Folna kiselina: koristi, šteta, gdje pronaći

Folna kiselina ili vitamin B9 potrebna je za pravilan rast i razvoj imunološkog i krvožilnog sistema, ali to je kratko i jednostavno. Zapravo je to nezamjenjiv element koji igra vrlo važnu ulogu u našem tijelu. O tome za što je korisna folna kiselina, kako je pravilno piti i gdje tražiti - razgovarat ćemo u ovom članku.

Blagodati folne kiseline

Otkriće vitamina B9 izravno je povezano s procesom borbe protiv anemije. Dakle, 1938. godine naučnici su uklonili kompleks supstanci iz kvasca, koji su, kada su ih pacijenti redovno uzimali, značajno poboljšali krvnu sliku. Nakon nekog vremena, naime 1941. godine, kemičari su uspjeli ponovno stvoriti ovaj element na vještački način.

Izvana, vitamin B9 podsjeća na žutu, na rubu narančastih, oskudnih kristala, nalik prahu. Vitamin izuzetno upija paru vodom, ali praktično se ne podvrgava rastvaranju u alkoholu. Folna kiselina ne podnosi svjetlost jako dobro i gotovo se potpuno uništava zagrijavanjem. Zbog toga je izuzetno teško dobiti ga u dovoljnim količinama od proizvoda nakon toplotne obrade.

Govoreći o prednostima, prije svega, valja spomenuti njegovu vodeću ulogu u procesu hematopoeze. Ona se smatra glavnim dobavljačem ugljenika za naknadnu konverziju proteina u hemoglobin, koji uključuje i željezo. Vitamin B9 takođe je uključen u sintezu nukleinskih kiselina koje prenose informacije nasledne prirode.

Pod uticajem ove kiseline zapaženo je stvaranje patogena nervnog sistema, poput serotonina i noradrenalina. Prvi daje dubok i zdrav san, pomaže u brzom smirivanju, a noradrenalin je odgovoran za osjećaj radosti i ugodnog uzbuđenja, pomaže osobi da vodi aktivan životni stil.

Posebna potreba za vitaminom B9 raste kod žena tokom perinatalnog perioda. U ovom slučaju, vitamin značajno smanjuje rizik od razvoja fetalnih patologija, pobačaj, porođajne mrvice prerano, sprečava krvarenje nakon porođaja. B9 je također važan za zdrav razvoj živčanog sustava, imuniteta, krvožilnog sustava i krvnih žila, te djetetovog mozga u maternici.

U postporođajnom periodu, folna kiselina pomaže u suzbijanju stepena manifestacije, ili čak u sprečavanju postporođajna depresija... Dokazan je njegov općenito pozitivan utjecaj na rad jetre i gastrointestinalnog trakta. Uz njegovu pomoć možete se brzo oporaviti od dugotrajnog stresa. Folna kiselina je dobra za dame tokom menopauze da kontrolišete svoje psiho-emocionalno stanje.

Unos folne kiseline biće koristan za muškarce ako žele začeti zdravo potomstvo. U tom slučaju morate ga početi piti unaprijed, tri do četiri mjeseca unaprijed. Ovaj pristup će poboljšati kvalitetu i količinu sperme.

Folna kiselina smanjuje razinu lošeg holesterola u krvi, pomaže uspostaviti apetit, normalizira rad crijeva, smanjuje rizik od moždanog i srčanog oboljenja, pomaže u asimilaciji visokokvalitetnih vitamina iz svoje skupine, smanjuje posljedice stresa i pomaže u borbi protiv depresije .

Za sportiste je važan i vitamin B9. Pomaže u izgradnji mišićne mase i značajno povećava izdržljivost tijela na stres i pomaže u procesu oporavka nakon treninga.

Šteta od folne kiseline

Kao i bilo koji drugi vitamin koji se u nekontroliranim količinama konzumira sintetičkim dodacima, folat može biti potencijalno štetan. Odmah rezervirajmo da govorimo o sintetičkom analogu, jer je jednostavno nemoguće prejesti folnu kiselinu u njenom prirodnom obliku (tj. Hranom).

Dakle, posebno je jedno istraživanje provedeno u Americi pokazalo da uzimanje vitamina B9 povećava rizik od razvoja raka dojke za 30%. Ali takvi zastrašujući podaci temelje se na kontinuiranom desetogodišnjem unosu folne kiseline od strane ispitanika u obliku dodataka prehrani. Muškarcima koji su redovno i kontinuirano konzumirali lijekove sa vitaminom B9 tri godine vjerovatnije je dijagnosticiran rak prostate.

Međutim, apsurd takvih studija je "na licu". Još jedan veliki švicarski liječnik i alhemičar Paracelsus rekao je "Sve je otrov i sve je lijek." Sve bi trebalo biti umjereno, čak i uzimanje sintetičkih lijekova treba ići na tečajeve, a ne tijekom cijelog života. Kontinuirani unos apsolutno bilo koje supstance, bilo da je to vitamin ili najkorisniji proizvod, prije ili kasnije dovesti će do katastrofalnih posljedica. Stoga, sjetite se samo mjere i tada će sve imati samo koristi.

Folna kiselina: kontraindikacije

Kao takvi, nema kontraindikacija za uzimanje vitamina B9, osim u slučajevima preosjetljivosti. Ne pijte folnu kiselinu ako imate anemiju sa nedostatkom B12. Također je vrijedno spomenuti da prilikom uzimanja vitamina u obliku dodatka prehrani morate pažljivo pročitati kontraindikacije koje je naznačio proizvođač. Budući da se pomoćne komponente mogu koristiti u proizvodnji vitamina. Tako se, na primjer, u uputama za neke lijekove kaže da je neprihvatljivo uzimati djecu mlađu od tri godine, ljude s intolerancijom na laktozu, s nedostatkom laktaze, a također ih s oprezom uzimaju oni koji imaju neke vrste malignih tumora. Stoga, prije uzimanja čistih vitamina, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

Folna kiselina u hrani

Folna kiselina se nalazi u biljnim i životinjskim proizvodima. Prvi uključuju: orekh, žitarice, mekinje, mrkvu, banane, bundevu, naranče, kvasci, zeleno povrće i lišće. Životinjska hrana sa sadržajem folne kiseline: govedina i goveđa jetra, žumanjak, jagnjeća i svinjska jetra i meso, losos, mlijeko i mliječni proizvodi.

Također je vrijedno zapamtiti da u normalnom zdravom tijelu crijeva mogu sama proizvesti određenu količinu folne kiseline. Zbog toga je toliko važno imati na oku čistoća i pravilno funkcionisanje ovog organa.

Nemojte je zagrijavati da biste dobili optimalnu količinu vitamina hranom. A ako je s mesom sve jasno, ovdje ne možete bez prerade, onda je bolje jesti povrće u izvornom obliku. U suprotnom, element će biti uništen za 90%.

Koliko folne kiseline treba

Dnevna potreba za vitaminom za odraslu osobu je 400 mcg, za trudnice je doza veća - 600 mcg, tijekom laktacije - 500 mcg.

Nedostatak folne kiseline: simptomi

Kada nastupi trudnoća, nedostatak ovog vitamina može biti uzrok razvoja raznih abnormalnosti u formiranju fetusa; u postporođajnom periodu deficit će se izraziti u teškoj postporođajnoj depresiji.

Nedostatak vitamina B9 može se manifestirati u obliku kožnih problema (pojava upornih akni, psorijaze, vitiligo bolesti). Međutim, najistaknutiji znakovi nedostatka su sljedeći simptomi:

• rani umor čak i pri minimalnim opterećenjima;
• blijeda boja kože;
• povećana razdražljivost;
• problemi sa spavanjem;
• oštećenje pamćenja, stalni zaborav;
• česte glavobolje.

