Okyslenie tela: čo to je a ako to opraviť
Porušenie základných zásad výživy nevyhnutne vedie k rôznym zdravotným problémom. Jednou z týchto porúch je prekyslenie tela. Toto ochorenie bolo objavené nie tak dávno, vzniklo v našom storočí vďaka aktívnemu rozvoju systému rýchleho občerstvenia.
Príznaky prekyslenia tela
Keď je telo okyslené, alkalizujúce prvky sa vyplavujú z tkanív. Patrí sem vápnik a železo. To vedie k spomaleniu metabolických procesov, pretože telo začne hromadiť vodu, aby neutralizovalo negatívne účinky.
Okyslenie sa navonok prejavuje nasledujúcimi príznakmi:
- Osoba sa rýchlo unaví.
- Začína sa rozvíjať osteoporóza.
- Často je prechladnutý.
- Znížená koncentrácia hemoglobín.
- Osoba je v depresii.
Dôvodom prekyslenia je nesprávna strava. K takémuto skresleniu vedie veľké množstvo kuracieho mäsa, spracovaného mlieka, múčnych výrobkov a rôznych obilnín. K rovnakému účinku vedie aj konzumácia nekompatibilných potravín, ako sú cestoviny a kura. Je tiež škodlivé jesť konzervované potraviny vo veľkom množstve.
Ak neprijmete vhodné opatrenia, potom sa choroba začne prejavovať zvonka. Osoba má napätie v ramenách a krku, často je v ústach horkosť, zatiaľ čo na jazyku sa objaví biely povlak. Krv sa niekedy bez akéhokoľvek dôvodu ponáhľa do tváre, pod očami leží temné tiene. Zo strany tráviaceho traktu sú tiež pozorované problémy - pálenie záhy, zápcha, grganie, bolesť žalúdka. Človek začne chudnúť a často má zlomeniny kostí.
Liečba prekyslenia tela
Ak chcete tento stav napraviť, musíte v prvom rade vyvážiť stravu. Pamätajte si, že nie každé kyslé jedlo je zlé. Kyslé paradajky a citróny napríklad neutralizujú kyseliny v tele a majú alkalizačné vlastnosti. V tomto ohľade ich možno úspešne použiť na nápravu acidózy - toto je názov prekyslenia tela.
Nezabudnite obmedziť množstvo potravín bohatých na tuky a bielkoviny. Namiesto toho jedzte viac zeleniny a ovocie surový. Zvýšte množstvo zeleného čaju a minerálnej vody. Je veľmi prospešné piť bylinné čaje, ktoré znižujú hladinu kyselín. Aby ste telo nasýtili vitamínmi, konzumujte viac štiav z ovocia a zeleniny.
Uistite sa, že ste vylúčili všetky rýchle občerstvenie a mastné jedlá. Leví podiel na strave by mala tvoriť zelenina. Uistite sa, že budete jesť repu, mrkvu, cesnak každý deň, zeleň a cibuľa. Vyhnite sa sladkým jedlám. Ak je to vôbec ťažké, potom aspoň znížte množstvo takýchto výrobkov na minimum.
Väčšina obilnín a strukovín pripravovaných konvenčne vedie k oxidácii v tele. Túto vlastnosť je možné neutralizovať klíčením alebo obyčajným namáčaním. Klíčky sa najlepšie konzumujú surové a pridávajú sa do šalátov.
Aby sa zlepšila kvalita semien a orechov, musia byť namočené. Tento proces odstráni z ich škrupín látky, ktoré znižujú aktivitu enzýmov. Pri namáčaní dochádza k primárnemu štiepeniu zložiek, čo môže výrazne znížiť zaťaženie gastrointestinálneho traktu.
Je užitočné namočiť surové orechy a semená pol hodiny pred jedlom. Všetky cereálie namočte na pol hodinu a pred varením sceďte vodu a cereálie uvarte v sladkej vode. Fazuľa by mala byť namočená niekoľko hodín, najlepšie cez noc.
