{!LANG-fb2cd0d40697d4872fddf928d17a4230!}

{!LANG-bfe59e55bb70d2d3c4c5e7ac1ee265dd!}

{!LANG-53db71d206e4460b50a2b87f29279bd0!}

{!LANG-adbafeec1c869f889ed4d07cc57fa58a!} {!LANG-2f3c749ce4fcfc7a225c8fefd5b87a31!}.

{!LANG-a3096e41d0349e37cd8775804e366f0b!}

• {!LANG-0b09b3989aae8034d463610e73ffded2!}
• {!LANG-b0cbfd22e854fea65fe58303daac2508!}
• {!LANG-f82c3747486d9e9ffbb9d82cce365a59!}
• {!LANG-f1a71a5f22891eb7aae6d808d9706279!}

{!LANG-6d944b192069e3cd0f9529c3566a284c!}

{!LANG-9c0d3062fd1792bfe123a96abb143e82!}

{!LANG-7133bb8515607f7ab66aa8b64a2d0fc7!}

{!LANG-ec711370cfa10b1415e421c14631f58d!} {!LANG-29992fe8eccc6e1c0f916928ef70c69a!}{!LANG-c710e9fa70db37817d46e3c2feb203cf!}

Сложното въглехидратно нишесте е на първо място по консумация. Много бавно се превръща в глюкоза. Съдържа се в картофите, тестените изделия и хляба. Друг сложен въглехидрат са фибрите. Той практически не се усвоява, но е много важен за нормалния процес на храносмилане. Фибрите стимулират чревната функция. За същата цел са полезни и пектините, които се съдържат в сливите и ябълките. Те участват в премахването на токсините от тялото. Простите въглехидрати са вредни за нашето тяло. Те много бързо навлизат в кръвта от стомашно-чревния тракт и чрез кръвта се транспортират до всяка клетка на тялото. Изглежда, че всичко е много добро - благодарение на бързите въглехидрати човешкото тяло получава необходимата енергия почти мигновено. y2 Но това не е вярно. Бързите въглехидрати имат и обратна страна. Те много рязко повишават количеството захар в кръвта. За да нормализира състоянието на кръвта, панкреасът започва интензивно да произвежда инсулин, който е отговорен за доставянето на глюкоза от кръвта до клетките. Това рязко понижава нивото на глюкозата в кръвта, сигнал за това отива в мозъка и човек започва да изпитва силен глад. y7 Освен това излишната глюкоза в тялото се превръща в мастни натрупвания. Част от тази мазнина се отлага под кожата, другата част оплита вътрешните органи, а останалата част се трансформира във вреден холестерол, който се отлага по стените на кръвоносните съдове и ги запушва. С течение на времето може да се развие зависимост от сладко, тъй като се смята, че инсулинът стимулира образуването на хормона серотонин, който е отговорен за чувството на щастие. Ето защо много хора ядат стрес нещо сладко. Всички въглехидрати могат да бъдат разделени на прости и сложни. Простите въглехидрати имат следните подвидове: Монозахариди, които включват глюкоза, фруктоза и галактоза. Олигозахаридите са захароза, лактоза и малтоза. Сложните въглехидрати са съединения в различни комбинации от глюкозни единици. Те се делят на: Полизахариди, те включват нишесте (растителен полизахарид) и гликоген (полизахарид от животински произход). Фибрите са диетични фибри, целулоза, присъстващи в трици, пълнозърнесто брашно, зеле, боб и други зеленчуци. Тази група включва и лигнин, намиращ се в зърнени култури и зеленчуци. Това вещество засилва перисталтиката и намалява усвояването на храната от организма. Фибрите също включват гума, открита в овесените продукти, и пектин. Тези вещества намаляват усвояването на мазнините и намаляват концентрацията на холестерол в кръвта.

{!LANG-3e21ff2698f314429503d619a2b7a3c4!}

{!LANG-4b1bd51fddf36c05c616b0751aee39c5!}

{!LANG-f02e8ecadc6a0b422744476bdc83fbbc!} {!LANG-94f247a9516f1595ac0989dc95829997!}{!LANG-24362e267ee80b768a585498309c3447!}

{!LANG-61796abcc832ad5301c5d9fc0585f40c!}

{!LANG-ed21fa38942f1767d5f4d6379c744230!}

• {!LANG-f703637e5abf07d92d595ce25ce0e657!}
• {!LANG-f616e223007a9f9155aec17f6ad177d6!}

{!LANG-e1aa933a0dd8ed6fd6a45337785a4bac!}

• {!LANG-eb9e2f41471f637f02f47c449f4111c2!}
• {!LANG-5feb000c891761fe6cbc01b0dfe6fced!}

{!LANG-2c33198b698840ece5310de8a34a8e5f!}

През последните години безвъглехидратните диети стават все по-популярни, като почти напълно премахват всякакъв вид въглехидрати от ежедневното меню на човека. Разбира се, при такава диета теглото намалява доста бързо. Но в същото време човекът става раздразнителен, чувства се уморен и апатичен. Всичко това е следствие от отказа от въглехидрати. y3 Както отбелязахме по-горе, въглехидратите са много важен компонент за осигуряване на човек с достатъчно енергия. За да се чувствате енергични, трябва да включите в диетата си сложни въглехидрати, които се преработват дълго време, дават усещане за ситост и осигуряват енергия за дълго време. За целта въглехидратите трябва да се консумират през първата част на деня. Тогава те ще бъдат напълно преработени в енергийни ресурси и няма да се трансформират в мастни депа. Въглехидратите участват в образуването на костна и хрущялна тъкан, синтеза на ДНК и разреждането на кръвта. Въглехидратите са важни за превенцията на рака. Всички продукти могат да бъдат разделени на полезни за хората и вредни според съдържанието на въглехидрати. Здравословните храни съдържат сложни дълготрайни въглехидрати; те насищат тялото за дълго време и осигуряват основния запас от енергия. А нездравословните храни съдържат предимно бързи въглехидрати, които предизвикват само глад. И така, най-много прости въглехидрати има в сладките храни: сушени плодове, конфитюр, мед и др. Има много прости въглехидрати и в печени изделия, бял хляб, тестени изделия и грис. Всички тези продукти могат да бъдат изключени от менюто и вие само ще спечелите от това и няма да загубите нищо. Елдата съдържа най-сложните здравословни въглехидрати, овесени ядки , ориз, леща, боб и грах, печива от пълнозърнесто брашно (обикновено кафяво). Тези храни трябва да присъстват ежедневно на масата ви, за да осигурят достатъчно енергия. y5 Средният брой прости въглехидрати съдържа плодове, плодове и картофи, сладки напитки. Освен това, колкото по-сладко е зрънцето или плодът, толкова повече прости въглехидрати съдържа. По-добре е да ядете варени картофи и напълно да изключите пържените и пържени картофи. Също така е по-добре да избягвате сладките напитки - те не съдържат никакви полезни вещества. Най-малко въглехидрати има в млечните продукти и пресните зеленчуци. Те са нискокалорични и здравословни. Тези храни съдържат основни фибри и витамини за червата. Особено ако диетата ви е богата на протеини. В този случай влакното е много важно за неговата обработка.

{!LANG-7e4cf88ded9702c88489ae433937b796!}

{!LANG-fb984903e65a52812661ebcfe1773010!}

{!LANG-fc4b492881a9ea863e62ecdfc993cdb7!}

{!LANG-ec0d3bbfe413e92bfb7a5a17169ddb91!}

{!LANG-d766596736e0d2060aad4ffedd80092a!}

{!LANG-97dcb92ff3a0434d049fea1265191160!} {!LANG-1b7f23e148ee3473ad2f284504fb5131!}{!LANG-dd962b5f379246f1f29dd786fb618e28!}

{!LANG-9706f8615dbab88163015c5f57ecdf59!}

{!LANG-3173a316c2aea45e42449b7869b44276!}

{!LANG-bb80a52e0daa5bfb4ed6e8f43a700e8f!}

Въпросът за количеството въглехидрати за човек тревожи мнозина - както тези, които са на диета и броят всяка калория, така и тези, които не могат да живеят без сладкиши. За да функционира нормално човешкото тяло и да се избегне склонност към затлъстяване и промени в хормоналните нива, всеки трябва да консумира не повече от 100 g прости въглехидрати. Това включва всички сладки продукти, включително захарни изделия, захар, конфитюр и мед. y6 Въпреки че въглехидратите не са толкова калорични, колкото мазнините, те са няколко пъти по-високи от последните по отношение на количеството, което човек изяжда на ден. Междувременно, за да функционира нормално тялото, количеството въглехидрати трябва да бъде в определена пропорция по отношение на броя на мазнините и протеините. Така че за 1 g протеин трябва да има 1,2 g мазнини и 4 g въглехидрати. Шоколадови бонбони На практика това изглежда така: човек на средна възраст с тегло 70 kg, който има лека физическа активност, трябва да приема приблизително 400 g въглехидрати. В същото време количеството бързи въглехидрати от тях трябва да бъде по-малко от 100 g. С възрастта количеството въглехидрати трябва да намалява. Например след 60 години са необходими 333 g въглехидрати, а след 75 години - само 300 g. Децата се нуждаят от още по-малко въглехидрати: до 3 години са достатъчни 180 g, до 6 години този брой се увеличава до 250 g, а до 9 години са достатъчни 300 g въглехидрати на ден. Предишна статия „Честит рожден ден!“: къде и как да празнувате рождения си ден Следваща статия Разделени краища: причини, симптоми и лечение Подобни статии 12 януари 2018 г Колко ефективен е контрацептивният пластир? Оставете отговор Отказ от отговор Име: Имейл: коментар: Публикувайте коментар Домашна сметана домашни любимци Интериор човек Ноктите Езотерика Вход Наистина просто синдикиране RSS записи коментари Сайтът се захранва от WordPress, модерна лична платформа за публикуване. WordPress.org други

{!LANG-a71665c7b7ca81d949f844d4a5428d93!}

{!LANG-108480c1729c392c9385ae334827301a!}

{!LANG-82906fed92caacae6eeefef6a0719ede!}