Целер: користи, штета, контраиндикације
Целер се користи као храна вековима. Али за неке, његова корисна својства остају мистерија до данас. Мало људи зна да је ова биљка корисна од корења до врхова лишћа. Овај чланак ће детаљније размотрити ову страну проблема.
Благодати целера
Ова биљка помаже у јачању имунолошког система и помаже у опоравку од различитих болести. Поред тога, целер је познат по својим својствима да побољшава мушку потенцију и буди страст. На сличан начин делује на женско тело.
Састав целера је заиста јединствен. Буквално сви делови ове биљке садрже много корисних супстанци за човека. Садржи витамине, калцијум, гвожђе, фолну киселину и друге корисне елементе. Целер садржи киселине и есенцијална уља корисна за наше тело. Тако диван састав не оставља сумњу да ова биљка мора бити укључена у ваш мени.
Лековита својства целера садржана су у следећим способностима:
- Благотворно делује на стање крвних судова и срца.
- Превенција заразних болести.
- Јачање имунолошког система људског тела.
- Превенција атеросклерозе.
- Отклањање унутрашње нервне напетости.
- Помоћ у лечењу високог крвног притиска, болести генитоуринарног система и бубрега.
- Свеобухватно побољшање гастроинтестиналног тракта.
- Смањивање болова код пептичне чирне болести.
- Олакшати прераду протеина.
Поред тога, целер има такозвани „негативни садржај калорија“ - на његову варење се троши много више енергије него што тело добија од овог производа. С тим у вези, целер је веома користан за људе који воде борба против сувишних килограма.
Целер је такође користан за тело детета. Посебно се препоручује додавање како би се спречио недостатак витамина током ван сезоне.
Од давнина је корен целера додаван у храну мушкарцима како би се повећала мушка снага. Многи алхемичари су га чак користили у припреми љубавних напитака. За ову чињеницу постоји и научно објашњење - целер заправо садржи одређену количину мушких полних хормона, што омогућава биљци да позитивно утиче на потенцију мушкараца. Антиоксиданти у целеру чине је биљком која може помоћи у одржавању младости.
Такође је добро за жене да једу ово дивно поврће. Омогућава вам одржавање витке фигуре, враћа свежину и лепоту. Целер ублажава стрес, добро утиче на стање косе, коже и ноктију. Целер јача васкуларне зидове, па је његов сок користан као превенција проширених вена. Као природни афродизијак, целер је такође користан за жене - враћа либидо.
Штета од целера
Поврће и друге биљке су по правилу добре за људе и могу се конзумирати у неограниченим количинама. Ова изјава се не може приписати целеру. Упркос присуству огромног броја корисних својстава, пуно целера је штетно за људе. За дан можете добити само 150 грама корена ове биљке и око 100 мл сока од лишћа.
Ова ограничења су због чињенице да целер садржи пуно неопходних састојака уља... Иритирају цревну и желучану слузницу и изазивају озбиљно стварање гасова и погоршање гастроинтестиналних болести. Целер има способност растварања и уклањања ситних каменаца из бубрега. Због тога већа количина овог поврћа може изазвати бубрежну колику.
Целер садржи супстанце сличне хормонима које утичу на материцу жене. Повећавају његов тон и повећавају проток крви. Ова својства могу проузроковати превремено рођење или побачај... Из истог разлога, целер се не препоручује људима са високим уделом нервозна раздражљивост.
Контраиндикације целера
Целер садржи супстанце које изазивају стварање гасова. Због тога могу негативно утицати на здравље трудница, као и младих мајки које доје. То је због чињенице да са мајчиним млеком штетне материје улазе у тело детета и могу изазвати гасове у њему. С тим у вези, контраиндикација за целер може се сматрати периодом трудноће, као и временом дојења.
Као што смо већ напоменули горе, целер повећава тонус и узбуђује, стога је уз високу нервну ексцитабилност, као и код нервних поремећаја, такође категорички забрањено користити.
Још једна контраиндикација за целер је чир и друге гастроинтестиналне болести, као и камени у бубрезима. Не можете јести целер са повишеним крвним притиском, проширеним венама, кожним болестима, као ни у старости, са болестима штитне жлезде, холециститисом и панкреатитисом.