Müsli tyčinky: chutné, jednoduché a zdravé
Teraz sa čoraz viac ľudí snaží prejsť na zdravú výživu. Osobitnú popularitu si získal produkt s názvom „müsli tyčinka“. Je to čiastočne spôsobené početnými reklamami v televízii a na internete. Na čo slúži tento produkt a môžete si sami pripraviť müsli?
Müsli tyčinky - aké sú ich výhody
Tieto tyčinky boli pôvodne vyrobené ako diétny produkt. Boli vyvinuté lekárom zo Švajčiarska M. Bennerom na začiatku 20. storočia. Neskôr si cereálne tyčinky obľúbili všetci, ktorí dodržiavali zdravú výživu. Tento produkt dosiahol vrchol popularity v 60. rokoch minulého storočia.
Tento dezert je stále na vrchole rebríčka najkupovanejších produktov z rady zdravých potravín. Ale nedávno sa výhody týchto tyčí začali vyvracať. Navyše sa objavili odborníci, ktorí tvrdia, že tento výrobok neprináša telu nič iné ako poškodenie.
Napriek tomu má müsli veľa výhod:
- Sú veľmi pohodlné na ceste a nevyžadujú špeciálne skladovacie podmienky. Sú lacné a dlhotrvajúce.
- Vďaka svojej vysokej energetickej hodnote sa tieto tyčinky stali vynikajúcou náhradou za kompletné raňajky. Sú vynikajúce, dlho zmierňujú hlad a nevyžadujú varenie.
- Müsli obsahuje veľa komponentov, čo znamená, že sú v nich potrebné potrebné mikroelementy.
- Na rozdiel od obyčajnej kaše, kde sú zrná podrobené tepelnému spracovaniu, a preto stratili významnú časť svojej výživovej hodnoty, všetky prospešné vlastnosti zŕn sa zachovávajú v müsli tyčinkách.
- Nespracované zrno vynikajúco ovplyvňuje črevnú pohyblivosť a normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu.
- Zrná sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre normálny metabolický proces v tele. Pod vplyvom vlákniny sa odbúravajú tuky a klesá koncentrácia cholesterolu.
- Zrná obsahujú veľa vitamíny patriace do skupiny B, stopové prvky vápnik a horčík. Zoznam zložiek tyčinky takmer vždy obsahuje orechy, ktoré obsahujú veľa polynenasýtených mastných kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie a vzhľad.
- V sušenom ovocí je tiež veľa vitamínov, ktoré sú zvyčajne obsiahnuté v zložkách tyčinky.
- Proces trávenia musli trvá dlho. Vďaka tomu sa budete dlho cítiť sýti. Müsli obsahuje rýchlo aj pomaly pôsobiace sacharidy, takže nebudete mať náhle skoky v krvnej glukóze.
- Müsli tyčinky sa môžu stať náhradou škodlivých látok občerstvenie a odstráňte chuť na sladké.
Müsli tyčinky obsah kalórií
Srdcom každej müsli tyčinky sú cereálie vo forme vločky... Okrem nich musia obsahovať prísady - sušené ovocie, orechy, sušené bobule atď.
Napriek všetkým užitočným vlastnostiam by sa mali určité druhy tyčí zdržať. Týka sa to predovšetkým tyčiniek s čokoládou alebo čokoládovou polevou, medu alebo tukov a kokosových vločiek. Všetky tieto doplnky obsahujú extra kalórie, ktoré neprispievajú k chudnutiu.
Müsli tyčinky majú vysoký obsah kalórií. Niektoré z ich druhov majú až 500 kcal na každých sto gramov produktu. Ak sa do tyčinky pridá cukor, med alebo čokoláda, potom sa obsah kalórií ešte zvýši.
Domáca müsli tyčinka
Pred výrobou domácich müsli tyčiniek musíte zvoliť suroviny. Napríklad namiesto masla môžete použiť ovocné pyré. V takom prípade bude mať bar jemnú chuť a príjemnú arómu. Hlavným pravidlom je rešpektovať proporcie. Zvyšok môžete nahradiť vločkami zmesami, semiačkami s orechmi a toto všetko doplniť obľúbeným sušeným ovocím.
Do veľkej misy vložte 250 g ovsených vločiek, po 4 veľké lyžice olúpaných tekvicových semien a slnečnicových semien, 2 veľké lyžice sezamových semienok a po 50 g žltých a čiernych hrozienok. 100 g datlí a sušených marhúľ nakrájajte na malé kúsky, z ďatlí vyberte kosti. Teraz zmiešajte obe časti. Pyré po 150 g na jahody a černice a prepasírujte ich cez sito. Postrúhame jedno stredne veľké jablko a zmiešame s bobuľovým pyré. Výslednú hmotu pridajte do zvyšku zmesi. Samostatne zmiešajte 70 g medu a 60 g masla a zahrejte na miernom ohni, aby vznikol sirup. Hoďte s ostatnými prísadami.
Teraz vložte do misky papier na pečenie a vložte do nej pripravenú zmes, dobre ju poduste. Misku vložíme do rúry a pečieme pri teplote 150 stupňov asi 30 minút.
Hotový bar ochlaďte. Potom polejeme vopred rozpustenou čokoládou a dáme na niekoľko hodín do chladu.
