Здрава семена која треба укључити у вашу исхрану

Природа ставља све потребно у семе, тако да касније из њега израсте јака биљка или дрво које може да роди. Отуда је јасно да у семенима има много више витамина и микроелемената него у воћу или лековитом биљу, које потом из њега израстају. Уз малу количину семена, која се редовно једу, можете обилно нахранити тело свим потребним. Постоји много корисних семена, али постоје она која заузимају водеће позиције између осталих.

Цхиа семенке

Цхиа семе је семе шпанске жалфије која расте углавном у Јужној Америци и човечанству је позната од памтивека. Употреба његових семена била је веома обимна, а данас је један од најмоћнијих природних антибиотика. Могу се конзумирати и у чистом облику и користити као зачин. У сваком случају, користи за тело биће значајне. Прво што желим да кажем о благодатима семена цхиа је њихова способност да утичу на тежину особе. Користе се за лечење гојазности и не вреди разговарати о њима како бисте изгубили пар килограма вишка.

Да бисте разумели колико су вредна ова семена, можете их упоредити у корисности са другом храном, на пример, у цхиа семенима:

• 8 пута више омега-3 од лососа;
• 6 пута више калцијума од млека;
• 3 пута више гвожђа од спанаћа;
• 2 пута више калијума него банане;
• 15 пута више магнезијума од брокуле;
• 2 пута више влакана од мекиња;
• 6 пута више протеина од пасуља;
• 4 пута више селена од семена лана;
• 3 пута више антиоксиданата него боровница.

Хемијски састав семенки цхиа омогућава вам брзу нормализацију нивоа холестерола у крви; ово је одлична превенција атеросклерозе, болести срца и нервног система. Успешно се користе у лечењу епилепсије, депресије, Алзхеимерове болести. То је одличан природни антибиотик на који позитивно делује имунитет, чинећи га јачим... Њихова редовна употреба нормализује крвни притисак и ниво шећера у крви.

Корисне особине семена чине их врло добрим помоћним леком у лечењу онкологије, прехладе, побољшавају функционисање дигестивног система. Са свим својим моћним лековитим својствима, промена нема штетан утицај на јетру, за разлику од хемијских лекова.

За оне који не желе да се преједу, семе цхиа могу бити изврсна алтернатива ужини, дуго ће помоћи у пуњењу, али не заборавите на садржај калорија, који износи 486 кцал на 100 г.

Цхиа семенке подмлађују, ублажавају алергијске реакције, помажу код анемије и хормонске неравнотеже.

Контраиндикације Цхиа семена:

• индивидуална нетолеранција;
• период лечења зуба;
• тумори простате;
• висок ниво триглицерида у крви;
• у хипотензија;
• присуство тровања храном, проблема у дигестивном тракту и дијареје;
• склоност надимању;
• период узимања лекова који садрже аспирин.

Семе лана

Пре свега, треба рећи да су поменута семена погодна за довршавање чишћење тела различитих паразита, токсини и токсини... Висок садржај влакана и пектинских супстанци поспешује везивање тешких метала. У ланеном семену има много више полиненасићених масти него у рибљем уљу, а оне су толико важне за раст тела, за правилно функционисање васкуларног система. Омега-3 разређује крв, пружа превентивне мере против тромбозе, васкуларних болести, болести срца и атеросклерозе.

Становницима мегалополиса и бучних градова, љубитељима угљених хидрата често недостаје тако важан елемент као селен. Овај последњи обилује ланеним семеном. Одговорна је за превенцију рака, штити нуклеинске киселине од смрти и озбиљно смањује ризик од кардиоваскуларних болести.

Калијум у ланеном семену помаже у ублажавању отока, проблема са бубрезима, срцем и излучујућим системом. Ако избројите количину калијума у ​​сувом остатку, онда ће у семенима лана ове компоненте бити много више него у бананама, којима се традиционално приписује да једу са недостатком калијума у ​​телу. Редовно једење семена лана штити човека од поремећаја нервног система, депресије и помаже младим мајкама да избегну постпорођајну депресију.

Таква семена су посебно корисна за тело жена, што се објашњава високим садржајем фитоестрогена, који су природни аналоги женског полног хормона. Њихов редовни унос ће помоћи женама које пате од симптома менопаузе, такође пружају превенцију онколошких болести материце и дојке.

