Kyselina listová: výhody, poškození, kde najít

Kyselina listová nebo vitamin B9 je potřebná pro správný růst a vývoj imunitního a oběhového systému, ale je to krátké a jednoduché. Ve skutečnosti je to nenahraditelný prvek, který hraje v našem těle velmi důležitou roli. O tom, na co je kyselina listová užitečná, jak ji správně pít a kde hledat - budeme hovořit v tomto článku.

Výhody kyseliny listové

Objev vitaminu B9 přímo souvisí s procesem boje proti anémii. V roce 1938 tedy vědci odstranili z kvasinek komplex látek, které, když byly pravidelně užívány pacienty, významně zlepšily krevní obraz. Po nějaké době, konkrétně v roce 1941, se chemikům podařilo tento prvek znovu vytvořit uměle.

Navenek se vitamin B9 podobá žluté, na pokraji oranžových, řídkých krystalů, připomínajících prášek. Vitamin pozoruhodně absorbuje páru s vodou, ale prakticky se nerozpouští v alkoholu. Kyselina listová netoleruje světlo příliš dobře a při zahřátí se téměř úplně zničí. Proto je extrémně obtížné získat jej v dostatečném množství z produktů po tepelném zpracování.

Když už mluvíme o výhodách, za prvé stojí za zmínku její vedoucí role v procesu hematopoézy. Je to ona, kdo je považován za hlavního dodavatele uhlíku pro následnou přeměnu bílkovin na hemoglobin, který zahrnuje železo. Vitamin B9 se také podílí na syntéze nukleových kyselin, které přenášejí informace dědičné povahy.

Pod vlivem této kyseliny je zaznamenána tvorba patogenů nervového systému, jako je serotonin a norepinefrin. První dává hluboký a zdravý spánek, pomáhá rychle se uklidnit a norepinefrin je zodpovědný za pocit radosti a příjemného vzrušení, pomáhá člověku vést aktivní životní styl.

Zvláštní potřeba vitaminu B9 se zvyšuje u žen během perinatálního období. V tomto případě vitamin významně snižuje riziko vzniku patologií plodu, potrat, porodní drobky předčasné, zabraňuje krvácení po porodu. B9 je také důležitý pro zdravý vývoj nervového systému, imunity, oběhového systému a cév a mozku dítěte v děloze.

V poporodním období pomáhá kyselina listová potlačit stupeň projevu nebo dokonce zabránit poporodní deprese... Bylo prokázáno, že má obecně pozitivní účinek na práci jater a gastrointestinálního traktu. S jeho pomocí se můžete rychle vzpamatovat z dlouhodobého stresu. Kyselina listová je pro dámy dobrá během menopauzy ovládat svůj psycho-emocionální stav.

Příjem kyseliny listové bude užitečný pro muže, pokud si přejí otěhotnět zdravé potomky. V takovém případě jej musíte začít pít předem, tři až čtyři měsíce předem. Tento přístup zlepší kvalitu a množství spermií.

Kyselina listová snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi, pomáhá zlepšit chuť k jídlu, normalizuje činnost střev, snižuje riziko cévní mozkové příhody a srdečních chorob, pomáhá asimilovat vysoce kvalitní vitamíny své skupiny, snižuje účinky stresu a pomáhá bojovat proti depresi .

Pro sportovce je také nezbytný vitamin B9. Pomáhá budovat svalovou hmotu a významně zvyšuje odolnost těla vůči stresu a napomáhá procesu regenerace po tréninku.

Poškození kyselinou listovou

Stejně jako jakýkoli jiný vitamin konzumovaný v nekontrolovaných množstvích syntetickým doplňováním může být folát potenciálně škodlivý. Okamžitě si vytvořme výhradu, že mluvíme o syntetickém analogu, protože je prostě nemožné přejídat kyselinu listovou v její přirozené formě (tj. Prostřednictvím jídla).

Jedna ze studií prováděných v Americe tedy zejména ukázala, že užívání vitaminu B9 zvyšuje riziko vzniku rakoviny prsu o 30%. Ale taková děsivá data jsou postavena na nepřetržitém desetiletém příjmu kyseliny listové subjekty ve formě doplňků stravy. U mužů s pravidelnou a nepřetržitou konzumací léků s vitaminem B9 po dobu tří let byla pravděpodobnější diagnóza rakoviny prostaty.

Absurdita takových studií je však „na první pohled“. Další skvělý švýcarský lékař a alchymista Paracelsus řekl: „Všechno je jed a všechno je lék.“ Všechno by mělo být s mírou, dokonce i užívání syntetických drog by mělo probíhat kurzy, a ne po celý život. Kontinuální příjem absolutně jakékoli látky, ať už jde o vitamin nebo nejužitečnější produkt, dříve či později povede ke katastrofálním následkům. Proto si jen pamatujte na opatření a pak vše bude mít jen prospěch.

Kyselina listová: kontraindikace

Jako takové neexistují žádné kontraindikace užívání vitaminu B9, s výjimkou případů přecitlivělosti. Nepijte kyselinu listovou, pokud máte anémii s nedostatkem B12. Za zmínku stojí také to, že při užívání vitaminu ve formě doplňku stravy si musíte pečlivě přečíst kontraindikace uvedené výrobcem. Protože při výrobě vitaminu lze použít pomocné složky. Například v pokynech k některým lékům se říká, že je nepřijatelné brát děti do tří let, lidi s intolerancí laktózy, s nedostatkem laktázy, a také opatrně u těch, kteří mají některé druhy maligních nádory. Proto předtím, než začnete užívat čisté vitamíny, musíte se poradit s odborníkem.

