У дома Релаксация Почивни дни Как да подредим масата красиво и правилно

Поставянето на маса не е просто поставяне на вилици и лъжици. Някога способността за правилно подреждане на масата служи като показател за образование и висок произход. С течение на времето технологията за сервиране навлезе във всички домове, като стана задължителна, ако не при всяко хранене, но със сигурност за почивка.

Технология за сервиране на маса

Коледна маса-централен-идеи-b6Fb-o

Има основни правила, които са в основата на сервирането на масата:

  1. Трапезната маса трябва да бъде покрита с покривка. На празничната трапеза трябва да използвате кърпа, за ежедневна вечеря е подходяща и клейка.
  2. Поставят се чинии - на два сантиметра от ръба на масата.
  3. Приборите за хранене са разположени вдясно от чинията. Този, който е взет първи, се поставя последен вдясно.
  4. Ножът е позициониран с острието към съда и вилици с лъжици с хлътнала страна нагоре.
  5. На върха на ножа е монтирана чаша за пиене, а вляво от чинията - купа за салата.
  6. Салфетката се навива и поставя или върху чинията, или вляво от нея.
  7. Необходимо е да инсталирате няколко солнички и чушки на масата, така че от която и да е част на масата, човек да може свободно да стигне до тях, без да пречи на другите.
  8. На масата трябва да присъстват дискретни декорации под формата на свежи цветя. Проверете внимателно свежестта им, те не трябва да се ронят на масата и гостите в чиниите.

таблица__5

Правилно поднесената маса ви кара да седнете и да хапнете. Това чувство трябва да възникне в началото на храненето и да не напуска човека до самия край. Следователно е необходимо постоянно да го наблюдавате и поддържате.

Има няколко начина да подредите масата за различни поводи.

Семейна вечеря

Пригответе чиния и поставете салфетка върху нея. Поставете вилица отляво, вилица за салата (по избор) отдясно, нож, супена лъжица и чаена лъжичка. Пред уредите вдясно има две чаши за вино и вода.

1322394108

Вечерно парти

Фокусирайки се в средата на масата, поставете централната плоча. Всички останали устройства са разположени вляво и вдясно от него. Правейки отстъп от границата на масата с два сантиметра, поставете чиниите, от дъното на трапезарията, отгоре за закуски. Пространството между седящите хора и техните чинии трябва да бъде не по-малко от седемдесет, не повече от осемдесет сантиметра.

1322393838

Вляво от чинията има вилици, вечеря и салата, зад тях има салфетка.

Вдясно се поставят: нож, чаена лъжичка, лъжица за вечеря, чаша и чинийка (най-удобно е да ги извадите за десерт) и малко над три чаши, за вода и два вида вина.

Вилица за торта, десертна лъжица се поставят пред чинията.

Вляво от вилиците и салфетките се поставят чиния за хляб и нож.

ЦИФРОВА КАМЕРА OLYMPUS

Сервиране на маса у дома

Каноничната сервировка за маса е много тежка, съдържа много вилици, лъжици, допълнителни чаши и купички за салата, които често не се срещат в нито един дом. Ето защо, когато сервирате домашна маса за пристигането на гости, си струва да започнете по повод празници, време, празнична тема.

1292

Нека да анализираме сервирането на масата у дома на етапи:

  1. Поставете хубава покривка на масата. Тя трябва да виси по краищата на не повече от двадесет сантиметра. По-дългото е естетически грозно и неудобно за човека, който седи на масата.
  2. Подредете чиниите. В класическа обстановка те се поставят на масата от три парчета, но за домашен вариант е достатъчен един среден размер. В този случай подгответе десертни чинии предварително. Заменете трапезариите с тях след употреба, за да може да се сервира десерт.
  3. Поставете уредите. Всичко е точно същото като в класическата версия, само че намаляваме броя на устройствата до вилица отляво, нож, лъжица отдясно, чаена лъжичка отгоре.
  4. Питейни устройства. Няколко чаши или чаша вино и чаша сок или вода ще бъдат достатъчни.
  5. Сега салфетките. За специални събития можете да им придадете специална форма: ветрило, пирамида и други подобни.
  6. И последната стъпка е да излезете с декор за масата.
  7. Уверете се, че съдовете на масата са непокътнати и направени в една и съща цветова палитра.

Сервиране на маса: идеи

formal_place_setting

Можете да подредите масата не само красиво, но и интересно, всичко зависи от вашите възможности и въображение. Можете да украсите масата не само с цветя, така че ако събитието се провежда за деца, играчки или сладкиши могат да служат като декор. За рожден ден можете да използвате балони и поздравителни картички. Всяка маса, ако желаете, може да стане оригинална и в същото време удобна и привлекателна.

Представяме на вашето внимание начините и идеите за сервиране на домашна маса за различни събития. Може би те ще ви подтикнат да направите нещо подобно или дори по-добро.

колаж4_2

очарователни-идеи-Великден-2013-таблица-по-случайност-рафинирани-дизайни-идеи

мебели-уреди-минималистичен-дизайн-на-Коледа-вечеря-маса-декорация-идеи-показва-червена-свещ-с-държач-и-коледа-топка-върху-сив-метал-държач-плюс-зелен-бор- листа-на-овална-маса-с

плоча-76362_1280

Аманда-Карол

servirovka-stola-v-domashnih-usloviyah-4

обяд

104

Подобни статии

Оставете коментар