii fluctuează în funcție de vârstă, sezon, stil de viață. Cel mai bun preparat pentru completarea necesității de vitamina D este Aquadetrim. O picătură de lichid limpede și dulce conține 500 UI de vitamină. Trebuie să îl luați în cursuri de 3-4 luni, cu o pauză de 30-45 de zile. Vara, medicamentul nu este necesar.

În exces, vitamina D poate provoca procese negative: apariția depunerilor de calciu pe pereții vaselor de sânge, organele interne, indigestie, dezvoltarea aterosclerozei.

Ce alimente conțin vitamina D.

Pentru a satisface nevoia organismului pentru această componentă, următoarele alimente trebuie incluse în dietă:

Hering sărat, fiert, prăjit.
Caviar de diferite tipuri de pește.
Pești grași: macrou, somon, halibut, somon. Diurna zilnică poate fi asigurată prin consumul a 200 g de astfel de pește.

Produse lactate fermentate: brânză de vaci, chefir, lapte fermentat la cuptor, smântână, ser, unt.
Pui, rață, ouă de prepeliță.

Brânzeturi tari.
Cod, carne de vită și ficat de porc.
Carne de rață.
Chanterelles.

Cantitatea maximă a acestei vitamine se găsește în ficatul de cod. Produsul se vinde sub formă de conserve și este disponibil pe tot parcursul anului. Pentru a satisface cerința zilnică, este suficient să mâncați o bucată de produs cu o greutate de 25-30 g. Un borcan deschis cu ficat nu trebuie depozitat mai mult de 3 zile. Cu utilizarea regulată a produsului, organismul va primi întotdeauna cantitatea necesară de vitamina D.

Când vă planificați dieta, este important să nu includeți în ea o cantitate excesivă de alimente care conțin vitamina D. De regulă, acestea conțin mult colesterol și calorii, care afectează negativ starea de sănătate. Un exces de vitamina D se manifestă în apariția: