{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} {!LANG-bc5d8e015046ca1798b6c0a7aafd9f99!} {!LANG-bf29779f5e1e42c0adce350d1f5a5d87!}

{!LANG-272667e0ff33e5b56d0412f28b0771f8!}

{!LANG-f5ab593cc35f9f95bdad43ba0ad0479f!}

{!LANG-8122389deca3cba7e3c04cb8766abb99!}

  • {!LANG-95305d552304018ab0cc3dcbc93a3f18!}
  • {!LANG-e05ab9a16043e7322b54f85b630c3ffc!}
  • {!LANG-e552c7534de09d2cdc8594c8182f55a3!}
  • {!LANG-bcc035b3c96fcd392565da9d5212b0a4!}
  • {!LANG-a1abaf2e7ea2ee6bd2258dcc96218c48!}

{!LANG-7fdaa593ddc6199e0871e6fef2b2ac43!} {!LANG-ca3612b961f284db14680b71264993ef!}{!LANG-e18fbc21ca94ed5b9cbbe7a1d3b317c8!}

{!LANG-874fc707e5c3e205d018d4a90db29b64!}

{!LANG-d521361b92eb118c1f046d79fda7c718!}

{!LANG-596af0a95127f6cce22d8af77286ded4!}

{!LANG-6415083d4bfe7af4cf8a162bccf29569!}

{!LANG-f56a13ff5e47d6d0c393c68614358125!}

{!LANG-c698ef6adfe70916ce9cc8177fb8e5d8!}

{!LANG-ec0a7744f58b18dc9c2a8dd371c90aa5!}

{!LANG-f982821b882070358da4880e0f5f0584!}

{!LANG-d5cbdd36e011f06623f56c3f78eaa6fe!}

псилоцибиновие-гриби

Још једно штетно својство печурака је накупљање тешких метала и радиоактивних супстанци. Стога, не купујте и не сакупљајте овај производ са пута. Споре тренутно апсорбују издувне гасове аутомобила. Као резултат тога, можете се отровати или, што је најгоре, умрети. Такође из тог разлога не треба узимати старе или црвљиве печурке.

Важно је научити како препознати отровне печурке. Поред добро познатих мушних агарика, постоји и листа опасних гљива:

тоадстоол;

весело;

балега буба;

псилоцибе;

розе талас;

лажне медоносне печурке итд.

Ако не знате како да разумете печурке, боље је да их купите у продавници, јер посебно одељење прати контролу квалитета.

Али ако ипак одлучите да одете у шуму и сами сакупите „дарове природе“, погледајте фотографије опасних гљива и прочитајте препоруке искусних берача гљива. Такође ћете наћи савете о томе како правилно сакупљати и припремати печурке.

Као и сваки производ, печурке имају контраиндикације:

панкреатитис;

поремећај гастроинтестиналног тракта;

пептички улкус;

старост до 10 година;

трудноћа и дојење.

Ако претерано користите печурке, оне могу развити болести панкреаса, погоршати проблеме са желуцем и читавим системом за варење.

Лекари такође не препоручују јести печурке за децу млађу од 10 година. Слаби зидови желуца нису у стању да свари тешку храну.

Труднице и дојиље

Конзумирање овог производа је контраиндиковано, јер опасне супстанце могу проћи до бебе кроз плаценту или мајчино млеко. Ова забрана се углавном односи на печурке које се сакупљају самостално.

Због тога стручњаци саветују да једете печурке не више од једном недељно и не више од 100 грама по оброку.

Тема исхране током

трудноћа

остаје најважнији за будуће мајке, јер беба мора добити велику количину витамина и микроелемената.

У овом случају, важно је узети у обзир такву тачку као што је: где су печурке сакупљене и ко. Не би требало да купујете производе на великим тржиштима или сумњивим продајним местима (од бака, на путу, итд.). Најбоље је купити печурке у продавници. Овај производ се узгаја у пластеницима, где нема штетних накупина гасова и других штетних материја. Контрола квалитета је потврђена одговарајућим сертификатом.

