Koktaily: 20 lahodných a zdravých nápojov
Koktejl je jedným z najobľúbenejších druhov nápojov. Sú chutné, zdravé a ľahko sa pripravujú. Ich správna konzumácia pomáha predĺžiť mladosť, zdravie a krásu. Koktejl je taký nekomplikovaný nápoj, je pripravený takmer zo všetkého, čo ho robí ešte atraktívnejším.
Diétne koktaily
Začnime tým, čo trápi každé dievča, ženu a často aj dievča - postavou. Aký druh mučenia, sofistikovanosti a porušovania pravidiel moderná žena nepôjde, aby dosiahla požadovaný výsledok a získala krásne telo. Pri hľadaní krásy však často zabúdame, že existuje niečo dôležitejšie - zdravie. Ale nevzdávajte sa okamžite, ťažko si povzdychnite a zanechajte sny o harmónii v minulosti. Koktejl bude veľmi nástrojom, ktorý vám pomôže zostať plný a štíhly.
Diétne kokteily sú skvelým spôsobom, ako zhodiť tieto kilogramy navyše, a tiež úžasným a lahodným spôsobom, ako obohatiť svoje telo vitamínmi, takže sú vhodné aj na udržanie zdravia.
Tieto koktaily sú založené na prírodnom jogurte, sójovom mlieku, nízkokalorickom kefíre, ovocí, korení a korení. Preto tieto nápoje spaľujú tuky, pretože obsahujú potraviny, ktoré urýchľujú metabolizmus.
Predstavujeme vám malý výber ľahko a rýchlo pripraviteľných diétnych koktailov. Vezmeme mixér, potrebné produkty do rúk a rozšľaháme.
Smoothie „Kiwi - jablko“: ľahké raňajky
- kivi - 1 ks .;
- jablko - 1 ks .;
- mlieko - 120 ml;
- ovsené vločky - 25 g;
- citrón - 1/3 ks .;
- med - 15 g;
- mletá škorica, čerstvá mäta.
- Vločky zmiešajte s horúcim mliekom a nechajte pár minút pôsobiť, nechajte ich vychladnúť a napučať.
- Teraz tam dajte očistené jablko a rozmixujte ho v mixéri až do pyré.
- Potom posypeme trochou mletej škorice.
- Ďalej olúpte kivi, nakrájajte a pridajte doň lyžicu citrónovej šťavy, rozdrvte v mixéri do krémova.
- Ukážu sa dve krémové pyré. Vložíme ich do nádoby, najskôr zapálime (vločky, jablko), do druhej vrstvy dáme zelenú (kiwi), ozdobíme mätovou ratolesťou a kokteil je hotový. Dobrú chuť!
Vitamínový kokteil „Citrus Blast“
Všetci vieme, že citrusy sú bohaté na vitamín C. Normalizuje tak metabolizmus bielkovín, tukov, sacharidov, pomáha udržiavať imunitu. Všetko, čo potrebujete, je pár citrónov, pár pomarančov, jeden grapefruit. Stačí vytlačiť ovocný džús, premiešať.
Koktejl so zázvorom a medom
Urýchľuje metabolizmus ovplyvnením črevnej mikroflóry. Pri správnom používaní vám pomôže schudnúť až 4 kilogramy týždenne za predpokladu, že nekonzumujete tučné jedlá a nedáte telu fyzickú aktivitu.
Zloženie:
- 0,5 l 1% kefíru;
- lyžička mletého zázvoru;
- mletá škorica;
- med.
Všetky suroviny zmiešame (dáme podľa chuti med a škoricu), necháme 10 minút lúhovať, všetko rozmixujeme v mixéri. Koktejl sa najlepšie pije jeden pohár trikrát denne.
Detské koktaily
Deti nám robia radosť. A čo sa nás táto „radosť“ pýta najčastejšie? Správne, niečo chutné. A ako môžete odmietnuť, pre dieťa nie je nič škoda. Problém je v tom, že nie všetky chutné veci sú zdravé. Nie je však problém, ktorý by sa nedal vyriešiť starostlivým premýšľaním. Tu prichádza na pomoc taký úžasný nápoj ako kokteil. V jeho zložení môže byť takmer všetko, takže problém je chutný a zdravý zmizne sám od seba.
„Klasický milkshake“
- mlieko 500 g;
- zmrzlina 100 g;
- cukor (chuť).
Spojte všetky ingrediencie a vyšľahajte v mixéri do peny. Je veľmi ľahké ho obohatiť rôznymi prísadami (čokoláda, ovocie, bobule) podľa vášho výberu a vkusu.
Melónový kokteil
Zloženie:
- melón 200 g;
- citrónová (limetková) polovica;
- 1 polievková lyžica. l. Sahara.
Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme do mixéra, vyšľaháme dohladka.
Koktejl „Ovsené vločky v čokoláde“
Obzvlášť vhodné pre batoľatá a milovníkov ne kašičky.
Požadovaný:
- ovsené vločky 2 lyžice;
- škorica pol čajovej lyžičky;
- cukor 2 lyžice. l;
- kakao 2 lyžice;
- mlieko 1 l.
- Oddelíme pohár mlieka, zvyšok odložíme na sporák.
- Do liateho mlieka pridáme cukor a kakao. Miešajte tak, aby neboli hrudky a pridajte do hlavného mlieka, premiešajte.
- Hneď ako zovrie, prilejeme ovsené vločky a dusíme ich 3 - 4 minúty.
- Potom vypnite sporák a nechajte náš nápoj lúhovať 10 minút.
- Všetko nalejte do mixéra a vyšľahajte dohladka.
Tento kokteil sa môže podávať chladený aj teplý.
Koktejl „Fúkajte nachladnutie“
V chladnom počasí sa vám to určite bude hodiť.
Zloženie:
- mlieko 250 g;
- malinový džem 3 lyžice;
- škorica (podľa vkusu);
- kakaové maslo 0,5 lyžičky.
Najskôr vložte do nádoby malinový džem, potom ho zalejte teplým mliekom a pridajte pol lyžičky kakaového masla. Keď sa olej rozpustí, premiešajte, navrch posypte škoricou a nápoj je hotový.
Bobuľové koktaily
Leto sa blíži ku koncu, pred zimou a zimou. Teraz je čas, keď sa oplatí získavať vitamíny s dvojnásobnou horlivosťou. A horúčava je niekedy vyčerpávajúca, takže chcete niečo povzbudzujúce a osviežujúce. Berry nápoje sú prvými pomocníkmi v tejto veci. Tu by ste mali venovať pozornosť tomuto druhu kokteilu ako smoothie - hustému a chutnému, je vyrobený z bobúľ, ľadu a ovocia rozdrvených v mixéri s prídavkom mlieka, medu, jogurtu.
Smoothie s mandľami a čiernymi ríbezľami
Potrebovať:
- čierne ríbezle 250 g;
- mandle 2 lyžice;
- kefír 500 ml;
- med 1 polievková lyžica;
- voda 1 polievková lyžica .;
- ľad.
Najskôr zmiešajte ríbezle a mandle v mixéri, potom pridajte kefír, ľad, med. Všetko dobre premiešajte. Potom pridajte pohár vody, šľahajte, kým sa nevytvorí pena. Koktejl je pripravený.
Výbušné bobule
- čučoriedky 100 g;
- ríbezle (červené, čierne, biele podľa vášho vkusu, môžete robiť všetko naraz) 50 g;
- maliny 100 g;
- čerešňa 100 g;
- egreše 100 g;
- ľad;
- voda pol pohára.
Recept je jednoduchý, zmiešajte všetky bobule v mixéri, pridajte ľad, potom vodu a šľahajte, kým sa neobjaví pena.
Smoothie "Vitaminka"
- banán 1 ks;
- citrón 1 ks;
- kivi 4 ks;
- ľad.
- Citrón umyte, nakrájajte na malé kocky, ošúpte.
- Ošúpte banán a tiež nakrájajte na kocky.
- Olúpte kiwi.
- Všetky suroviny zomelieme v mixéri, pridáme ľad a šľaháme do zhustnutia.
Takýto kokteil je vhodný na osvieženie a tiež celkom pomôže krátkodobo upokojiť váš hlad.
Vráťme sa ku klasickejšiemu druhu koktailov.
„Malinová pieseň“
Budete potrebovať:
- 200 g malín;
- 100 g černíc;
- 100 g čerstvého jogurtu.
Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri, šľaháme do peny.
Berry koktejl "Summer"
- jahody (podľa chuti);
- čučoriedky (podľa chuti);
- kefír 200 g;
- cukor 100 g
Jahody s cukrom vyšľahajte v mixéri dohladka a nalejte do pohárov. Porazte kefír, čučoriedky a cukor. Výslednou zmesou pomaly nalejte jahody. Môžete okamžite piť alebo dať do chladničky.
Keď hovoríme o bobuľovom koktaile, nezabudnite, že okrem vitamínov a osviežujúcich existujú aj alkoholické. Tieto nápoje budú skvelým doplnkom každej párty alebo slávnostného stola. V kombinácii s bobuľami sa ukáže alkohol, aj keď nie menej škodlivý, ale mäkší. Kvôli množstvu receptov môžete pripraviť kokteil pre každý vkus.
„Sangria“
- červené víno 1 liter;
- jablkový džús vyčírený 2 litre;
- kivi 1 ks;
- hrozno 100 g;
- banán 1 ks;
- mandarínka 1 ks;
- 2 tyčinky škorice.
- Olúpte kiwi a nakrájajte na plátky. To isté robíme s banánom.
- Mandarínku nakrájajte spolu so šupkou na plátky.
- Vložte ovocie, ktoré bolo nakrájané, do nádoby, nakrájajte hrozno na polovice, pridajte škoricu.
- Prilejeme šťavu a víno.
- Nápoj nechajte lúhovať najmenej 30 minút.
Ready "Sangria" sa naleje do džbánu spolu s ovocím.
Koktejl „Priateľka“
- biele stolové víno 400 ml;
- brusnice 50 g;
- maliny 50 g;
- ríbezle 50 g;
- minerálna voda (podľa chuti);
- cukor 100 g
Bobule sa zmiešajú s mixérom, pridá sa cukor, mieša sa, kým sa nerozpustí. Pridajte minerálnu vodu a znova premiešajte. Hotový. Podľa chuti môžete pridať ľad.
Zeleninové koktaily
Bobule sú dobré, mlieko a jogurt tiež. Ale odkedy sme začali hovoriť o zdravotných výhodách, v žiadnom prípade by sme nemali zabúdať na zeleninu. Až nadíde čas, šťavnatá a zrelá zelenina si len pýta náš stôl, ale v akej podobe ich skonzumujeme, je iná otázka. Môžete variť v pare, vyprážať a variť, ale bude lepšie a užitočnejšie pripraviť si z nich kokteil, ktorý dodá nielen príjemnú chuť, ale veľa vitamínov, zlepší trávenie a obohatí imunitný systém.
„Pumpkin cocktail“
Zloženie:
- tekvica 300 g;
- mlieko 2 šálky;
- ovsené vločky 2 lyžice;
- med 1 polievková lyžica;
- mletá škorica (podľa chuti).
Tekvicu ošúpte, nakrájajte na kocky a rozomlejte v mixéri do peny. Do výsledného pyré pridáme med, mlieko a vločky, opäť zašľaháme. Hotový.
Uhorkový koktail
Požadovaný:
- uhorka;
- zázvor (trochu);
- zeler.
Všetko rozmixujte v mixéri, až kým nebude hladké a pripravené. Tento nápoj zlepšuje farbu pleti a pomáha vám vyzerať ešte mladšie.
Mrkvový koktail
Nápoj je univerzálny, pretože jeho vplyv sa vzťahuje na všetky vnútorné orgány. Bude to užitočné najmä pre ľudí so slabým zrakom.
- varená mrkva 2 ks;
- zeler 30 g;
- čučoriedky 100 g;
- citrónová šťava 30 ml;
- paradajková šťava 250 ml;
- soľ (podľa vkusu);
- korenie (čierne podľa chuti).
Všetko rozmixujte v mixéri dohladka.
Venujme pozornosť takému kokteilu, ako je detox, ktorý nám pomôže vyčistiť telo a odstrániť z neho toxíny a toxíny.
Detoxikačný koktail "Uhorka s reďkovkou"
- uhorka 1 ks (stredná veľkosť);
- reďkovka 100 g;
- jogurt 100 g;
- kefír 1% 100 g;
- soľ (podľa vkusu);
- kopa kôpru.
Zeleninu umyjeme, reďkovky ošúpeme, nakrájame. Uhorku ošúpte, nakrájajte. Všetko zomelieme v mixéri. Vložte zemiakovú kašu do nádoby, pridajte do nej jogurt a kefír, premiešajte.
Špenátový kokteil
Tento nápoj pomáha normalizovať činnosť čriev. Obsahuje veľa kerotínu, železa, vitamínov. Na varenie budete potrebovať:
- 1 uhorka;
- pol citróna;
- špenát 100 g;
- melón 1 kus.
Všetky výrobky rozšľahajte mixérom až do pyré.
Zeler s mrkvou
- zeler 2-3 stonky;
- 1 jablko;
- 1 mrkva;
- 1 lyžička med.
Jablko, mrkvu a zeler nakrájajte na kúsky a rozšľahajte v mixéri, pridajte med a na želanie minerálku.