Протеин: защо имате нужда от него и как да го пиете правилно

Много хора смятат, че приемането на протеин е необходимо само при изграждане на мускули. Последните проучвания в тази област обаче показват, че това далеч не е така. Протеинът участва активно в изграждането не само на мускулите, но и на всички органи на тялото ни. Недостигът му причинява натрупване на мастна маса, тялото не получава необходимото количество строителен материал, косата става чуплива, а кожата отпусната. Ето защо днес много момичета предпочитат да отслабнат с помощта на протеин. Как да го приемате правилно, какви видове протеини са известни и как се различават, прочетете по-долу.

Ползи от протеини

Днес протеинът се предлага в няколко разновидности: прах, шейкове, барове. Ако искате да отслабнете с няколко килограма и да не се чувствате гладни едновременно, тогава този продукт е просто необходим за вас. Само че да лежите на леглото си и отпивате протеинов шейк, няма да ви помогне да получите красиви форми.

Така че, протеинът не само помага за формирането на мускулите, но и побеждава глада, без да уврежда фигурата, ускорява метаболитните процеси и участва в процеса на унищожаване на мазнините. Всъщност, за да смила протеините, тялото се нуждае от много повече енергия, отколкото съдържащата се, така че тялото започва да разгражда мазнините, като същевременно получава липсващите калории, което води до намаляване на обема.

Консумацията на протеин по време на отслабване ще ви освободи от увиснала кожа, разцепени краища. Протеинът също влияе на разграждането на въглехидратите, като контролира гликемичния индекс.

Вреда на протеините

Някои са доста предпазливи по отношение на спортното хранене и в частност на протеините. Под съмнение ползите от използването му. Приписване на някои отрицателни качества на протеина: отрицателен ефект върху потентността, бъбреците, черния дроб. Проучванията обаче показват, че чистият протеин няма разрушителен ефект върху тялото. Напротив, възстановява работата на органите, спонсорирайки тялото със строителни материали.

Изключение правят хората с индивидуална непоносимост към протеини, но това е доста малка група и ако не сте част от нея, можете да приемате протеин на всяка възраст. Основното нещо е да обърнете внимание на правилата за използване на продукта. Всъщност, в зависимост от поставените цели, графикът за прием на протеини ще се различава.

Протеин за отслабване

Използвайте протеин за отслабванетрябва да се прави много внимателно. Те могат да заменят едно или повече хранения. След като изпиете 200 мл от напитката, 3-4 часа няма да почувствате глад. Загубата на излишни килограми, в никакъв случай не трябва да пиете протеин, докато ядете. Това може да има обратен ефект. Ако сте имали време да закусите нещо, изчакайте 45-55 минути, преди да вземете протеин.

Има ли някакви други причини за консумация на протеин, докато отслабвате? Разбира се.

Ако сте на диета, тогава естествено, намалявате количеството консумирана храна, което може да доведе до липса на протеин и тялото започва да го заема от мускулите, което води до тяхната отпуснатост, ноктите започват да се ексфолират, косата счупва се и се счупва, костната система изтънява.

Ниските протеинови калории и големият разход на енергия за преработката му водят до значително намаляване на мастната маса. В крайна сметка, тялото ще заеме липсата на калории от наличните мастни резерви.

Най-доброто време за консумация на протеини за отслабване е 1,5-2 часа преди началото на тренировката, по-добре е това да са активни аеробни упражнения.

Ако се задържате някъде през деня, тогава без да навредите на външните форми и здравето, можете да закусите с протеинов блок, измит с достатъчно количество вода.

Днес има голям асортимент от този продукт в продажба. Можете да изберете десерт за всеки вкус. По-долу ще ви разкажем за видовете протеини, следователно, когато избирате блокче или друг протеинов продукт, обърнете внимание на вида на използвания протеин. Именно от това зависи цената на десерта.

