Ukusne, brze i jeftine salate
Salata je univerzalno jelo. Može biti i lagan i zadovoljavajući, gotovo uvijek ga možete napraviti od bilo čega i bilo gdje. Nijedan praznik nije potpun bez ovog "čuda" kuhanja. I ne samo godišnji odmor, radnim danom salata je sjajan način da obradujete sebe i svoju porodicu nečim ukusnim i zanimljivim.
Sadržaj
Jeftine rođendanske salate
Kao što pjesma kaže: "rođendan, samo jednom godišnje." Zbog toga želim da sve bude najbolje. To se posebno odnosi na sto i poslastice. Predstavljamo vašoj pažnji nekoliko recepti salate koje će vas oduševiti ukusom i budžetom.
Idila
I tako, za pripremu salate Idila trebat će vam:
- 2 jaja;
- kuvano meso 150 g (po vašem ukusu);
- 1 krastavac (svježi);
- jabuka 1 kom (najbolje zelena ili Antonovka);
- režanj češnjaka;
- začini po ukusu;
- majoneza po ukusu.
Salata se priprema na sljedeći način:
- Jaja izlomite u duboku posudu, posolite, dodajte omiljene začine (papar, začinsko bilje). Prebijte ih malo. Pržite palačinku od jaja.
- Skuhajte meso, ako je spremno, isecite ga na trake. Pokušajte da ne budete premali.
- Meso se položi na posudu za salatu u prvom sloju i namaže majonezom.
- Zatim se krastavac utrlja na grubo ribež (ili iseče na trake) i stavi u sledeći sloj na vrh mesa, a takođe se namaže majonezom.
- Sada je red na jabuku. Isecite jezgru, oljuštite je. Naribajte ili isecite na trakice (kako god želite). Položite sljedeći sloj na vrh krastavca, premažite malo majonezom. Da jabuka ne potamni, dodajte joj malo limunovog soka.
- Palačinka od jaja, izrezana na trakice i namazana na vrh salate.
- Češnjak i začinsko bilje mogu se koristiti kao ukras za vrh.
Salata je gotova. Prijatno!
Mimoza
Jednostavna, izdašna i mnogima omiljena salata. Njegov recept je poznat odavno i bez njega se praktično nijedan odmor ne može završiti.
Za pripremu salate trebaju vam:
- 1 konzerva riblje konzerve;
- 2 kuvana krompira;
- 3 jaja;
- šargarepa 2 kom;
- 1 luk;
- sol, majoneza po ukusu.
Priprema se na sljedeći način:
- Prije svega pripremite svu hranu. Kuhajte povrće i jaja u frižideru.
- Prvi sloj na dnu posude za salatu je konzervirana hrana. Radi udobnosti, najbolje ih je gnječiti vilicom.
- Zatim se krumpir utrlja na gruboj ribež i stavi u drugi sloj, premazan majonezom odozgo.
- Treći sloj je šargarepa (takođe naribana na grubom rende), podmazana majonezom odozgo (obilno).
- Sljedeći sloj jajeta. Možete istrljati cijelo jaje odjednom ili ga podijeliti u slojeve: bijelo, žumanjak. Vrh salate ukrašen je začinskim biljem.
Alya Furshet
Ova salata je ukusna i brzo se kuha. Malo je sastojaka, ali oni se kombiniraju na takav način da vam ne treba više. Pored svih ukusnih osobina, svestran je i u posluživanju. Može se poslužiti i u posudi za salatu i kao međuobrok u tartletima.
Da biste napravili salatu Alya Furshet potrebno vam je:
- kuvana pileća prsa 150 g;
- pečurke (po vašem ukusu) 300 g;
- Korejska šargarepa 150 g;
- majonez za dresing.
Priprema salate je sljedeća:
- Pileći file se skuva, ohladi, iseče na trake.
- Gljive se iseku na sitne komade i prže na biljnom ulju.
- Mrkva se iseče na trake srednje veličine.
- Svi sastojci su položeni u posudu za salatu i pomešani sa majonezom.
Salata je gotova. Može se poslužiti na stolu.
Jednostavne salate za svaki dan
Ljetni ukus
Ukusna voćna salata. Brzo se kuha, a još brže jede. Pogodno i za odrasle i za djecu. Najbolje je to raditi ljeti, kada je sve voće široko dostupno. Sastojci moraju biti svježi.
Da biste napravili voćnu i bobičastu salatu, trebat će vam:
- jagode 100 g;
- banana 100 g;
- maline 100 g;
- kupina 100 g;
- crvena ribizla 50 g;
- za preljev sirupa ili šlaga (što više želite).
Salata se priprema na sljedeći način:
- Voće i bobice se dobro operu i osuše.
- Banana i jagode se iseku na sitne komade i stave u posudu za salatu.
- Ribizla se oslobađa grančica i dodaje se banani i jagodi, zajedno s malinom i kupinom.
- Voće i bobice se miješaju. Preliti sirupom ili kremom.
Salata spremna. Prijatno.
Vitamin
Za pripremu Vitaminke salate potrebno je:
- svježi kupus 100 g;
- topljeni sir "Druzhba" 1 briket;
- 1 mala šargarepa;
- pavlaka (ako nije, majoneza) za preljev;
- 1 srednja jabuka.
Salata se priprema prema slijedećoj shemi:
- Kupus se sitno nasjecka i stavi u duboku posudu za salatu.
- Jabuka, šargarepa i sir se naribaju na gruboj ribež i dodaju kupusu.
- Svi sastojci se dobro izmiješaju, začine kiselom pavlakom (majonezom) i ponovo promiješaju.
Salata spremna. Sada možete započeti svoj obrok. Vrlo lagan, doslovno prozračan, savršen za djecu i one koji gledaju kilaže.
Salata "Za amatera"
Ova salata sastoji se od samo dva sastojka. Vrlo je kaloričan i zadovoljavajući. Savršeno za tjedan dana posta.
Za izradu salate trebate:
- pakiranje krutona s paradajzom i začinskim biljem;
- konzerva graha iz konzerve (crvena ili bijela po vašem ukusu);
- režanj belog luka.
Priprema:
- Otvorite limenku graha. Isperite grah. Stavite u posudu za salatu.
- Grahu dodajte paket krutona i začinite.
- Češnjak naribajte ili provucite kroz prešu za beli luk. Dodajte u čelik.
- Salatu začinite majonezom i promiješajte.