Омотач семена садржи полисахариде који везују пуно воде и формирају неку врсту желеа. Овај желе показује одличне резултате у лечењу болести гастроинтестиналног тракта. Они промовишу брзу регенерацију, што помаже ранама да брзо зарасте. Састав може лечити псоријазу, цревне поремећаје и интоксикацију.

Семе сезама

Жене ће сигурно ценити дивно својство сезама - штетно делује на вишак килограма. Редовна конзумација семена сезама помоћи ће у суочавању са прекомерном жељом за слатким и другим штетностима. Они су веома богати протеинима, а према овом показатељу сезам заузима водећу позицију међу многим другим семенима и орасима. Садржи пуно антиоксиданата, због чега се може користити као профилакса против онкологије, поспешује уклањање слободних радикала, токсина и токсина из тела.

Примећује се да сезамово семе делује лаксативно, па се њиме можете решити затвора, али не смете злоупотребљавати семе како бисте спречили дијареју. Морате бити опрезнији са сезамом сезама који су на дијети, јер његов садржај калорија износи чак 582 кцал на 100 г. Да бисте добили све што је потребно, довољно је да једете само 20-30 г дневно.

И само семе сезама и уље које се добија из његових семена су од велике користи. Ово последње, на пример, има велики утицај на стање крви, у загрејаном облику се наноси на грудни кош како би се стање олакшало респираторним болестима и излечио кашаљ. У случају упале средњег уха, сахрањује се у ушима, а како би се ослободили болова у зубима, десни се третирају саставом. Уз стајаће процесе у дојкама током лактације, мајкама се саветује да праве облоге од каше, која се припрема трљањем семена сезама. Кожне болести се лече сличном масом.

Сезам је веома користан за здравље желуца. Садржи велику количину витамина А, Е, Б, ПП и Ц, гвожђе, фосфор, магнезијум, калцијум, калијум и још много тога, не мање важног. Да бисте замислили колико антиоксиданса садржи, само помислите, рок трајања неких сорти сезама достиже чак 9 (!) Година. Позитивно делује на здравље костију и зглобова. Због свог богатог састава, семе ће бити веома корисно у периоду рађања детета. Али вреди запамтити да не бисте требали злоупотребљавати чак и тако корисно семе ако касније не желите да се решите вишка килограма.

Семе бундеве

Бундевина семена се могу похвалити високим и богатим садржајем витамина П, Е, К, Б, А, Ц и елементима у траговима као што су селен, магнезијум, фосфор и цинк. Присутни су у њиховом саставу и амино киселине, које наше тело не производи ни на који начин, али су истовремено веома важне за нормалан живот. Садржај калорија у производу је 559 кцал на 100 г. Бундевина семена су универзални природни лек који неће нашкодити телу, осим ако се, наравно, користе са постојећим контраиндикацијама.

Па, зашто су тако корисни:

• Прво, ово је најсмртоносније оружје против црва. Чињеница је да семе садржи супстанце попут кукурбитина. Апсолутно је сигуран за саму особу, али истовремено представља врло велику опасност за прљаве становнике црева. Делује парализујуће на нервни систем хелминта и спречава их да се прикаче за зидове органа. Бундевина семена се дуго користе за уклањање паразита, тако да се могу сматрати природним лековима доказаним без генерације.
• Према класицима жанра, опште је прихваћено да је калцијум искључиво одговоран за снагу костију, али ово веровање је само делимично тачно. Чињеница је да је калцијум, ако му недостају помоћни елементи, једноставно бескористан. Један од ових помагача је магнезијум, којег има врло пуно у семенима бундеве. Уравнотежени састав семена бундеве, када се редовно конзумира, чини кости јачима и јачима.
• Захваљујући истом магнезијуму, семе бундеве позитивно утиче на здравље срца и крвних судова. Редовна конзумација семена нормализује ниво холестерола у крви и спречава стварање плака на зидовима крвних судова.
• Овај производ је веома користан за јетру и бубреге, спречава стварање каменаца, што је због присуства витамина К, магнезијума и калијума у ​​саставу. За јетру, ово семе постаје прави спас, јер супстанце садржане у њима представљају протуотров против кумарина (отровне супстанце која се ослобађа приликом једења неквалитетне и устајале хране).
• Такође имају веома добар ефекат на функционисање нервног система. Бундевина семена су права ризница антистресних витамина који покрећу производњу серотонина, који се иначе назива хормон радости.

