สูตรแซนวิชแสนอร่อย
ขนมขบเคี้ยวเป็นส่วนสำคัญของชีวิตของใครก็ตาม สำหรับงานง่าย ๆ นี้ ทุกคนเลือกอาหารตามความชอบ ในบทความนี้เราจะบอกสูตรอาหารสำหรับแซนวิชแสนอร่อยที่จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพึงพอใจอย่างแน่นอน
สูตรคลับแซนวิช
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- อกไก่ครึ่งตัว
- เครื่องปิ้งขนมปัง 6 ชิ้น;
- มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก
- หัวหอมสลัด 1 ชิ้น;
- แฮม 50 กรัม
- ชีส 50 กรัม
- ใบสลัด;
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมการ:
- ขั้นแรกให้ผสมมัสตาร์ดและซอสมายองเนส
- จากนั้นปิ้งขนมปัง (ใช้กระทะหรือเครื่องปิ้งขนมปังที่มีอยู่)
- ทาขนมปังเบา ๆ ด้วยซอส
- ใบผักกาดหอมถูกล้าง ตากให้แห้ง และวางบนขนมปัง
- อกไก่ (ถ้าไม่ต้มให้ต้ม) ผัดในน้ำมันเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาบนใบผักกาดหอม
- จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นวงที่มีความหนาปานกลาง แยกและวางบนเต้านม ราดด้วยน้ำซอสเล็กน้อย
- โรยหน้าด้วยขนมปังอีกแผ่นที่ทาด้วยซอส
- วางแฮมและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้บนขนมปัง
- เกลือเล็กน้อย
- ชีสหั่นบาง ๆ วางบนมะเขือเทศ คุณสามารถใช้ชิ้นชีสสำเร็จรูปสำหรับเบอร์เกอร์
- จากนั้นวางขนมปังปิ้งอีกแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน ด้านล่างทาด้วยซอส
- ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือให้รูปร่างของแซนวิชโดยการตัดเป็นสามเหลี่ยมสองรูป เพื่อความสะดวก ให้แทงทั้งสองข้างด้วยไม้เสียบ
สูตรแซนวิชทูน่า
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง;
- เครื่องปิ้งขนมปัง 8 ชิ้น;
- ชีส 150 กรัม
- พริกหยวก (สีเขียวหรือสีเหลือง) ครึ่ง;
- เนยเพื่อลิ้มรส;
- แตงกวา 1 ชิ้น (เล็ก)
การเตรียมการ:
- ใส่ทูน่ากระป๋องลงในชามลึกแล้วบดด้วยส้อม
- สับพริกไทยครึ่งหนึ่งอย่างประณีตแล้วใส่อาหารกระป๋อง
- ชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ลงในชาม ผสม.
- ถัดไปอุ่นกระทะและปิ้งขนมปัง หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปัง
- ทาเนยบนชิ้นขนมปัง
- จากนั้นใส่มวลของปลา ชีส และพริกไทยบนขนมปังแผ่นหนึ่งแล้วปิดด้วยอีกแผ่นหนึ่งด้านบน และวางแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วลงในกระทะสักครู่ ชีสจะละลายและติดแผ่นขนมปังเข้าด้วยกัน
- ทั้งหมดพร้อมแล้ว มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตัดเป็นสามเหลี่ยมและให้บริการ
สูตรแซนด์วิชไก่
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- บาแกตต์ครึ่ง;
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ชีส 50 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
- มายองเนส;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการ:
- เนื้อไก่ต้มจนเปื่อย หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม lavrushka, allspice หรือเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในน้ำ
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นขนาดที่สะดวกสำหรับคุณแล้วตัดตามยาว
- ตัดมะเขือเทศเป็นวง
- ชีสถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- ผักชีฝรั่งล้างและทำให้แห้ง
- ไก่ต้มแห้งและทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นปล่อยให้เนื้อเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หล่อลื่นบาแกตต์เวดจ์ด้วยมายองเนสเกลือเล็กน้อย พริกไทยและวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ปิดส่วนบนด้วยครึ่งหลัง
แซนวิชพร้อมแล้ว น่ากินจัง
สูตรแซนวิชแฮม
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ชีส 200 กรัม
- ขนมปังปิ้ง 8 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล (สีเขียว);
- เนยเพื่อลิ้มรส;
- มัสตาร์ด ช้อนชา
การเตรียมการ:
- ขนมปังทาด้วยมัสตาร์ดบางๆ
- ชีส, แอปเปิ้ล, แฮมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปังในลำดับเดียวกัน
- ใส่ชีสอีกชั้นหนึ่งแล้วปิดด้วยขนมปัง
- ชิ้นด้านบนและด้านล่างทาด้วยเนยด้านบน
- ทอดแซนวิชในกระทะแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศาอีกห้านาที
แซนวิชพร้อมแล้ว หิวเลย!