Ползите от бананите

Първите споменавания за банани датират от V-IV век. Пр.н.е. Смята се, че неговата родина е Югоизточна Азия, малко по-късно става известно за тях в Рим, Гърция, Индия и Китай. Преди това плодовете бяха достъпни само за южните страни, северните страни можеха само да мечтаят за тях поради недостъпността на транспорта. Днес най-големите износители на пилаф са Тайланд, Бразилия, Египет, Индия. Има две разновидности на плодовете: живовляк, който изисква обработка под формата на варене или печене, но те се използват главно за фураж и десерт за добитък, с мека, вкусна каша, която може да се консумира под всякаква форма.

Ползите от бананите

Пресните и зрели банани са склад на микроелементи и витамини, необходими на хората. Те съдържат цинк, желязо, натрий, калий, калций, фосфор, мед, витамини А, С, Е, РР, В9, В1, В2, В3.

Плодът не само е много вкусен и задоволителен, но също така се възползва от:

• ниски нива на захар;
• лечение и профилактика на чернодробни и бъбречни заболявания;
• анемия;
• атеросклероза;
• депресия;
• хипертония;
• запек;
• киселини в стомаха;
• подуване на ръцете и краката;
• безсъние;
• лошо настроение и депресия;
• ентерит;
• язвени заболявания на стомашно-чревния тракт;
• гастрит;
• лошо представяне на сърдечния мускул;
• високи нива на холестерол.

Плодовете плетат и създават антисептичен ефект върху раздразнените и възпалени лигавици на стомаха и устата. Тези, които страдат от диабет, могат да ядат само незрели банани, тъй като узрелите плодове съдържат много захароза, глюкоза и фруктоза. Жълтите плодове се считат за много енергична храна, защото повишават физическата издръжливост и умствените постижения.

Бананите се използват в индустрията за красота, добавят се в производството на козметика и домашни маски. Вълшебните свойства на плодовете помагат за подхранването на кожата, премахването на фините бръчки, премахването на възпалението, възстановяването на косата, отърваването суха коса... Банановата кора също се използва активно за постигане и удължаване на красотата, известно е, че може да премахне и най-големите брадавици, а също така се използва за избелване на зъбите у дома.

Бананите имат своите предимства и за жените. Яденето на узрели плодове може да помогне за облекчаване на предменструалните симптоми. Плодовете могат да помогнат в борбата с излишните килограми, разбира се, при условие, че не ги прекалявате. Има специални бананови диети, дни на гладно върху плодове, те могат да се добавят към други диети, например комбинирани с извара... Друг плюс на жълтите плодове е, че те са много полезни за тези, които се опитват да се отърват от лошия навик на пушене. И ако направите смес от смлян банан и мед, можете да се отървете от ужасен махмурлук.

Бананова вреда

Както знаете, всичко е добро в умерени количества, така че с висококалорични плодове не бива да се прекалява. Това може да добави излишни килограми, да причини алергични реакции, може да се появи хипервитаминоза на витамин К. За диабетиците зрелите плодове са опасни, чрез повишаване на кръвната захар. Не трябва да добавяте плодове към диетата за тези, които страдат от коронарна артериална болест, високо съсирване на кръвта, тромбофлебит, сърдечно-съдови проблеми, разширени вени, тези, които са претърпели инфаркт или инсулт. Бананите трябва да се дават на малки деца с повишено внимание, те могат да провокират подуване, отравяне, колики. Често газове и подуване на корема могат да се появят при възрастен.

Калорийност в бананите

Зрелият, средно голям плод има около 89-91 ккал, той е с високо съдържание на въглехидрати, което помага за бързото насищане на организма. В изсушения продукт има много повече калории, около 346 ккал на 100 г банани. В плодов сок 48 kcal на 100 г. Така че, ако харесвате банани, но не искате да навредите на фигурата си, консумирайте ги умерено.

Може ли едно дете да има банан

Пресните зрели плодове не трябва да се въвеждат в диетата на бебето по-рано от 8-9 месеца. Но дори по това време трябва да наблюдавате реакцията към новия продукт и да не го давате в големи количества. Педиатрите препоръчват първото хранене да започне не със сладък вкусен банан, а със зърнени храни и пюрета от зеленчуци, така че детето да не се отказва от кърмата и други не толкова вкусни храни.

Започвайки от 6-7 месеца, можете да въведете пюре банан, приготвен самостоятелно, в диетата. Бананите се обработват в парна баня и след това се омесват с вилица. Плодовете на такава малка възраст ще бъдат полезни за растящия и развиващ се организъм. Витамините и микроелементите ще помогнат за формирането на костите, мускулите, нормалното функциониране на мозъка и други системи. Бананът съдържа около 20% нишесте, така че бързо се абсорбира. Фибрите дават тласък на енергия за детски игри, витамините от група В подобряват съня, нормализират нервната система. Още един плюс на този плод за деца - поради меката си деликатна консистенция, той може да се ближе, дъвче, смуче, поглъща безпроблемно.

Има няколко противопоказания за употреба: когато плодовете се въвеждат до шест месеца, детето може да изпита подуване, оригване поради несмлян банан. Плодовите алергии са много редки, но все пак се срещат, така че при най-малкия намек за обрив, зачервяване и дразнене трябва да се консултирате със специалист. Също така, не трябва да давате плодовете на бебета, склонни към наднормено тегло поради съдържанието на калории в плода.

За най-малките деца плодовете се купуват най-добре в магазините, а не на пазарите. Трябва да са зрели жълти плодове без черни петна. Презрелите плодове са по-склонни да причинят алергии. Най-добре е да започнете да въвеждате плодовете с малко парче, като постепенно увеличавате порцията до 1-2 големи лъжици. За промяна можете да смесите бананово пюре с трохи от бисквитки, кокосови люспи, каша, кърма или изкуствено мляко.