Корисно је јести семе бундеве за мушкарце, који се тиме могу заштитити од простатитиса. За жене они неће бити ништа мање корисни, посебно током менопаузе. Садрже пуно естрогена, који током овог периода тело престаје да производи самостално. Они. употреба семена ће вам омогућити да одржавате хормонску позадину што је више могуће на одговарајућем нивоу. Још једна непроцењива предност бундевиног семена је способност очувања младости и лепоте, што је такође због великог броја корисних компоненти.

пињоли

Пињоли садрже висок садржај витамина Б, који позитивно утичу на развој и раст целог организма, нервног система и састава крви. Да бисте спречили недостатак ових витамина у телу, можете безбедно да одаберете пињоле као њихов извор, они ће већ бити довољни за спречавање недостатка витамина овог витамина. Упркос високом садржају калорија, који износи чак 673 кцал на 100 г, пињоли се сврставају међу храну која поспешује разградњу масти. Корисно је јести их онима који планирају трудноћу у блиској будућности, јер састав орашастих плодова доприноси стварању квалитетне наследности. Пињоли помажу младим мајкама у стварању мајчиног млека, што се објашњава високим садржајем витамина Е.

Пињоли су посебно добродошли у исхрани деце и адолесцената. Језгра доприносе активном менталном и физичком развоју, посебно је добро давати их у периоду замене млечних зуба. За људе који се придржавају вегетаријанске дијете, пињоли су изврсна алтернатива протеинима, јер су протеини у саставу врло слични онима у људском тијелу. Те орахе тело врло лако апсорбује.

Међутим, пињоле треба да једете само умерено, иначе може доћи до проблема у перцепцији укуса, неколико дана након преједања, у устима ће се појавити метални укус. Не бисте се требали плашити ове појаве, сви ови непријатни симптоми ће нестати сами за неколико дана или недељу.

Конопља семена

Упркос чињеници да се конопља сада доживљава искључиво као лек, првобитно је уопште узгајана у ту сврху. Штавише, Кинези о томе нису могли ни да размишљају. У њиховим очима то је била лековита биљка која има широк спектар благотворних ефеката на људско тело. Начин је; решење је. Да бисмо одагнали дуготрајну предрасуду, рецимо да су све психотропне супстанце садржане искључиво у биљним цвастима и лишћу, а семе је у овом случају апсолутно сигурно. Иначе, од семена праве и врло корисне ствари. конопљино уље, која је у великој потражњи на пољу козметологије и здравствене заштите.

Семе конопље садржи 49% уља, нешто угљених хидрата и велику количину протеина, око 30%. Засићени су полинезасићеним масним киселинама Омега-3 и Омега-6 у тачно оном омјеру који је потребан људском телу. Поред тога, семе конопље садржи импресивну количину витамина Б (готово све представљене групе), Ц, Д, Е, 20 аминокиселина, од којих половину не производи људско тело.

Занимљиво је да семе конопље садржи пуно протеина који се налазе у људској крви, али је тешко пронаћи сличан извор. Наиме, овај протеин је одговоран за снагу имунолошког система. Говорећи о специфичном ефекту семена на људско тело, вреди рећи да имају врло добар ефекат на ендокрини, нервни и генитоуринарни систем, на рад срца и крвних судова. Редовна употреба семена конопље штити тело од стварања плака на крвним судовима, магнезијум је одговоран за несметано функционисање срца. Лековите особине овог производа доприносе регенеративним процесима слузнице црева и желуца. У крви, под њиховим утицајем, ниво хемоглобина почиње да се нормализује, што спречава анемију.

Ово је одличан природни лек против упала и инфекција у респираторном систему, семе помаже у уклањању токсина, токсина и паразита из тела. Повећава се концентрација, побољшава се меморија, повећава физичка издржљивост. Семе конопље се може користити као лек за несаницу и стрес. Ово је добра превенција против болести гастроинтестиналног тракта. Семе сунцокрета се често користе у исхрани, јер директно помажу у борби против прекомерне тежине, па чак и гојазности. За мушкарце су ова семена корисна јер помажу у избегавању проблема са потенцијом и чак у лечењу неплодности.

