Як вибрати мультиварку

У сучасній домогосподарки є безліч помічників, які полегшують домашню працю. Наприклад, приготування їжі за допомогою мультиварки дозволяє економити і час, і сили. головне правильно вибратимультиварку серед величезного розмаїття моделей так, щоб вона задовольняла всім вимогам.

види мультіварок

Мультиварка є спеціальним пристроєм, в якому є корпус і внутрішня чаша з антипригарним покриттям. Чаша призначена для приготування їжі, а корпус виконує функції утеплювача. Нагрівальний елемент знаходиться в нижній частині корпусу. Кришка оснащена спеціальним клапаном, через який виходить пар. Управління здійснюється за допомогою електронної панелі.

Існує кілька видів мультіварок, що відрізняються за розміром і функціоналом, а також набором продуктів, які можна в них приготувати:

• Мультиварка для каш призначена не тільки для приготування різноманітних каш, але і безлічі видів бобових.
• Мультиварка для плову здатна приготувати найрізноманітніші страви з рису, різноманітні овочі, макарони, картопля і страви з м'яса.
• Мультиварка для молочних каш допоможе зварити крім різних каш ще і супи-пюре.
• Мультиварка для гасіння може готувати складні страви з овочів і м'яса, круп, різноманітні супи та багато іншого.
• Мультиварку з функцією випічки можна використовувати для обсмажування і випікання борошняних страв.

Практично всі моделі мультіварок здатні розігрівати страви і готувати з відкладеним стартом. Ці додаткові функції розширюють список можливостей і роблять приготування страв неймовірно зручним.

Як правильно вибрати мультиварку

Якщо ви всерйоз задумалися про придбанніцього корисного пристрою, то для початку необхідно чітко визначитися з набором функцій, які вам знадобляться. Також важливо вибрати розмір чаші, тип управління і деякі конструктивні особливості.

Наприклад, важливо вибратипотужність приладу. Вона може варіюватися в межах від 200 Вт до 2 кВт. Багато в чому ця величина залежить від розміру чаші. Врахуйте, що чим більше чашка мультиварки, тим вище у неї потужність і тим швидше приготується їжа. оптимально вибиратимультиварку з чашею близько 4,5 літрів. У такому пристрої і їжа приготується швидко, і можна готувати великий обсяг.

Також важливо визначитися з необхідним набором функцій. У більшості мультіварок є стандартний набір функціоналу, що включає варіння, випічку, приготування парою, варіння рису і гречки, молочних каш і режим гасіння. А все решта режими є додатковими і можуть вам взагалі ніколи не знадобитися.

Управління мультиварки може бути механічним або електронним. У першому випадку на приладі буде кілька кнопок і різноманітні перемикачі. У разі електронного типу управління все команди подаються за допомогою сенсора. Це, звичайно ж, зручніше і сучасніше, але такий варіант не є обов'язковим і збільшує вартість моделі.

Також важливо врахувати і інші корисні моменти. Наприклад, віддавайте перевагу тим моделям мультіварок, які оснащені прогумованими ніжками, щоб оберегти меблі від подряпин. Металевий корпус мультиварки є перевагою. Така модель не вигорить і прослужить тривалий час. Користування мультиваркою роблять набагато зручніше такі дрібниці, як влагосборнік або спеціальна підставка під кухонні прилади, що кріпиться до бічної стінки.

Рейтинг мультіварок за відгуками

Відповідно до думки покупців, моделлю, що користується найбільшою популярністю, є мультиварка RMC-М90, яку випускає відомий виробник побутової техніки Redmond. Це пристрій може якісно готувати безліч найрізноманітніших страв, має корпус з міцного металу, оснащено сенсорною панеллю і здатне відкладати старт на цілу добу.

На другому місці знаходиться пристрій, вироблене під брендом Polaris, модель носить назву РМС 0517AD. У цій мультиварки є значних розмірів керамічна чаша, безліч різноманітних режимів. При цьому при бажанні можна скоротити або збільшити тривалість тієї чи іншої програми. Прилад досить економічний і простий в управлінні.

На третьому місці знаходиться також представниця сімейства Redmond, модель під назвою RMC-M110. Ця помічниця здатна готувати швидко - у неї є режим скороварки, а також безліч інших програм. Чаша оснащена відмінним антипригарним покриттям, а на корпусі є 4 рівня захисту. Крім того, в комплекті з мультиваркою йде все, що необхідно для приготування різних страв - кухлик, чаша для фритюру, лопатка і чаша для готування на пару.

Почесне четверте місце займає дітище компанії Redmond мультиварка під назвою RMC-M4502. Дана модель має симпатичний дизайн, багато режимів приготування, в тому числі функцію Мультіповар і можливість приготувати йогурт. Цим пристроєм зручно користуватися, добре мити.

Замикає п'ятірку лідерів модель RMC-250, яку також випускає компанія Redmond. Це пристроїв дуже просто в управлінні, крім великого списку програм є можливість готувати продукти у фритюрі, є функція автоподогрева. Нагрівальні елементи розташовані не тільки на дні корпусу, а й в бічних стінках.