„Харесва им“: детски печени изделия

Най-суровите и взискателни критици са децата. Никое дете няма да яде доброволно нещо, когато не му харесва. И ако не е вкусно, той ще го каже и няма да се усмихне учтиво, бутайки парчета от вашето „парче“ в себе си. Следователно, за да готвите и моля за първи път, трябва наистина, наистина да опитате. В тази статия ще споделим няколко невероятни рецепти, които със сигурност ще станат ваши любими. И най-важното е, че те ще зарадват децата ви.

Вкусни рецепти за печене за деца

Детето винаги се нуждае от внимание. И печенето ще разкаже за любовта ви към него много. Съществува старо поверие, че тестото, подобно на филтър, абсорбира емоционалното състояние на човек. А резултатът от готвенето директно зависи от настроението ви.

Ако печете лакомство за дете, помолете го да помогне за украсата на торта или други печени изделия. Можете да превърнете процеса на готвене в игра. Най-важното е, че правите всичко заедно и резултатът ще бъде общ, което означава, че ще бъде два пъти по-вкусен.

Кок в захар

Повечето просто ястие... Лесен за приготвяне и много подходящ за малки деца и не само. Те ще се харесат и на тези, които не харесват нищо излишно, а също така избягват различни вкусове. Всъщност, най-често децата, особено на възраст до три години, предпочитат отделно хранене. Освен всичко друго, тези кифлички са добри за съхранение.

За да направите кифли в захар, имате нужда от:

• торбичка с бързодействаща мая (11 g);
• 250 мл мляко;
• 200 г захар;
• 100 мл растително масло;
• торбичка ванилова захар (10 g);
• Шипка сол;
• първокласно брашно 450 г;
• 1 яйце.

Ястието се приготвя, както следва:

1. Млякото се загрява на газ или в микровълнова печка, не много. Трябва да е топло, но не горещо.
2. Към млякото се добавят пакетче мая и захар, две супени лъжици. Разбъркайте добре и оставете за около десет минути. За да се появи маята.
3. Пресейте брашното, добавете към него: три супени лъжици захар, 50 мл масло, ванилова захар, сол.
4. Изсипете млякото и маята върху брашното и разбъркайте. Трябва да имате стегнато и меко тесто.
5. Прехвърлете го в дълбока купа, покрийте и поставете на топло място за около час. През това време тя ще се издигне добре.
6. Когато тестото е готово, го поставете върху набрашнен плот. Оформете тестото в дебела наденица и го нарежете на парчета. Размерът на кок ще зависи от техния брой.
7. Парчетата се навиват в чиния. Броят на слоевете в кок зависи от дебелината му. Слоят се смазва и поръсва със захар, по ваша преценка.
8. Разточете тестото в епруветка и го сгънете наполовина с шева навътре. Завържете краищата заедно и направете разрез отгоре, но не здрав.
9. След това внимателно разгънете отсечените краища, за да създадете кок във формата на сърце.
10. Такива манипулации се правят с всички плочи с тесто. Намажете готовите сърца с яйце.
11. Поставете ги върху лист за печене (можете или да го покриете с хартия за печене, или просто да го намажете с масло). Печете във фурната на 180 градуса за тридесет до четиридесет минути.

Когато кифлите са готови, ще видите как те се издигат и стават червени. Оставете ги леко да се охладят и сервирайте. Добър апетит.

Баница "Ябълка с извара"

Прекрасна торта, удобна и лесна за приготвяне. Сладки и здрави едновременно. Отнема точно същото количество време за готвене, както за всяка друга торта. Само резултатът не може да не ви угоди.

Да се изпечете торта, Имате нужда от:

• първокласно брашно 250 г;
• 250 г захар;
• опаковка бакпулвер (11 g);
• половин килограм извара (по-добре по-тлъста);
• 1 яйце;
• 100 г масло;
• голяма ябълка 1 бр (по-добре е да вземете сладка круша или московска ябълка).

Готвенето се извършва по следния начин:

1. Пригответе дълбока купа. Смесете в него: брашно, захар, бакпулвер. Отделете три супени лъжици в отделна купа.
2. Нарежете ябълката наполовина и почистете сърцевината. Нарежете го на половинки и залейте с лимонов сок, ако е възможно.
3. Намажете обилно с масло форма за печене. Изсипете половината от сместа върху него.
4. Разбийте яйцето с извара, ако нямате пасатор, можете просто да разбъркате с вилица. Разпределете го равномерно върху брашнената смес.
5. Поръсете останалата брашнена смес върху изварата.
6. Нарежете маслото (80 г) на малки парченца и поставете върху брашното.
7. Поставете резените ябълки в следващия слой.
8. Към трите супени лъжици смес, които сте заделили, добавете двадесет грама масло и направете трохи с ръце. Поръсете ябълки с него.
9. Печете баницата във фурна, загрята до 180 градуса за четиридесет минути.

В края на времето тортата е готова, приятен апетит!

Печени изделия без захар

Уви, случва се така, че не всеки може да има захар или в такова количество, но което е невъзможно да се изпече нещо. В такива случаи се заменя с натурален продукт - мед. Или можете да сготвите нещо обилно, месо или зеленчук.

домашна пица

Всички харесват това ястие. Рядко детето отказва парче апетитна, гореща пица с дебел слой вискозно сирене.

За да изпечете пица, ще ви трябват следните храни.

За теста:

• първокласно брашно 2 чаши;
• 3 яйца (1 за тесто, 2 за наливане);
• торбичка с бързодействаща мая (11 g);
• ч.л. сол;
• ч.л. Сахара;
• чаша вода;
• ч.л. растително масло.