Ако не можете да одолите искушењу да пробате печурке, онда би требало да изаберете шампињоне. Лако их је разликовати од отровних представника ове културе, а садрже и многе хранљиве елементе.

{!LANG-77389fae6e62495c62a5d271ade9b547!}

  • {!LANG-12142acc2a7761665d6772e0e8db189e!}
  • {!LANG-ee171a20d32732bcee871e0dfca642ad!}
  • {!LANG-f8720c910109e40f9e25e6833ce04dae!}
  • {!LANG-88777e0fed97de333ce6b30136d213f2!}
  • {!LANG-3e4d7f47e0284a16b786f4e74e98875d!}
  • {!LANG-e7a1acf7697f8f5bcadd2d04f435c3dd!}

{!LANG-222a82f9060a4c8871f4d1b31288ed66!}

{!LANG-c121119a66f35bb2c436fca9312469d5!}

{!LANG-57b16a79406dec2a17654ce2d7d97a2d!}

{!LANG-16cb03c02822b4e3d5d48f013929710e!}

  • {!LANG-fb3a99f2640225f84823cee5005a468b!}
  • {!LANG-f6083028d66774ffb09d764ce1bd0b99!}
  • {!LANG-a4841bfcd853d886985a4e9475c4e6a5!}
  • {!LANG-9565288617a87286234aca63d7fbde6a!}
  • {!LANG-05b64eab65a581fea14bd55508a75a11!}

{!LANG-d276f4a3dcef4a5fcae92830a8957aa7!}

1459430918_5

{!LANG-54a57765f10259f9936d22b5ded26ea0!}

{!LANG-13b82b892f0746519216aa73abddc546!}{!LANG-f94a0914bcdca9c57130e60dee3fdf22!}

{!LANG-9d24f26b6582a028fa9798f2633d5e9d!}

{!LANG-b5248b713b77308c1dc9de0755ed9c54!}

{!LANG-56190c1f6b782125597c126d3943123a!} {!LANG-6dacb78464cf725495f68ba9061e7354!}{!LANG-9ec730df6d69480d66123bbfa397c6e9!}

{!LANG-6fc4c87ccbc9f3609511facc4cbcd543!}

{!LANG-155e07e3fb31d4e84b1dc3f94f6cab0c!}

Шампињони су најмање тешки, па их тело брже апсорбује. У исхрану можете укључити и печурке од острига, меда и вргања. Запамтите да је све здраво у умереним количинама. Неће бити штете ако поједете неколико печурака. Почетак брања гљива је рано пролеће. У ово доба године појављују се следеће: смрчка; кабанице; шампињони. Лети сакупљају: вргањ; вргањ; вргањ; капе за млеко од шафрана; лисичарке; таласи; руссула итд. как-2 Упутство за брање гљива: Ако сте у недоумици, немојте га купити. Ни у ком случају не треба узимати непознате печурке. Боље је сакупљати "дарове шуме" рано ујутру. У ово доба дана они су уочљивији. Погодније је тражити печурке када роса још није нестала. Шешир боље сија. Не можете откинути стабљику или је одсећи, јер ће преостали део печурке уништити мицелијум. Стога га одврните од земље у смеру казаљке на сату. За тражење печурака узмите штап дужине приближно 90-100 цм. Користећи ову методу нећете сломити леђа. Не берите презреле усеве. Потражите мале и мале печурке. Смеће треба одмах уклонити. Тако ће нежни део печурке остати нетакнут. Понесите са собом корпу, најбоље од врбе. Никада не стављајте печурке у пластичне кесе, кесе или ранце. А главно правило је да приликом брања печурака носите високе чизме. Ујед инсеката, или још горе, угриз змије, може проузроковати велику штету. Након сакупљања, печурке се морају потопити у слану воду 30-40 минута. Ово ће помоћи да се капи и стабљике боље очисте од прљавштине, остатака и инсеката. Постоји много опција за припрему печурака: печење; динстање; кисељење; печење итд. Од печурака можете: направити кавијар; кувати први; припремите салату; сос; сендвичи; котлети; битови итд. 1406533367_как-приготовит-древесние-гриби Када једете печурке, морате се придржавати стандардног скупа правила: Не чувајте печурке дуже од 24 сата; обрадити их што је брже могуће. Да бисте то урадили, потребно је да исперите производ, очистите га од остатака и напуните сланом водом тако да печурке не потамне. Немојте додавати пуно зачина, посебно оних са јаким укусом. У супротном, арома јела ће бити изгубљена. Вргањи су намењени за прва јела. Лисичарке, вргање и печурке могу се пржити, киселити и солити. Шампињоне је боље не намакати, јер они одмах упијају воду и посуда ће испасти течна. Печурке не воле дугу топлотну обраду. Свака домаћица може научити како да кува јела од печурака, јер их је тешко покварити. Свако припремљено јело може постати ремек-дело. У свету су измишљени многи начини сушења печурака.