Ako na vrijeme ne utvrdite nedostatak i ne započnete visokokvalitetno liječenje, simptomi će se pogoršati. Kritična je točka promjena od jednostavne agresije prema drugima do žestokog neprijateljstva prema cijelom svijetu, pojava apatije, stvaranje manije, paranoje u glavi pacijenta, snažan pad apetita i gubitak kilograma.

S dugotrajnim i dugotrajnim nedostatkom ove kiseline, megaloblastna anemija može početi da se razvija, što je vrlo opasno i zahtijevat će hitan ozbiljan tretman.

Konkretiziramo simptome nedostatka vitamina B9:

• stalni osjećaj anksioznosti;
• unutrašnji neutemeljeni strah;
• gubici memorije;
• prekidi u probavi;
• zubne bolesti;
• razvoj anemije;
• ranija pojava sijede kose;
• razvoj patologija tokom trudnoće;
• smanjena aktivnost;
• pretjerana razdražljivost i jaka agresija;
• kožni problemi i bolesti;
• obilno opadanje kose.

Folna kiselina tokom trudnoće

U perinatalnom periodu folna kiselina se propisuje gotovo svim budućim majkama. Ni u kom slučaju ne biste smjeli zanemariti njezin prijem, jer će se vrlo vjerojatno iskazati u mnogim katastrofalnim posljedicama. Vitamin B9 aktivno utječe na zdravlje ćelija i njihovo novo stvaranje. Uz dovoljnu količinu, razvoj fetusa ići će pravim putem, bez stvaranja patologija.

Dakle, postoji kvalitativna formacija na nivou DNK i RNK. Zapamtite, čak i ako je na početku trudnoće u tijelu postojao normalan nivo folne kiseline, u vrijeme početka perinatalnog razdoblja njezina količina može znatno pasti, što dovodi do pobačaja i stvaranja patologija kod nerođenih dušo. Za prevenciju je vrlo korisno uzimati vitamin u fazi planiranja trudnoće. Međutim, uprkos posebnoj ulozi utjecaja folne kiseline na tok trudnoće, nije preporučljivo da je sami prepisujete. Liječnik će moći utvrditi optimalnu dozu koja neće naštetiti ili dovesti do predoziranja, koje se lako može dobiti u vrijeme uzimanja sintetičkog analoga.

Folna kiselina za djecu

Folna kiselina je jedan od glavnih gradivnih elemenata za rastuće tijelo, jer doprinosi normalnom funkcioniranju i razvoju ćelija. To je glavni razlog zašto je folna kiselina važna za djecu.

Za dojenčad, ako majka vodi ispravan način života i nadgleda ravnotežu prehrane, nema potrebe za uvođenjem dodatnog izvora vitamina u prehranu. Postoji rizik od alergijske reakcije koja će rezultirati svrbežom kože, osipom i astmom. Međutim, ako je beba inhibirana u razvoju: ne raste dovoljno brzo ili se jako slabo deblja, tada pedijatar može propisati kurs vitamina.

Od jedne do tri godine vitamin B9 postaje jednostavno neophodan, što je posljedica aktivnog rasta mišićno-koštanog sistema. Mozak se počinje brzo razvijati, treba prikupiti i obraditi ogromnu količinu informacija. Za to mu je, naravno, potrebna pomoć.

Dnevna potreba djeteta za folnom kiselinom određuje se pojedinačno, pa je bolje da se prije uzimanja posavjetujete sa stručnjakom. S povećanjem rasta i dobi djeteta, doziranje se povećava. Standardna doza za djecu je sljedeća:

• 75 mcg - od tri do šest godina;
• 100 mcg - od šest do deset godina;
• 150 mcg - od deset do četrnaest godina.

Prijem je najbolje obaviti zajedno s drugim vitaminima, pa je u takve svrhe mnogo bolje kupiti multivitamine.