У дома Здраве Ползите от гроздов сок

Въпреки високото съдържание на калории в гроздето, сокът му се счита за ценен диетичен продукт. Използва се за отслабване поради способността му да детоксикира тялото и да осигури дълготрайно усещане за ситост. Наличието на антиоксиданти позволява използването на гроздов сок за оздравяване и подмладяване на организма.

Ползите от гроздов сок

В допълнение към ползите за отслабване, гроздовият сок се използва за подобряване на функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, поради способността му да намалява концентрацията на лош холестерол в кръвта. С помощта на тази напитка можете значително да намалите вероятността от развитие на оток, да намалите проявите на задух и да нормализирате сърдечната честота и кръвното налягане. За да се възстановите от тежко физическо натоварване, е необходимо да консумирате сок, получен от леко грозде, тъй като именно в този сок има най-много желязо.

Способността на гроздовия нектар да изчиства течностите от белите дробове го прави полезен за лечение на кашлица. Този сок се препоръчва за лечение на различни белодробни заболявания и дори за премахване на туберкулозата в началния етап. Напитката е ефективна за заздравяване на рани и язви по лигавиците на гърлото и устата.

в 2

Гроздовата напитка има леко слабително действие върху храносмилателния тракт, затова се препоръчва редовно да я консумирате, ако сте предразположени към запек. При лечението на възпалителни процеси в бъбреците, използването на гроздов нектар ви позволява бързо да отстраните урината от тялото.

С постоянното използване на гроздов сок мозъчната активност и умствените способности се подобряват, затова е полезно да се пие с висок психически стрес. Нектарът е полезен за възстановяване памет, нормализирайте съня и се отървете от последиците от стреса. Според учените е полезен при болестта на Алцхаймер.

Гроздовият сок се използва и за подобряване състоянието на кожата и косата:

  • За възстановяване на еластичността на дермата.
  • За да освежите тонуса на кожата.
  • За премахване на фините бръчки и признаците на стареене
  • Като лек срещу акне и леки възпаления.
  • За изсветляване на пигментацията.
  • Като лек срещу мазни къдрици в корените и разцепените краища.

Вреда от гроздов сок

По принцип гроздовият сок може да се счита за безобидна напитка, ако се консумира в разумни количества. Тази напитка трябва да се третира внимателно при наличието на такава диагноза като захарен диабет, високо затлъстяване или стомашно-чревна язва. Също така е противопоказано да се пие гроздов нектар за хора с бъбречна недостатъчност и декомпенсирано сърдечно заболяване. По време на обостряне на хронични заболявания храносмилателни органинапитка, направена от грозде, трябва да се консумира само след консултация със специалист.

в 3

Поради слабителния ефект върху стомашно-чревния тракт, гроздовият сок не трябва да се пие с диария. Не се препоръчва да се консумира тази напитка бременнаи кърмещи жени, тъй като разрушително засяга емайла на зъбите и може да причини кариес. Освен това гроздовият сок може да причини алергични обриви.

Как да си направим гроздов сок

Приготвянето на гроздова напитка не е трудно и не отнема много време. Като начало гроздовете трябва да бъдат добре изплакнати, плодовете да бъдат отстранени и нарязани по всякакъв начин. За удобство можете да използвате сокоизстисквачка. При липсата му сокът се изцежда с марля.

в 4

Отцеждайки получения сок в основната тава, останалата торта се залива с чиста вода в размер на 100 мл преварена вода на 1 кг кекс. Масата се смесва и отново се изцежда през тензух. Полученият сок се добавя в тенджера към сока от първото пресоване и се поставя на малък огън. Сокът се загрява за четвърт час, но не се вари.

След отстраняване на тигана от огъня, напитката се охлажда за един час. През това време тя става прозрачна и чиста. След това сокът отново се поставя на огъня и се кипва. В този момент можете да добавите малко захар за сладост. Готов сок може да се консумира охладен или да се налее в пастьоризирани буркани и да се затвори за зимата.

Оставете коментар