{!LANG-bbbff55c371d7db05bc630a5cfea68f0!}
{!LANG-e815828bb81b83a82e198942f2f967f9!}
{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}
{!LANG-a24cbb9264c7b426cc12950343541a5f!}
{!LANG-e74ef177d3b28eb79582c17fa4edb449!}
{!LANG-477843f45dc08f0703dec9312bc46dd5!}
{!LANG-dc2545341e5179871b476f80f3f1d282!}
{!LANG-6f0e9eaddc99d24f007407c4df4f3568!}
{!LANG-36882538da27639f6be4319d49ef0036!}
{!LANG-8c458f209e33af952ff638dfd8c15fd7!}
- {!LANG-28db0f5ae910401bdde9f7edcd9d2e04!}
- {!LANG-7d82f158d9e27fecab12f0cf840f744c!}
- {!LANG-1f8e31305470ad5555a741c17f551d03!}
- {!LANG-e85cfed9fb18c44dd3c56180cd1af243!}
{!LANG-ff03cc881c05d940f49feefabd6c7873!} {!LANG-37b8b05dc3006e557e4691abba1ce571!}. За пълно нормализиране на чревната микрофлора ще са необходими поне 2 седмици. Менюто трябва да съдържа продукти, които не съдържат глутен или имат минимален процент глутен в общата маса. Този тип хранене се нарича лечебно; това е полезно за абсолютно всеки човек. Ако здравето ви се подобри в резултат на преминаване към диета без глутен, определено трябва да наблюдавате диетата си в бъдеще. В допълнение към лечебния ефект, безглутеновата диета ще ви позволи да свалите няколко килограма наднормено тегло. Много продукти без глутен обаче добавят прекомерни количества захар, за да подобрят вкуса. В резултат на това съдържанието на калории в такива продукти става високо. безглутенови брашна и типография Ако латентната непоносимост към глутен може да се изрази в слаба форма и да предизвика отрицателна реакция в организма само когато има излишък от този компонент, тогава алергията към глутен напълно изключва усвояването на този продукт. Непоносимостта или алергията към глутен се нарича целиакия. Среща се рядко, един случай се открива на 100-150 души. Основната причина за заболяването се нарича наследствен фактор. Цьолиакията се предава от родители на деца, подобно на непоносимостта към лактоза. Ако имате алергия, дори минималната консумация на продукти, съдържащи глутен, може да причини сериозни последствия: Нарушаване на нормалното функциониране на храносмилателната система. Възможни са силно подуване на корема, диария, повръщане и остра спазматична болка. Изпражненията стават пенливи и имат силна неприятна миризма. Вторичните прояви на целиакия включват загуба на коса, влошаване на имунната система и косопад. Поставянето на правилна диагноза е много трудно. Симптомите на алергията са подобни на други заболявания. Много пациенти не знаят за непоносимостта си към глутен в продължение на много години. Увеличаването на процента на хората с целиакия се дължи, наред с други неща, на влошаването на почвата, което се отразява на качеството на пшеницата. Заедно с вредните вещества глутенът се усвоява по-трудно в организма. Въпреки отрицателното въздействие върху тялото на някои хора, не трябва да изключвате храните, съдържащи глутен, от вашата диета. Пшеничното зърно съдържа голямо количество фибри, необходими за нормалното храносмилане. За да получите максимална полза, дайте предпочитание на продукти, произведени от пълнозърнести суровини, ограничете консумацията на печени изделия от пшенична мая.
