Пита од крушака: рецепт са фотографијама корак по корак
Свака домаћица тражи укусне рецепте. Али, истовремено, не желите да проводите сате за пећи обављајући сложене монотоне операције. У овој мајсторској класи ћете научити како за неколико минута направити укусну чајну посластицу. Овај рецепт се добро уклапа у категорију „ако су гости на прагу“. Брзо се припрема, има укус изнад свих очекивања, а листу производа можете наћи у било ком фрижидеру.
Како направити тесто за пециво
Рецепт за тесто пецива је једноставан и доступан свима. Од њега се могу правити колачи и кекси.
За прхко пециво биће вам потребно:
- путер 200 г;
- брашно 300 г;
- ванилин 1 г;
- шећер 100 г.
Начин кувања:
- Исеците путер на комаде и оставите да се отопи близу топлог места.
- После 20 минута у путер додајте шећер, ванилин и брашно.
- Темељито истуците храну да добијете жилаво тесто.
- Ако је суво, можете додати пар кашика млека.
- Тесто разваљати у куглу и ставити у фрижидер.
Сада можете да разваљате и припремите посластице. Запамтите, количина шећера је по вашем укусу. Ако се од прхког пецива припрема пита са пуњењем или кекси са сувим воћем, биће потребно мање шећера. У тесто можете ставити и 100 г скутног сира.
Како направити питу од прхког пецива пуњену крушком 
Припремите тесто користећи горњи рецепт. Тада можете да га развучете, или можете то учинити лакше.
- Ставите 2/3 теста у посуду за печење;
- поравнајте га кашиком, не заборавите да направите бочне странице;
- нарибајте крушку на грубој ренде у средиште калупа;
- посути циметом;
- изравнати пуњење;
- од преосталог теста направите „поклопац“.
Можете и тесто разваљати да покријете торту. Или можете узети мале комаде, танко их замесити рукама и положити на врх фила. Када се положе сви делови, узмите кашику и нежно их поравнајте. Не треба дробити и дробити торту. Тесто је мекано, савитљиво - савршено се уједначава и без напора.
Даље:
Торту можете украсити преосталим тестом. 
Ставите посластицу у рерну и пеците на 180 степени 25 минута.
По жељи, крушка се може заменити јабуком.
Које друге доброте можете направити од прхког пецива? Погледајте наш избор видео записа.