{!LANG-525bb979f77e5580428ee85462ba8f95!}

{!LANG-98aee702439947e1a3fd358e44e8365c!}

{!LANG-c5f290c71504752aa29c17289b4e804e!}

{!LANG-67ee24c87c6f0db4ed8d59da5c72130c!}

  • {!LANG-49ce2b726e27194c5a77e1850b4f2709!}
  • {!LANG-942158084353a3a36736f362a8b24ede!}
  • {!LANG-b5fe496011662eefd6ea0014eab2f350!}

{!LANG-5fe715266bc5cb93f8ea16195396a980!}

  • {!LANG-64870bd3014bd6cb84bd699b7d14f02c!}
  • {!LANG-a667bdf41ae4bdd1d8677710c18ae395!}
  • {!LANG-578c371faac0a96357ee7cdcfc50971e!}
  • {!LANG-6e01f617e6893278bf0563bcc7b04e22!}
  • {!LANG-10183450863ad689464f4d80a5613534!}
  • {!LANG-1141774bf211532edc5425d2982a4a42!}
  • {!LANG-794a7878d4ddc1fbf65ee8c2c766b8c8!}

{!LANG-1a99bcdd23795eeea7049199ef5c99c5!}

{!LANG-05172fe3c1c500926128b50e7fd0e760!}

  1. {!LANG-8b3cbb25346901dbccf7ca9cd3a91c81!}
  2. {!LANG-a91673cf10e0fd6c1c6948bba0cdeb03!}
  3. {!LANG-99711be5cfc83e34100fa39604644ff1!}
  4. {!LANG-428373702df8e822cfb6bec2903788ad!}
  5. {!LANG-930a7d032ba4441a484e998e76ac33a9!}
  6. {!LANG-aa2932d3062576d2139d7e39c6f72ca0!}
  7. {!LANG-71b9352f5eee7f39172caab7f04cb5a3!}
  8. {!LANG-049602c9f55d5c700121999d570338bb!}

{!LANG-429bbfc1f46c18821b83a96a3d0ce428!}

{!LANG-064326af8e3830086352a5728d493cd9!}

{!LANG-30d9d21a205aea495916bcdb8f4c4b93!}

{!LANG-0720daaac5ebc754c765986278666294!}

  • {!LANG-99f9d764e9f02e0bb721dc9b00c3e5b9!}
  • {!LANG-7416209d94259357d08a244b30754936!}
  • {!LANG-7c574670dc893325499f64b79767f85a!}
  • {!LANG-3cfffaed6eb6b0430e9d1935b6b3bb08!}

{!LANG-aa2b0c18e55bcb2902b926042a9bbeb7!}

  • {!LANG-c78431e9bc2f5aa4ba6038dbc44f798b!}
  • {!LANG-ac6ed072e51e5ff3d2d7cd43aebfe4e2!}
  • {!LANG-a251f97032ee972b3fe68950f707fc7a!}
  • {!LANG-b2f9a8e002594572d30292ff7c2ee149!}
  • {!LANG-9cf35c5e4964fd3ba2793f13bfd9b2a9!}
  • {!LANG-fb52722f5425060ad5aa1ab7f367f564!}
  • {!LANG-6c5f0038c4a5ce5011e18b3cbc27e9a0!}