За пълнене:

• сладка чушка 1 бр;
• шунка 200 г;
• лук 1 бр;
• гъби 100 г;
• майонеза;
• кетчуп;
• твърдо сирене 150гр.

Пригответе пица, както следва:

1. Първо направете тестото. Загрейте половин чаша вода в микровълновата фурна, докато се затопли, добавете към нея чаена лъжичка захар и торбичка мая. Оставете го да действа десет минути.
2. Изсипете половин чаша вода в дълбока купа. Добавете чаена лъжичка сол, растително масло, изсипете маята, която е излязла. Разбъркайте.
3. Изсипете брашно в купа, замесете тесто. Покрийте го с капак и оставете на топло място за тридесет минути.
4. Докато тестото излиза, започнете да пълните. Нарежете лука на половин пръстени, нарежете шунката на ивици (или по друг начин, на вкус). Гъбите се нарязват на едри парчета и се запържват в тиган. Чушката се нарязва на ивици. Сиренето се втрива на ренде, за предпочитане на фино, така че слоят да е по-голям.
5. Когато тестото излезе, го замесете отново, но върху плота с поръсено брашно. Разточете тестото. Регулирайте дебелината, както искате. Но не забравяйте, че при печене тестото ще втаса още повече.
6. Пригответе лист за печене, намажете го с масло и сложете разточеното тесто върху него, изрежете излишното с нож.
7. Сега сложете няколко супени лъжици майонеза и кетчуп върху него, разпределете равномерно върху тестото.
8. След това подредете съставките за пълнене в реда, който най-много ви харесва и поръсете обилно с настърган кашкавал отгоре.
9. Пицата се пече във фурната при 200 градуса за двадесет до тридесет минути.

Пай с извара

Този прекрасен десерт е вкусен и здравословен, чудесен за закуска. За да приготвите баница, ще ви трябва:

• извара половин килограм (съдържание на мазнини не по-малко от 18%);
• пшенични люспи 100 г;
• стафиди 30 г;
• 2 яйца;
• мляко 50 мл;
• масло 35 г;
• орехи 50 г;
• мед 4 с.л.

Готвенето се извършва по следния начин:

1. Разтрийте изварата през сито или разбийте с пасатор. Сложете върху него мед, зърнени храни, яйца, мляко. Разбъркайте.
2. Смелете ядките с пасатор. Ако не е на разположение, намачкайте ги със смачкване. Добавете ги към тестото, добавете стафиди там.
3. Пригответе лист за печене. Намажете го обилно с масло и изсипете полученото тесто в него.
4. Поставете го във фурна, загрята до 180 градуса и печете тридесет и пет минути.

Печене без мляко

Бисквити

Ако детето ви поиска нещо сладко и брашно и вече не му остават сили да се забъркате с теста, следващата рецепта определено е за вас.

За да печете бисквитки, ще ви трябва:

• опаковка на маргарин (200 g);
• брашно 2 чаши;
• ванилин;
• захар 1 чаша;
• масло 20 г;
• конфитюр или плодове по ваш избор (можете да направите и двете).

Подготовка:

1. Първата стъпка е да подготвите листа за печене. Смажете го с масло.
2. Замразете маргарина и настържете.
3. Към него добавете брашно, захар, малко ванилия. Разбъркайте.
4. Изсипете половината тесто във форма, залейте със сладко с горски плодове и покрийте с останалото брашно.
5. Изпратете листа за печене във фурната, загрята до 200 градуса. Печете двадесет минути.

Хлебни пръчки

Сладките са добри, но твърде много е вредно. Ето защо понякога трябва да си починете от сладкиши и сладкиши и да поглезите децата с еднакво вкусни сладкиши. Едва сега без захар и сладкарски прахове.

За да направите клечки, ще ви трябва:

• вода 50 ml;
• бързодействаща мая с лъжичка;
• половин чаена лъжичка сол;
• ч.л. Сахара;
• 200 г шунка;
• брашно 1 чаша;
• 200 г сирене.

Подготовка:

1. Първо нарежете шунката на ивици и запържете малко.
2. Разбъркайте маята в топла вода.
3. Изсипете брашно в купа. Добавете към него сол и захар. Изсипете маята с вода. Изпратете шунката там.
4. Разбъркайте. Добавете още малко брашно, ако е необходимо, за да омекне тестото.
5. След като тестото се замеси, оставете да се вари около тридесет минути.
6. Как излезе тестото. Извадете го и го разточете на слой.
7. Слоят се поръсва с настърган кашкавал и се сгъва наполовина. Отново се поръсва със сирене и отново се сгъва.
8. Оказва се един вид плик (правоъгълник). Разточва се отново на слой от около сантиметър.
9. След това се нарязва на ивици, които се усукват на снопчета.
10. Намажете леко лист за печене с растително масло и поставете пръчките.
11. Те се пекат във фурна, загрята до двеста градуса за петнадесет минути.

Печена ябълка

Ако вкъщи имате ябълки, които са малко застояли и стават меки. Не бързайте да се отказвате от тях. Има прекрасен начин да им дадете втори живот, като ги изпечете във фурната. Тази версия на плода несъмнено ще зарадва вашето дете.

За да приготвите ястие, ще трябва да закупите следните продукти:

• средно големи ябълки 3 бр;
• мед 3 ч.л .;
• мюсли 3 супени лъжици.

Ябълките се пекат, както следва:

1. Първо, мюслито се смесва с мед.
2. Ябълките се измиват, сърцевината се обелва от тях, но така, че останалата част от ябълката да е цяла.
3. След това в средата на ябълката се поставят мюсли с мед.
4. Застелете лист за печене с хартия за печене. Поставете ябълките върху него.
5. Изпратете ги във фурната за тридесет до четиридесет минути при 200 градуса.

В края на времето ябълките са готови. Добър апетит!