Kyselina listová v potravinách

Kyselina listová se nachází v rostlinných a živočišných produktech. Mezi první patří: orekhs, obiloviny, otruby, mrkev, banány, dýně, pomeranče, kvasnice, zelená zelenina a listy. Krmivo pro zvířata s obsahem kyseliny listové: hovězí a hovězí játra, vaječný žloutek, jehněčí a vepřová játra a maso, losos, mléko a mléčné výrobky.

Je také třeba připomenout, že v normálním zdravém těle mohou střeva sama produkovat určité množství kyseliny listové. Proto je tak důležité dávat pozor čistota a správné fungování tohoto orgánu.

Chcete-li získat optimální množství vitaminu prostřednictvím jídla, neohřívejte ho. A pokud je vše s masem jasné, zde se neobejdete bez zpracování, pak je lepší jíst zeleninu v původní podobě. Jinak bude prvek zničen o 90%.

Kolik kyseliny listové potřebujete

Denní potřeba vitaminu pro dospělého je 400 mcg, pro těhotné ženy je dávka vyšší - 600 mcg, během laktace - 500 mcg.

Nedostatek kyseliny listové: příznaky

Když dojde k těhotenství, nedostatek tohoto vitaminu může být příčinou vývoje různých abnormalit ve formování plodu; v poporodním období bude nedostatek vyjádřen v těžké poporodní depresi.

Nedostatek vitaminu B9 se může projevit ve formě kožních problémů (výskyt přetrvávajícího akné, lupénky, vitiligo). Nejvýznamnějšími příznaky nedostatku jsou však následující příznaky:

• časná únava i při minimálním zatížení;
• bledá barva kůže;
• zvýšená podrážděnost;
• problémy se spánkem;
• zhoršení paměti, neustálá zapomnětlivost;
• časté bolesti hlavy.

Pokud nedostatek včas nezjistíte a nezačnete s kvalitní léčbou, příznaky se zhorší. Kritickým bodem je změna od prosté agrese vůči ostatním k prudkému nepřátelství vůči celému světu, výskyt apatie, tvorba mánie, paranoia v hlavě pacienta, silný pokles chuti k jídlu a hubnutí.

Při dlouhodobém a dlouhodobém nedostatku této kyseliny se může začít rozvíjet megaloblastická anémie, což je velmi nebezpečné a bude vyžadovat urgentní léčbu.

Konkretizujme příznaky nedostatku vitaminu B9:

• neustálý pocit úzkosti;
• vnitřní nepodložený strach;
• ztráty paměti;
• přerušení trávení;
• zubní onemocnění;
• rozvoj anémie;
• dřívější vzhled šedivých vlasů;
• vývoj patologií během těhotenství;
• snížená aktivita;
• nadměrná podrážděnost a silná agresivita;
• kožní problémy a nemoci;
• hojné vypadávání vlasů.

Kyselina listová během těhotenství

V perinatálním období je kyselina listová předepisována téměř všem nastávajícím matkám. V žádném případě byste neměli ignorovat její příjem, protože je velmi pravděpodobné, že se projeví mnoha katastrofickými následky. Vitamin B9 aktivně ovlivňuje zdraví buněk a jejich novou tvorbu. S jeho dostatečným množstvím půjde vývoj plodu správnou cestou, aniž by došlo k tvorbě patologií.

Existuje tedy kvalitativní tvorba na úrovni DNA a RNA. Nezapomeňte, že i když na začátku těhotenství byla v těle normální hladina kyseliny listové, v době nástupu perinatálního období může její množství výrazně poklesnout, což vede k potratům a tvorbě patologií u nenarozených dítě. Pro prevenci je velmi užitečné užívat vitamin ve fázi plánování těhotenství. Navzdory zvláštní roli vlivu kyseliny listové na průběh těhotenství se však nedoporučuje předepisovat si ji sami. Lékař bude schopen stanovit optimální dávku, která nepoškodí nebo nepovede k předávkování, které lze snadno dosáhnout v době užívání syntetického analogu.

Kyselina listová pro děti

Kyselina listová je jedním z hlavních stavebních kamenů pro rostoucí tělo, protože přispívá k normálnímu fungování a vývoji buněk. To je hlavní důvod, proč je kyselina listová pro děti důležitá.

U kojenců, pokud matka vede správný životní styl a sleduje vyváženost stravy, není nutné do stravy přidávat další zdroj vitamínů. Existuje riziko vzniku alergické reakce, která bude mít za následek svědění kůže, vyrážky a astma. Pokud je však dítě ve vývoji potlačeno: neroste dostatečně rychle nebo velmi špatně přibírá na váze, může pediatr předepsat kurz vitaminů.

Od jednoho do tří let je vitamin B9 jednoduše nezbytný, což je dáno aktivním růstem pohybového aparátu. Mozek se začíná rychle rozvíjet, potřebuje zachytit a zpracovat obrovské množství informací. K tomu přirozeně potřebuje pomoc.

Denní potřeba dítěte na kyselinu listovou se stanoví individuálně, proto je lepší se před jejím užitím poradit s odborníkem. S růstem a věkem dítěte se dávka zvyšuje. Standardní pediatrická dávka je následující:

• 75 mcg - od tří do šesti let;
• 100 mcg - od šesti do deseti let;
• 150 mcg - od deseti do čtrnácti let.

Je lepší brát to ve spojení s jinými vitamíny, takže pro takové účely je mnohem lepší koupit multivitamíny.