{!LANG-73a233db24a0ce09876eee6b888fa388!}

{!LANG-17b730d6ddef88600396c8e46df581ff!}

  1. {!LANG-dd6cbea50bbfa3eb681f603f1de86e41!}
  2. {!LANG-4672bff83a0d5adb61d19ce1333af188!}
  3. {!LANG-f6a51a3238f0a8ec3baf03daab9abe68!}
  4. {!LANG-47a1651222d67e958d6fcdc1e51f01b1!}
  5. {!LANG-c2868659c16f7d5eac060aaffaf9e16b!}
  6. {!LANG-1784f7a22fc2cfa40d05f43645e8e4e8!}

{!LANG-542d5cb7809eba04bbb8934dc7d44167!}

{!LANG-8d23d2cd40ec8a0e554ed93a7b962d9b!}

{!LANG-9f50360e39579da63bd0197b0d68a7a9!}

Најпопуларнији су: природно сушење; у пећници; у микроталасној; у електричној сушари итд. гриби-сусхка-3 Најпопуларнији начин је сушење печурака у природним условима - под сунцем. По кишном или облачном времену, „дарови шуме“ се можда неће пресушити или чак покварити. Процес траје око недељу дана. Да бисте то урадили, потребно је да нанизате печурке на јаку нит или их ставите на послужавник. Обавезно их покријте газом. У супротном, муве ће оставити ларве на вашим радним предметима. Боље је сушити мале или ситно исецкане печурке у рерни. Температура ваздуха не би требало да прелази 45 степени док се површина не осуши. Затим повећајте температуру на 80 степени. Искључите пећницу тек након што се печурке потпуно осуше. Главно правило је оставити врата пећнице мало отворена за размену ваздуха. Да бисте сушили печурке у микроталасној пећници, потребно је: фино исецкати капице и стабљике; ставите у једном слоју на плочу; подесите тајмер на 25 минута; затим отворите врата и вентилирајте пећ 10-15 минута; поновите поступак 2-3 пута или док се печурке потпуно не осуше. Ова метода је погодна за мале количине производа. Уз природни начин сушења, домаћице бирају и електричне сушаре. Цео процес траје мало времена, јер је продуктивност опреме висока. Да бисте то урадили, оперите и огулите печурке, ставите их на посебне плоче за печење и подесите потребну температуру. Током процеса сушења, мораћете да проветрите електричну сушару 2-3 пута, пошто печурке ослобађају велику количину влаге. Боље је чувати суве печурке у стакленој посуди. Да бисте уштедели простор, можете самљети припремљени производ и добићете прах од печурака, који је погодан за додавање у супе или друга јела за пикантност и пријатну арому. Након брања печурака, домаћице морају да направе припреме за целу зиму. На крају крајева, како је лепо служити „дарове шуме“ које сте сакупили својим рукама. гр-Печурке Фазе и суптилности маринирања: Сортирање печурака. Сортирајте их по врсти, јер су неке печурке некомпатибилне једна са другом. На пример, вргањ и вргањ се не могу кувати заједно - вргањ ће потамнити. Соак. Напуните посуду водом, посолите је и ставите печурке на 30-40 минута. Прљавштина ће се поквасити и лакше ће је опрати. Припрема. Чисте печурке су припремљене: исечене, ољуштене, стабљике су одсечене. Кување и маринирање. Све печурке морају бити куване. Овај процес елиминише ризик од тровања и препарати се неће отварати у подруму. Постоје два начина кувања: прелиминарни;

  • {!LANG-373ffb109e25c3f82a58263209a0ea83!}
  • {!LANG-6dbbd37eef38b144e596cd3d7b80c702!}
  • {!LANG-5684d63dd1d6e215cada26cc0b2a4b93!}