{!LANG-79d8a41ba923409142ee1958b3cb3129!}
{!LANG-990452e73b312b8456508350bb8c8a2a!}
- {!LANG-8aa5ae6374045d9668d5849883589873!}
- {!LANG-74d3e9f8f538b67e47912809a2f9005f!}
{!LANG-30a9b957257e8e694e5864f58532b585!}
{!LANG-ee1a9bf91a79367234c20a4669d03290!}
{!LANG-eaba22f057125a61ebb5267dfc0d958d!}
{!LANG-b9bb8fff04c126192f3c688b153cd573!}
Невъзможно е да се изпече вкусен хляб без глутен; често се добавя към сосове, доматено пюре и сладолед, за да му се придаде по-плътна консистенция. Спортните диетолози получават глутен в специални протеинови шейкове. Основният източник на това вещество са зърнените култури. Максимумът му се открива в зърната от ръж, ечемик, пшеница и овес. Всички продукти от брашно и смляно зърно съдържат определен процент глутен. Те включват хранителни стоки, тестени изделия, зърнени храни, зърнени закуски и леки закуски. 100 g пшенично брашно съдържа около 5 g глутен, ръжено брашно - 2,5 g, овесено брашно - 2,2 g, перлен ечемик - 2,8 g, просо - 1,7 g. Съдържанието на глутен в спелтата е минимално – не повече от 1 g. За да получите информация за съдържанието на глутен в продуктите, трябва да прочетете съставките на етикета. Глутенът може да се обозначава със следните фрази: „модифицирано хранително нишесте“, „текстуриран растителен протеин“, „хидролизиран растителен протеин“. Ако решите да спазвате безглутенова диета или страдате от целиакия, тогава трябва да изключите храните, съдържащи глутен, от вашата диета. Вашето меню трябва да включва следните продукти без глутен: Растителни храни: зеленчуци, плодове , зеленчуци, кореноплодни. Месо и рибни продукти , птици и субпродукти, яйца. Млечни и ферментирали млечни продукти от естествени суровини без сгъстители. Безглутенови зърнени култури: ориз, царевица, елда, соя, просо. Ленено семе , бобови растения. Псевдожитни: амарант, сорго, киноа. Използвайки списъка по-горе, е възможно да създадете пълно меню, в което достатъчно количество фибри ще идва от зеленчуци и зърнени храни без глутен. Недобросъвестните производители често произвеждат различни зърнени храни, използвайки едно и също оборудване, в резултат на което в безглутеновите зърнени храни и люспи могат да се появят глутенови частици, които са достатъчни, за да влошат заболяването на пациенти с целиакия. Умерената консумация на глутен не оказва отрицателно въздействие върху организма на здрави хора. Изключение правят само пациентите с целиакия. Така че не се отказвайте напълно от храните, съдържащи глутен, просто поддържайте оптимален баланс. Предишна статия Как да боядисате косата си в розово Следваща статия Повдигане в домашни условия Подобни статии 12 януари 2018 г Колко ефективен е контрацептивният пластир? Оставете отговор Отказ от отговор Име: Имейл: коментар: Публикувайте коментар Домашна сметана домашни любимци Интериор човек Ноктите Езотерика Вход
{!LANG-24f1e0897a0f9516317d464063974e94!}
{!LANG-960cd8d8e2ee99fb1d400c6b4182d39c!}
{!LANG-20f36a0ab9a419a31ae10a7bbf54fa93!}
{!LANG-010ae4c0262f356c6c453551b48b869b!}
{!LANG-243abe5eafa7dc659f58e107b08928cc!}
- {!LANG-a54f6f265af6b594471c863c637f99bb!} {!LANG-965971d22780f124021106b23f21e6b8!}{!LANG-dc12c040ef4c03fd9e83f19bc08c6cfe!}
- {!LANG-c386680600dd71149da0eb1cf33f1b41!} {!LANG-9124f80255a197b03e3d5135c97dbbed!}{!LANG-cb4c318c58863945e3160f1da9e46f89!}
- {!LANG-f0735bf0310dbed0fccf651b67eb9970!}
- {!LANG-78a78b2f5ceaccdd74bb36dacdf0149e!}
- {!LANG-6e539cca0edc5d8d23c51d9871fe80c4!}{!LANG-12265094852f8f8f2e4ffcb394c52a72!}
- {!LANG-219f4218187c7d47dfe3edde06e3e7c5!}
{!LANG-e62a3deef42c2674d6b95ecd7332c616!}
{!LANG-1af14201433de3ae1a215d97560752a6!}
{!LANG-4a0907190c8844ab0f14f471e469a610!}