Жене са семеном канабиса боре се са симптомима менопаузе. Редовна употреба производа омогућава вам да одржавате кожу младом и затегнутом дуго времена. Недавна истраживања показују да су семена конопље ефикасна у борби против рака. Тешко је преценити благодати семена канабиса, јер чак и оно што смо навели далеко је од комплетне листе, али већ је из њега јасно да је време да се предомислите у вези са биљком и употребите је за своје добро.

Сунцокрет

Семе сунцокрета је вероватно најчешће семе код нас, што је врло добро. На крају крајева, ово није само одлична прилика да убијете време и заузмете руке, већ и заситите своје тело корисним супстанцама. Велика предност семена је у томе што су у потпуности без холестерола, што значи да су апсолутно нешкодљива за васкуларно здравље. Да бисмо разумели колико су корисна семена сунцокрета, поделимо их на њихове главне компоненте.

Садрже пуно витамина Е. Само 100 г производа садржи 130% дневне потребе. Токофрол није само витамин лепоте који дуго одржава кожу, косу и нокте у одличном стању, он такође утиче на здравље крвних судова, срца и омогућава вам одржавање јасноће мисли. Витамини из групе Б, и то Б6, Б5 и Б3, износе 70% дневне вредности. Ови другови директно утичу на функционисање нервног система и контролишу сан. Такође утичу на стање коже. Са недовољном количином њих у телу, појављују се осипи у облику акни и перути.

Више од 100% дневне потребе у семенима фосфора и селена, а то су здраве и јаке кости, здрава и млада кожа. 40% дневне потребе садржи магнезијум, цинк и калијум. Ова подржавајућа компанија огледа се у срцу, снази имунолошког система, коси и кожи.

Семе сунцокрета право су богатство за здравље и лепоту. Довољно је појести само сто грама семена дневно да бисте тело нахранили свиме што вам је потребно. Иначе, у њима има и влакана која добро утичу на функционисање црева.

Међутим, не заборавите да су семе веома калорични производ, који је опасан за злоупотребу, посебно за фигуру. Често можете видети како семе пуца зубима, што је врло штетно за њихову глеђ. Поред тога што глеђ постаје тањи, сами зуби се брусе.

Занимљиво је да постоји пуно митова око семена који приморавају људе да се одрекну тако здраве посластице. Разобличимо оне најпопуларније.

Мит број 1.Ако деца пукну семе, то ће довести до упале слепог црева.Не постоји апсолутно никаква веза између упале црева и семена. Генерално, слепо црево не можете јести, а семе сигурно нема никакве везе са тим.

Мит број 2. Забрањено је јести семе на дијети. Упркос високом садржају калорија сунцокретових семенки, можете их јести на дијети, али, наравно, у довољној мери. Уз њихову помоћ, дијететска храна ће се разблажити есенцијалним мастима за тело. Ово се посебно односи на исхрану богату протеинима и влакнима.

Мит број 3. Семе сунцокрета су опасне за труднице.Колико се сујеверја не врти око трудноће и семена, али све ово не прелази митове. Семе немају апсолутно никакав негативан утицај на тело труднице. Једино на шта треба бити опрезан је висок садржај калорија, али ово правило се односи на све периоде живота, а не само на трудноћу. Једите умерено и све ће бити у реду.

Мит број 4. Ако кликнете на семе током лактације, беба ће можда имати пробавне сметње. Запамтите, ако сте пуцали семе док сте били трудни, онда је тело бебе већ спремно за такав производ, тако да на њих неће бити негативне реакције. Дојиље морају да надгледају како беба реагује на нове ставке у исхрани, али то се односи на апсолутно све производе и немогуће је недвосмислено рећи о опасности од семена.

Мит број 5. Ако је холестерол у телу висок, семе је забрањено.Као што смо раније поменули, у њима уопште нема холестерола, па се семе сунцокрета може ољуштити чак и код атеросклерозе.

Мит број 6. Дијабетес мелитус је контраиндикација за употребу семена.Семе сунцокрета се не одражава директно на ниво шећера у крви, па дијабетес није разлог за одустајање од посластица. Запамтите само о високом садржају калорија у производу, што може бити извор проблема код друге врсте дијабетеса зависног од инсулина.