Стевиа: користи, штета и употреба

Да ли сте икада чули за тако дивно стварање природе као што је стевија? По правилу, они који стално прате своје здравље или једноставно воде Здрав начин животауз пуно поштовање правила здраве исхране. Размотримо детаљније стевију, сазнајмо шта је то и како је можете користити у своје здравствене сврхе.

Шта је Стевиа

Стевија је вишегодишња биљка која припада породици Астер. Расте углавном у Централној и Јужној Америци, али сада је постало могуће узгајати стевију на својој прозорској дасци и убирати њене плодове директно из баште. Укупно ова биљка има преко 260 различитих врста, али медена стевија је освојила посебну популарност и љубав, која се широко користи као природно и потпуно безопасно заслађивач, који је, штавише, чак 25 пута слађи од уобичајеног белог шећера.

Стевиа се продаје готова, попут осталих заслађивача, али је много боље користити биљку у изворном облику, како бисте били сигурни да је тамо није закачио ниједан произвођач. Узгајати стевију код куће врло је једноставно, а да бисте засладили чај, довољан је само један лист!

Благодати стевије

Ако желите трајно да напустите уобичајени шећер, од којег се само наноси штету телу, али истовремено схватате да не можете живети без слаткиша, онда је стевија оно што сте толико дуго тражили. Она, за разлику од шећера, у тело не преноси празне угљене хидрате, који раде само оно што се таложи у боковима. Штавише, његова редовна употреба донеће непроцењиве користи за тело.

Стевиа уклања лош холестерол из тела, помаже у чишћењу тела на природне начине, нормализује проток крви, јавља се ослобађање од токсина и токсина, крвни притисак се нормализује. Природно је противупално средство. Стевија помаже у јачању одбране тела, чисти плућа и побољшава функционисање органа за варење: црева, желуца и јетре. Примећено је да његово својство снижава ниво шећера у крви, па је стевија добродошла у исхрани људи који пате од дијабетеса. Међутим, у овом другом случају, и даље треба да се обратите лекару пре него што га узмете.

Стевија штетно делује на паразите Цандида у телу, када се пиће конзумира, усна шупљина очисти, а активност патогених микроорганизама заустави у цревима. Веома је корисно пити стевију током сезоне прехладе и других вирусних чирева, јер неће дозволити слабљење унутрашњих резерви и омогућити да читава епидемија пређе на наше ноге. Стевиа нормализује метаболичке процесе, успорава старење и промовише губитак тежине. Природни је диуретик и тоник који храни тело што је више могуће.

А уз помоћ инфузије стевије можете се ослободити осипа на кожи, излечити гнојне ране, опекотине и екцеме и убрзати процес зарастања постоперативних ожиљака. Поред горе наведене стевије:

• има антитуморска својства;
• лечи унутрашње ране дигестивног система;
• спречава развој дијабетеса;
• значајно смањује жељу за никотином и алкохолним пићима;
• добро за панкреас;
• делује као превенција каријеса;
• позитивно утиче на стање ноктију, коже и косе;
• помаже у брзом мршављењу и без штете по здравље.

Ово је далеко од комплетног списка његових корисних квалитета, па ипак, већ се по томе може судити колико је корисно, па чак и укусно. Узмите само мало стевије (можете је пронаћи у скоро свакој локалној дрогерији), пробајте је и изненадићете се колико једноставна зелена биљка може бити слатка.

Стевиа штети

Чини се да ништа није савршено и вероватно постоји квака. Како може бити да је укусно и здраво? Али испоставило се да може. Без обзира на то колико експеримената и студија је урађено, резултат је исти - стевија не доноси никакву штету. Непријатне појаве примећене су само у случајевима када су људи имали индивидуалну нетолеранцију за компоненте које су део медоносне биљке. Стога, ако раније нисте имали никакве везе са стевијом, сетите се неких правила:

• уводите га у своју исхрану постепено, почев од мале количине;
• имајте на уму да ће истовремена употреба млека и медене траве вероватно довести до дијареје;
• ако у себи пронађете трагове алергија, престаните да користите стевију;
• у свему треба да постоји мера - пошто стевија смањује шећер у крви, њена честа и обилна употреба може довести до негативних последица;
• пошто биљку одликује способност снижавања крвног притиска, неопходно је пити са великом пажњом за хипотензивне пацијенте;
• како кажу стручњаци, теоретски се може нанети штета ако особа има менталне поремећаје, болести крви и хормонску неравнотежу.

Ако сте склони алергијама или имате хроничне болести, онда је боље да не искушавате судбину и да се ипак консултујете са специјалистом пре употребе стевије.

Контраиндикације за стевију

Ова биљка уопште нема контраиндикације - и ово је још један њен плус. Изузетак су само случајеви индивидуалне нетрпељивости. Па ипак, како кажу стручњаци, треба је користити са опрезом у перинаталном и лактацијском периоду, као и код деце млађе од дванаест година и хипотензивне особе.

Стевиа за мршављење

Због тога је стевија толико цењена у дијететској исхрани јер вам омогућава да наставите слатко да једете, али и да губите килограме. Има врло мало калорија, али истовремено добро пригушује осећај глади. То не значи да ће јој појести апетит потпуно проћи - не, само ће желети да једе много мање. Медена трава се може користити за стварање дијеталних пекарских производа, заслађивање пића и зачињање воћних салата. Уз његову помоћ, токсини и токсини се уклањају из тела, тело почиње да ради као сат, варење је све боље, а истовремено се враћају жељени облици. Ако желите да убрзате процес мршављења, онда три пута дневно пре оброка узмите инфузију стевије која је припремљена према упутствима на паковању.

Употреба стевије

Стевиа је пронашла своју широку примену у многим областима, укључујући кување, козметологију и медицину. Пију га за превенцију рака, јер супстанце које се налазе у његовом саставу спречавају претварање здравих ћелија у малигне. Биљка меда помаже у лечењу штитасте жлезде, јетре и бубрега, артритис и остеоартритис се добро лече. Лекари препоручују стевију током лечења нестероидним антиинфламаторним лековима. Генерално, уз истовремену употребу стевије и лекова, можете заштитити унутрашње органе од негативних ефеката таблета. Дечија дијатеза се лечи стевијом, али то је могуће само уз дозволу педијатра.

Стевија најчешће делује као природно и сигурно заслађивач. Многе индустријске фабрике га користе да се не би бавиле шећером и да би сачувале укус. Свима позната жвакаћа гума без шећера има слаткоћу само због додавања стевије. Кување слаткиша, лизалица, пића, укључујући соду, посластице и сладолед, дечије пасте за зубе и водицу за уста - овде и на многим другим местима можете видети стевију.

Стевиа је такође популарна у козметологији, где је посебно цењена због своје способности да продужи младоликост коже и сачува лепоту косе.