{!LANG-687e52e300b9fe5899696d3d7cf33ad5!}

{!LANG-73db0d8f78fde275574082d446400a03!}

{!LANG-33358b926be4b4f48e00646c49358840!}

{!LANG-b525476f3d6156e16ad365f97c13fad6!}

{!LANG-392c819269cc1fab3565385bcd235fc6!}

{!LANG-41e42b7d44d0e3b28b1b0d8c15be713d!}

  • {!LANG-ee067057353c460d0d73c7fc44e8090d!}
  • {!LANG-6adf7f8447b9d6e3154e3b5ff55c553f!}
  • {!LANG-a2d3d0c5033eefacdd87a7d177393f4c!}
  • {!LANG-e3580383a0f537fd16303d1233ce3528!}
  • {!LANG-9117bdbd300af1b6f8f518a63a0b0ed2!}

{!LANG-e10fc62b8196812dd36eb154fe993e81!}

{!LANG-496bf2de706525a838e88f707ca34ac3!} {!LANG-913f6e9b87108edaccc1bd011086dbc7!}{!LANG-1d897e2cdd472ada43c81bb4a5269b91!}

{!LANG-2219e92d2a1bc71ce2dea077d38a4209!}

{!LANG-3c44f6c7b68e77f5d4d57b0c2ce5fac1!}

{!LANG-aeb76bb0958ff01570e058537b15c153!}

{!LANG-139b467498a806a9b130b0353fd12a87!}

{!LANG-222e56b0ddc98953b2c88fc5c2bc3547!}

  1. {!LANG-24e206de3a2845d13f4ade01cc0b2559!}
  2. {!LANG-98d7f75da7d1f3c55f560285217d277c!}
  3. {!LANG-fc9a8242e5017d25ac2ad134321563ee!}
  4. {!LANG-2321435ec2be47a4297860c724b09509!}

{!LANG-7807b116178c603723106aa75de793ef!}

  • {!LANG-a2daead572e4e07403a2e30d82d6593d!}
  • током процеса набавке. Прва опција се заснива на чињеници да се печурке стављају у кипућу воду са сољу и сирћетом, кувају и одмах шаљу у тегле заједно са сланом водом. Други начин је да печурке прво прокувате у сланој води, осушите и тек онда ставите у тегле, сипајући их охлађеним сланом водом. Све методе кисељења су једноставне, па изаберите ону која вам се свиђа. Печурке су јединствен производ који захтева пажљиву пажњу. Брзо се спремају и могу се комбиновати са разним јелима и сосовима. Изузетно је тешко покварити јело. Кувајте са задовољством и на радост ваших најмилијих. Претходни чланак Терапеутски пост: правила, користи и штета Следећи чланак Цимет: користи, штета, примена, контраиндикације Слични чланци Неоспорне предности јагода Олга Галагуз 12. јануар 2018 Колико је ефикасан контрацептивни фластер? Тигресха Оставите одговор Откажи одговор име: Емаил: коментар: Пост Цоммент Тражи Најновији постови Како обојити обрве оловком Како обојити обрве сенкама Како обојити обрве каном Недавни коментари Рита до уласка Брзе маске за косу Брига за ослабљену косу Терапијске маске за косу Категорије Трудноћа Коса Други курсеви Посластице и пецива Деца Ентеријер лепота Фаце Човече Пиће Наилс Одмори се Односи Први курсеви Празници Путовања и туризам Башта и повртњак Салате Сек Спортс Стиле Тело Езотерија ја сам Мета Регистрација Реалли Симпле Синдицатион Сајт покреће ВордПресс, модерна платформа за личну издаваштво. ВордПресс.орг Остало

{!LANG-916364e7c1e769131a5d7237b9656068!}

{!LANG-ce8b622a8f33a514cd2ea3b8ccd76e0d!}

{!LANG-52660b0277318e05112143d13ccce1bd!}

{!LANG-8473c64720dc7b434265c2534de818b8!}

{!LANG-228208d7648a63ec89d42abf5ce5c2f7!}