Hruške: koristi in škoda

Hruške gojijo že več stoletij in že ni znano, kateri ljudje so to prvi začeli početi. Zdaj po vsem svetu obstaja več kot 5000 sort te rastline. Vse hruške se razlikujejo po velikosti, barvi in ​​okusu. Koristne lastnosti slastnega sadja pa ostajajo nespremenjene.

Prednosti hruške

To sadje vsebuje veliko koristnih vitaminov, kot so askorbinska kislina, retinol, vitamini B, vitamin K in folna kislina. Hruška vsebuje tudi dragocene elemente v sledovih, kot npr železo, kalij, žveplo, fosfor. Je bogata z vlakninami, koristnimi za prebavo.

Zdi se, da je hruška po svojem okusu precej bolj sladka kot jabolka, v resnici pa vsebuje manj sladkorja kot jabolka, zato je primernejša za prehransko prehrano. Poleg tega hruška v nasprotju z istim jabolkom ne prebudi apetita. Hruško lahko uporabljate, če imate prekomerno telesno težo in imate sladkorno bolezen. Vsebuje veliko fruktoze, ki za predelavo ne potrebuje insulina.

Visoka vsebnost vlaknin in nizka kaloričnost omogočata, da hruško uporabljate kot hrano, ko sledite dieti za hujšanje... Sadje zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti, pomaga očistiti telo toksinov, pomaga odstranjevati toksine in zmanjšuje raven slabega holesterola. Poleg tega lahko med prehrano uporaba hrušk nadomesti pomanjkanje vitaminov in dragocenih mineralnih sestavin.

Razkrite so bile tudi druge koristne lastnosti hrušk za človeško telo, na primer z njegovo redno uporabo se imunost znatno poveča. Pulpa hruške se hitro prebavi in ​​pomaga v črevesju ustvariti ugodno mikrofloro, ki uničuje škodljive bakterije.

Hruška vsebuje pektine in tanine, ki so koristni za krepitev sten notranjih organov. Velika količina železa in folne kisline je potrebna za normalen proces hematopoeze, obnovo, čiščenje in krepitev krvnih žil.

Tradicionalni zdravilci uporabljajo hruško za pospešitev celjenja ran. Sok in decokcija tega sadja vsebuje arbutin, naravni analog antibiotika, ki ima dober antibakterijski učinek. Z njegovo pomočjo se lahko hitro znebite prehladov, uredite živčni sistem in odpravite posledice stresa.

Hruška škoda

Kljub obilici uporabnih lastnosti ne more vsakdo redno jesti hrušk. V nekaterih primerih lahko okusno sadje škoduje vašemu zdravju. Na primer, ne smete jesti surovih hrušk za gastritis ali razjede. S takšnimi diagnozami je veliko bolj varno jesti sadje pečeno ali kuhano. Enako velja za starejše - surova hruška bo postala pretežka hrana za njihov želodec.

Kislih in trpkih sort hrušk ne bi smeli uživati ​​ljudje z boleznimi živčnega sistema. Poleg tega je škodljivo prenajedanje hrušk in njihova uporaba s posamezno nestrpnostjo.

Hruška za otroke

Večina otroci hruška dobro prenaša, ne spada med izdelke, ki pri dojenčkih povzročajo alergijsko reakcijo. Običajno se hruška v otrokov jedilnik vnese, ko se navadi na jabolko, približno pri sedmih mesecih starosti. Otrokovo telo dobro absorbira pire in hruškov sok.

Najbolje je, da spoznavanje sadja začnete s hruškovim sokom. Prvič dajte otroku le nekaj kapljic, nato postopoma povečajte količino soka, tako da doseže 40 ml. Potem lahko svojega otroka naučite hruške pire... Ko sami pripravljate sadni pire, sadje obvezno olupite, da škodljive snovi ne pridejo v otrokovo telo.

Ne dajajte hruške otroku na tešče. Njegova celuloza vsebuje snovi, ki dražijo črevesno sluznico. Najbolje je, da otroka hranite z običajno hrano, sadno kašo pa dajte uro po hranjenju.

Hruška med nosečnostjo

Ko gre za prehrano nosečnice, lahko s tega vidika hruška velja za dokaj varen izdelek. Sadje je malo kalorično, zato hruška ne bo povzročila hitrega povečanja telesne mase. Hruške vsebujejo zadostno količino folne kisline, ki je še posebej potrebna za telo nosečnice za pravilen razvoj ploda v prvi tretjini nosečnosti.

Hruška se lahko šteje za odličen vir askorbinske kisline. Uporaben je za boj proti okužbam, pomaga krepiti imunost in preprečuje prehlad zaradi svojih antioksidativnih lastnosti. Po mnenju nutricionistov je treba hruško uživati ​​skupaj z živili, ki vsebujejo veliko železa. Ta kombinacija omogoča boljšo absorpcijo železa in zagotavlja preprečevanje anemije pri nosečnicah.

Okusno sadje je dobro v vseh devetih mesecih nosečnosti. V prvem trimesečju hruška pomaga tkivom zarodka, da rastejo in se pravilno razvijajo. Prisotnost folne kisline zagotavlja normalen razvoj nevralne cevi. Askorbinska kislina bo v tem obdobju pomagala okrepiti imunsko obrambo telesa bodoče matere, tokoferol pa bo zagotovil normalno hormonsko ozadje in preprečil splav.

V drugem trimesečju bo hruška pomagala k normalni aktivnosti srčne mišice in ožilja, zmanjšala obremenitev prebavnega trakta in izboljšala delovanje sečnega sistema. V tem obdobju je še posebej pomembno, da organiziramo uravnoteženo prehrano in vnos sadja za nosečnico - enega glavnih elementov pravilne prehrane.

V pozni nosečnosti bo uživanje hruške lažje prebavilo hrano in razbremenilo zaprtje, očistilo telo toksinov in izboljšalo delovanje jeter. Zaradi diuretičnega učinka bo uporaba hrušk pomagala znebiti edema. Hruške med nosečnostjo lahko jemo ne samo svežo, temveč tudi stisnjen sok, kuhane kompote, pečemo ali uporabljamo kot marmelado.

Kontraindikacije hruške

Uživanje hrušk je kontraindicirano le v nekaterih primerih:

• Trpke in kisle sorte niso primerne za uživanje v starosti. Telo jih težko prebavi, zato je možno zaprtje. Prav tako jih ni priporočljivo jesti pri boleznih živčnega sistema.
• Hrušk ne morete jesti na prazen želodec, takoj po hruškah pa ni priporočljivo jesti mastne in težke hrane.
• Med uživanjem hrušk ne pijte vode.
• Sveže hruške delujejo odvajalno na črevesje. Zato pri črevesni motnji, zlasti ob poslabšanju takega stanja, svežih hrušk ni mogoče zaužiti.
• Pri kroničnih boleznih prebavil je bolje vzeti mehke sorte tega sadja ali jih izpostaviti toplotni obdelavi.