Видове протеини

Днес се произвеждат няколко вида протеини, всеки от които се различава по своите свойства и степен на пречистване:

• Най-лесно достъпният е растителният соев протеин. Често се използва за направата на евтини закусвални.
• Казеиновият протеин е направен от ферментирало мляко, той насища тялото за по-дълго време от предишния.
• Чрез пречистване на животински протеин се получава концентрат от суроватка; той е доста популярен сред хората, които искат да загубят излишни килограми завинаги поради ниската му цена. Процентът на асимилиран продукт в него обаче е не повече от 62-63%.
• Силно пречистен протеин се получава от производството на суроватъчен изолат. Благодарение на високотехнологичните процеси, количеството смилаем протеин достига повече от 96%, докато количеството лактоза в него е минимално.
• Най-чистият и смилаем протеин е суроватъчният хидролизат. Това е нов вид протеин, който се абсорбира максимално и подхранва тялото. Достатъчно високата цена е единственият отрицателен фактор.

Как да приемате протеин

Преди да отговорите на този въпрос, трябва да решите причината за консумацията на протеин. Ако целта ви е изграждане на мускули, тогава е по-добре да се пие протеин след тренировка и то главно мощност. Но ако мечтаете да отслабнете, тогава можете да замените всяко хранене с приготвен коктейл или да изпиете чаша 1,5-2 часа преди началото на вашата тренировка. Опитайте се да направите повече кардио упражнения, именно тази посока в комбинация с протеин ще ви помогне да се отървете от излишните килограми за кратко време.

Не се страхувайте, че замествайки например вечерята с протеинов шейк, ще огладнеете. Съдържащият се в напитката протеин ще насити тялото ви достатъчно, без да разваля фигурата ви.

В допълнение, коктейлът има ниско съдържание на калории, въпреки отличния си кремообразен вкус с множество нюанси.

Общият принцип за отслабване с протеини е следният. Тялото просто се нуждае от въглехидрати, за да генерира енергия, именно към тях се насочва преди всичко за подкрепа. Заменяйки закуската или вечерята с протеинов шейк, вие не само намалявате съдържанието на калории в храната си, но и драстично намалявате количеството въглехидрати във вашата диета. При липса на последното, тялото, не получавайки достатъчно количество енергия, започва да я взема от мастните резерви. Следователно мастният слой изтънява и изчезва. Това обаче е възможно само ако кардиото е включено във вашия график. В противен случай тялото няма да има нужда да отделя допълнителни калории.

Най-важното е, не забравяйте един важен принцип. По едно време тялото ви е способно да усвоява около 40 грама протеин. Ето защо не трябва да консумирате големи порции наведнъж. По-добре да ги разбиете на няколко стъпки. Изпийте последната порция шейк не по-късно от 2,5 часа преди лягане.

Къде се намира протеин

Можете да наситите тялото с протеини не само като използвате специални коктейли и барове. Много протеини се съдържат в ежедневните храни. Животинският протеин се съдържа в месото, рибата, птиците, яйцата. В допълнение към животинския компонент можете да допълвате диетата с растителни протеини, това са грах, соя, аспержи, леща, боб.

Как да си направим протеинов шейк

Можете да приготвите напитка не само с помощта на скъпи специални прахове. У дома можете да приготвите протеинова напитка с помощта на блендер, като разбивате доста силно всички съставки в нея. Ето някои от тези рецепти:

• 360 мл нискомаслено мляко, 125 г натурално кисело мляко, малко пресни ягоди и лъжица ленено семе;
• 260 мл мляко, 1 лъжица мед, банан, малко смлени овесени ядки и натурално кисело мляко;
• 300 мл мляко, банан, 150 г извара, 2 супени лъжици овесени ядки, лъжица мед;
• 200 мл мляко, банан, щипка канела и мед;
• 200 мл мляко, банан, 1 протеин, 60 г извара, малко плодов сироп.

И още един малък съвет. Ако замразите банана преди употреба, тогава коктейлът ще се окаже по-плътен. Дайте предимство на естествените продукти. Ако купувате прах от магазин, обърнете внимание на съставките, включени в него.

Една порция напитка не трябва да надвишава 260-310 г. Това е напълно достатъчно, за да убиете апетита си за повече от 3 часа.