Dijete ne jede meso - kako popraviti situaciju
Mnogi odrasli danas postaju vegetarijanci i potpuno odbijte mesna jela. Ovo je njihov izbor. Druga stvar djeca... Neki roditelji misle da mogu bez komplementarnog mesa. Ali životinjski proteini su neophodni za rastuće tijelo. U isto vrijeme trebate odabrati kvalitetan proizvod i pravilno ga kuhati.
Blagodati mesa za djecu
Meso sadrži gvožđe, vitamine B, aminokiseline, fosfor. Sve to utječe na stvaranje djetetovih kostiju, njegov živčani sistem, vid, mozak. Svaka vrsta mesa ima svoj ukus, svoja korisna svojstva.
IN govedina sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima koji utječu na krvožilni sustav. Govedina može povećati nivo hemoglobina i boriti se protiv anemije.
IN piletina manje kalorija. Ne sadrži ugljene hidrate. Proteini u pilećem mesu lakše se probavljaju. Piletina sadrži kalijum, magnezijum i željezo. Jedući ga reguliše krvni pritisak i nivo šećera u krvi. Takođe, normaliziraju se funkcija bubrega i sadržaj holesterola. Ali sva korisna svojstva odnose se na domaće piliće, ali piletina iz trgovine neće donijeti ništa korisno. Može čak i naštetiti djetetovom tijelu.
Svinjetina sadrži mnoge korisne supstance, poput magnezijuma, joda, kalcijuma, vitamina B itd. Upotreba ovog mesa blagotvorno djeluje na razvoj koštanog aparata i ljudskog nervnog sistema.
Ćuretina takođe sadrži mnogo hranjivih sastojaka. Takođe ima visok sadržaj natrijuma, pa se može kuhati bez dodavanja soli. Ali što se tiče sadržaja željeza, puretina je nadmašila sve ostale vrste mesa. Ovo meso je takođe poznato po visokom sadržaju kalcijuma, koji je nezamjenjiv za jake kosti.
Patka je bogata vitaminima B skupine, kao i ostalim vitaminima. Ali ovo je meso masno, pa se ne preporučuje davati ga djeci mlađoj od dvije godine. A kada pripremate jela od pačjeg mesa, trebali biste ukloniti masnoću i kožu.
Meso zeca je nemasno i vrlo zdravo. Preporučuje se trudnicama, dojiljama. Zečje meso je izvrsno za hranjenje beba. Gotovo ne sadrži alergene, pa ga mogu konzumirati osobe sklone alergijama. Uz to, zečje meso preporučuje se osobama sa želučanim bolestima i hipertenzijom. Pomaže u obnavljanju snage nakon raznih povreda.
Kako kuhati meso za djecu
Poznato je da meso iz trgovine ne odgovara kvaliteti domaćeg mesa. Naravno, ako je moguće, djecu je bolje hraniti prirodnim proizvodom. Ali stanovnicima gradova nije uvijek data takva prilika. Stoga se izboru mesa mora pristupiti sa svim odgovornostima. Mora biti svježe i nemasno.
Kuhano meso mnogo je zdravije od prženog. Možete napraviti varivo. Ali pušeno se ne preporučuje ni djeci ni odraslima.
Uklonite masnoću i filmove prije kuhanja. Preporučuje se da se prva juha ocijedi. Sva prljavština odlazi s tim. Ako dijete ima alergiju, tada se isušuju i druga i treća juha. Tek tada se meso kuha na laganoj vatri. Ne preporučuje se davanje bujona djeci mlađoj od jedne godine.
Prije davanja djetetu kuhanog mesa, ono se nekoliko puta provuče kroz mlin za meso. Od rezultirajućeg mljevenog mesa formiraju se male kuglice koje se zamrzavaju. Ako je potrebno, kuglice se kuhaju ili kuhaju na pari. Tada se mogu dodati kaši ili povrću u pire, počevši od malih porcija.
Možete kupiti mesni pire za dječju hranu za svoju bebu ako ga ne možete sami skuhati. Njihov izbor je prilično velik. Glavna stvar je da ne sadrže arome. U tegli bi trebala biti samo jedna vrsta mesa. Otvorena tegla čuva se najviše 24 sata.
Šta učiniti ako dijete ne jede meso 
Ako beba odbije jesti meso, ne biste je trebali prisiljavati. Pokušajte pričekati nekoliko tjedana i ponudite svom mališanu malo mesa. Kaši možete dodati vrlo malu količinu.
Kad je dijete odraslije i ne želi jesti meso, tada morate sanjati. Pokušajte lijepo ukrasiti jelo. Možda će u ovoj verziji beba poželjeti probati.
Ponudite različite obroke. Neko ne voli meso u supi, ali gulaš jede sa zadovoljstvom. Postoji široka paleta jela od mesa, tako da možete slobodno eksperimentirati. A takođe ponudite djetetu različite vrste mesa. Ako odbije jesti govedinu, probajte piletinu ili nešto drugo.
Ako dijete još uvijek ne jede nijedno jelo i vrste mesa, ne biste se trebali uzrujavati. Dajte mu još mliječnih proizvoda, ribe i jaja. Sadrže i životinjske proteine.
