Izotonični: kaj je to in kako kuhati

Trg sodobnih izdelkov za športno prehrano je zelo raznolik. Novi izdelki se pojavljajo skoraj vsak dan. Ne tako dolgo nazaj so športniki začeli ponujati izotonična zdravila. Poglejmo, kaj je ta pijača.

Kaj je izotonično

Značilnost pijače, imenovane izotonična, je njena sposobnost, da med treningom vzpostavi vodno-solno ravnovesje našega telesa. Pijan je, če so treningi pogosti. Dejansko telo pri visoki stopnji telesne aktivnosti preprosto ne more samostojno obnoviti manjkajočih elementov v sledovih, ki se pojavijo skupaj s povečanim potenjem.

Izotonik vsebuje različne vitamine in minerale. Običajno imajo izotoniki visoko vsebnost kalorij, saj vsebujejo glukozo ali maltozo. Ogljikovi hidrati so bistvenega pomena za hitro okrevanje po vadbi.

Tako ima izotonik naslednje lastnosti:

• Obnavlja vodno ravnovesje in normalizira raven elektrolitov.
• Daje občutek vedrine.
• Po treningu hitro obnovi telo.

Ne prekoračite dovoljenega odmerka izotonika. V nasprotnem primeru se bo v telesu neizogibno pojavil presežek katere koli snovi. Posledično lahko občutite glavobol, slabost in druge neprijetne simptome.

Preden začnete piti to pijačo, je priporočljivo opraviti krvni test. Tako lahko razumete pomanjkanje snovi, ki jih opazite v telesu.

Izotoniki so na voljo v različnih oblikah. Tako ustekleničen izotonik je priročen, saj ga je mogoče kupiti tik pred treningom in ga ni treba pripraviti. In oblika praška vam omogoča, da veliko prihranite. Pri nakupu bodite pozorni na sestavo pijače. V bistvu izotoniki vsebujejo iste snovi, razlika je dovoljena le v posebnih dodatkih. Toliko o športnikih, ki iščejo zgraditi mišice, primerni so izotoniki s kreatinom in glutaminom. In za tiste, ki želijo postanite vitkejši primerne so pijače z dodanim L-karnitinom. Za ljubitelje teče na dolge razdalje priporočamo nakup izdelkov, ki vsebujejo kofein.

Izotonik naredi sam

Če se odločite za uživanje te zdrave pijače, ne smete takoj steči v trgovino in zapraviti denarja za nakup. Zdravo in naravno izotonično pijačo si lahko pripravite sami. Obstaja več preizkušenih načinov.

Najenostavnejši izotonični recept vsebuje običajno ustekleničeno vodo, citrusov sok, morsko sol in sladilo. Za citruse lahko vzamete pomarančo ali limono. Če nimate morske soli pri roki, bo to storila običajna jedilnica. Za sladilo vzemite sladkor ali naravni med. Vodo segrejte in v njej raztopite 20 gramov sladila, dodajte ščepec soli, nato iz sadja iztisnite 30 ml soka in vse dobro premešajte.

Za bolj zapleten izotonik boste potrebovali farmacevtske pripravke. Torej v majhni porciji vode razredčite 25 majhnih žlic sladkorja in 50 gramov glukoze v prahu. Nato dodajte magnezijev sulfat 25% v količini 1,5 ml, natrijev bikarbonat 2 grama in 10 ml kalijevega klorida 4%. Po tem morate vse zmešati in z dodajanjem vode povečati količino tekočine na 3 litre.