Listi jagod

Jagode nimajo le okusnih aromatičnih jagod, temveč tudi njihovi listi vsebujejo veliko količino prehranskih in zdravilnih sestavin. Srečate jo lahko na vrtnih gredicah ali gozdnih jasah. Domače jagode rastejo na večjih grmovnicah, divje jagode pa imajo posebno aromo in povečano koncentracijo eteričnih olj.

Lastnosti jagodnih listov

Zdravilne lastnosti rastline so posledica bogate kemične sestave listov, ki vsebujejo:

• Organske kisline: citronska, jabolčna, kvinska. Sestavni deli sodelujejo pri presnovi ogljikovih hidratov in maščob, kar normalizira.
• Tanini, ki jih telo potrebuje za kožne bolezni.
• Eterična olja, ki krepijo imunski sistem in delujejo protibakterijsko.
• Flavonoidi (kvercitin), alkaloidi (fragarin), karotonidi.
• Vitamini: retinol (A), askorbinska kislina (C). Sestavni deli povečajo splošni ton telesa.
• Elementi v sledovih: fluor, kalij, železo, magnezij, fosfor. Sestavni deli sodelujejo v presnovnih procesih, izboljšujejo stanje sklepov in krvnih žil.
• Nikotin, folna, kofeinska kislina.

Listi jagod lahko delujejo na telo kot zdravilno sredstvo za zdravljenje ran, protivirusno, protivnetno, holeretično in pomirjevalno sredstvo. Juha ima blag diuretični učinek, kar je pomembno za nosečnice z zabuhlostjo, starejši ljudje.

Pri prebavnih težavah priporočamo jagodne poparke in odvare. Pomagajo odpraviti nastajanje plinov, odstranjujejo kolike in zmanjšajo krčevite manifestacije. Pitje tinkture pred obroki pomaga obnoviti apetit, izboljša stanje sluznice v primeru gastritisa in razjed.

Visoka vsebnost vitaminov zagotavlja tonični učinek infuzij, predpisane so v jesensko-zimskem obdobju, ob pomanjkanju vitaminov. Če jih dodate suhim listom jagod, lahko dosežete normalizacijo krvnega tlaka.

Uporaba jagodnih listov

Za kozmetične namene so decokcije priporočljive ženskam z raznoliko poltjo. Obkladki in maske pomagajo osvetliti pigmentacijo, pege. Po tečajih postopkov se turgor kože poveča.

Vitaminski čaj iz posušenih jagod deluje protivnetno. Priporoča se pri prehladu, okužbah žrela in nazofarinksa. Z redno uporabo čaja se telesna obramba poveča, okrevanje je hitrejše.

Fermentirani čaj je pripravljen po posebni tehnologiji.

1. Pri spravilu svežih listov morate izbrati največje, enakomerno svetle barve. Z ene rastline se odstranijo največ 3 listi.
2. Zbrani listi se 6-7 ur pustijo sušiti na prostem v senci. Liste je treba položiti v tanko plast; ko se posušijo, odvečna vlaga od njih odide.
3. Posušene jagode damo v stekleno posodo in jih gnetemo ročno ali z drobljenjem, dokler se ne pojavijo listi. Količina nabranih surovin se bo zmanjšala, postopek lahko traja do 30 minut.
4. Nadalje maso pustimo na prostem v senci. Ob stiku z molekulami kisika se v listih pojavijo oksidativni procesi, ki jih imenujemo fermentacija. Največja fermentacija zagotavlja visoko trdnost končne pijače.
5. Zadnja faza kuhanja je končno sušenje. Če želite to narediti, lahko uporabite električni sušilni stroj, pečico, ruski štedilnik. Priporočena temperatura ni večja od 50 stopinj.

Zdravilne lastnosti jagod se uporabljajo za ginekološke namene. Pri močnem menstrualnem toku je priporočljivo vzeti infuzijo, da jih zmanjšate. Dodaten učinek se kaže v zmanjšanju bolečine. Izdelek lahko poveča mišični tonus maternice, kar je potrebno med porodom.

Prisotnost taninov v listih vam omogoča zdravljenje krvavečih dlesni z infuzijo. Grgranje lahko pomaga znebiti zadaha.

Obkladki iz infuzije, ki se nanašajo na boleče sklepe, lajšajo bolečine, pomagajo pri lajšanju notranjega vnetja.

Tradicionalni recept za pripravo infuzije: 2 žlici. l. sesekljane posušene jagode prelijemo s kozarcem vroče vode. Posodo postavimo v vodno kopel za 15 minut, nato filtriramo. Končni izdelek vzamemo v 2 žlici. l. pred vsakim obrokom. Če želite povečati uporabnost orodja, ga lahko dodate srček.

Infuzija blagodejno vpliva na srčno mišico, pomaga povečati žilni tonus in normalizira krvni tlak. Orodje se uporablja za preprečevanje ateroskleroze, angine pektoris, hipertenzije.

Juha je priljubljena pri boleznih endokrinega sistema. Z redno uporabo v ščitnici se aktivna absorpcija joda zmanjša.

Da bi izboljšali stanje las, jih morate redno izpirati s šibkim ekstraktom jagod. Orodje pomaga znebiti draženja povrhnjice lasišča, odpraviti prhljaj in luščenje. Kodri pridobijo sijaj, moč in elastičnost.

Kontraindikacije jagodnih listov

Čaj iz posušenih jagod je aromatičen, zdrav in zelo okusen. Če pa ga pijete v prevelikih količinah, lahko pride do alergijske reakcije. Prav tako je kontraindicirana v primerih individualne nestrpnosti komponent. Kaže se v pojavu kožnih izpuščajev, glavobolov, luščenja in pordelosti določenih predelov.

Sposobnost toniziranja mišic maternice lahko negativno vpliva na otrokov rod. torej nosečnice pijačo je bolje zavrniti ali jo piti zelo redko.

V primeru resnih motenj v delovanju prebavil, prekomerne proizvodnje želodčnega soka lahko infuzijo jemljete le po zdravniškem receptu. V nasprotnem primeru lahko poslabšate svoje zdravje in dobite krče v želodcu.